Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат из свеклы и орехов

0
1390

Из вареной свеклы можно приготовить большое количество хорошо известных нам салатов. Предлагаю приготовить вкусный салат из свеклы и грецких орехов. Салат готовится из минимального доступного набора продуктов. Если вы ограничены во времени, купите готовую свеклу или сварите заранее.

Кухня Европейская
Время готовки 10 мин.
Порции 4
Калорийность 180 ккал 1561 ккал 390 ккал
Белки 7,1 гр. 61,7 гр. 15,4 гр.
Жиры 13,6 гр. 117,6 гр. 29,4 гр.
Углеводы 6,5 гр. 56,5 гр. 14,1 гр.
Вода 67,8 гр. 586,3 гр. 146,6 гр.
Пищевые волокна 2,5 гр. 21,4 гр. 5,4 гр.
Салат из свеклы и орехов
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат из свеклы и орехов
Готовить салат из свеклы и орехов просто! Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Возьмите две крупных отварных свеклы. Очистите ее. Если же готовой свеклы у вас нет, предварительно отварите ее. Процесс варки свеклы может длиться до двух часов. Время приготовления свеклы зависит от способа приготовления и ее размера.
шаг 2 из 7
Салат из свеклы и орехов
С помощью крупной терки натрите очищенную свеклу. Переложите натертую свеклу в салатник.
шаг 3 из 7
Салат из свеклы и орехов
Твердый сыр натрите с помощью мелкой терки. Отправьте в салатник к натертой свекле.
шаг 4 из 7
Салат из свеклы и орехов
Очистите чеснок. Измельчите с помощью ножа или пропустите через пресс. Добавьте в салатник.
шаг 5 из 7
Салат из свеклы и орехов
Очищенные грецкие орехи измельчите с помощью ножа. Отправьте в салатник к остальным ингредиентам. Размешайте салат.
шаг 6 из 7
Салат из свеклы и орехов
Заправьте салат сметаной. Посолите, поперчите.
шаг 7 из 7
Салат из свеклы и орехов
Хорошо перемешайте. Готовый салат можно украсить половинками грецких орехов по желанию.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.99%
Витамин В1 4.91%
Витамин В2 5.33%
Витамин В4 6.29%
Витамин В5 5.99%
Витамин В6 7.92%
Витамин В9 18.58%
Витамин В12 6.76%
Витамин С 4.14%
Витамин D 0.75%
Витамин E 2.84%
Биотин 1.85%
Витамин К 1.32%
Витамин РР 4.54%
Калий 11.25%
Кальций 17.73%
Кремний 23.12%
Магний 8.73%
Натрий 35.12%
Сера 13.56%
Фосфор 19.25%
Хлор 18.13%
Алюминий 8.91%
Железо 5.04%
Йод 0.27%
Кобальт 9.9%
Литий 0.46%
Марганец 24.57%
Медь 11.81%
Никель 10.98%
Рубидий 1.07%
Селен 6.67%
Фтор 1.99%
Хром 0.14%
Цинк 6.94%
Бор 1.03%
Ванадий 19.65%
Молибден 1.74%
Витамин A 51.82%
Витамин В1 42.51%
Витамин В2 46.07%
Витамин В4 54.42%
Витамин В5 51.84%
Витамин В6 68.48%
Витамин В9 160.68%
Витамин В12 58.5%
Витамин С 35.78%
Витамин D 6.5%
Витамин E 24.56%
Биотин 16%
Витамин К 11.38%
Витамин РР 39.29%
Калий 97.28%
Кальций 153.34%
Кремний 200%
Магний 75.52%
Натрий 303.75%
Сера 117.26%
Фосфор 166.55%
Хлор 156.85%
Алюминий 77.07%
Железо 43.55%
Йод 2.31%
Кобальт 85.6%
Литий 4%
Марганец 212.5%
Медь 102.2%
Никель 95%
Рубидий 9.22%
Селен 57.67%
Фтор 17.17%
Хром 1.2%
Цинк 60.05%
Бор 8.93%
Ванадий 170%
Молибден 15.04%
Витамин A 12.95%
Витамин В1 10.63%
Витамин В2 11.52%
Витамин В4 13.6%
Витамин В5 12.96%
Витамин В6 17.12%
Витамин В9 40.17%
Витамин В12 14.63%
Витамин С 8.94%
Витамин D 1.63%
Витамин E 6.14%
Биотин 4%
Витамин К 2.84%
Витамин РР 9.82%
Калий 24.32%
Кальций 38.34%
Кремний 50%
Магний 18.88%
Натрий 75.94%
Сера 29.32%
Фосфор 41.64%
Хлор 39.21%
Алюминий 19.27%
Железо 10.89%
Йод 0.58%
Кобальт 21.4%
Литий 1%
Марганец 53.13%
Медь 25.55%
Никель 23.75%
Рубидий 2.31%
Селен 14.42%
Фтор 4.29%
Хром 0.3%
Цинк 15.01%
Бор 2.23%
Ванадий 42.5%
Молибден 3.76%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 466.4 мкг 900 мкг 6 13
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4.9 10.6
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 5.3 11.5
Витамин В4 272.1 мг 500 мг 6.3 13.6
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 6 13
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 7.9 17.1
Витамин В9 642.7 мкг 400 мкг 18.6 40.2
Витамин В12 1.8 мкг 3 мкг 6.8 14.6
Витамин С 32.2 мкг 90 мкг 4.1 8.9
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 0.8 1.6
Витамин E 3.7 мг 15 мг 2.8 6.1
Биотин 8 мг 50 мг 1.8 4
Витамин К 13.7 мкг 120 мкг 1.3 2.8
Витамин РР 7.9 мг 20 мг 4.5 9.8
Калий 2431.9 мг 2500 мг 11.2 24.3
Кальций 1533.4 мг 1000 мг 17.7 38.3
Кремний 60 мг 30 мг 23.1 50
Магний 302.1 мг 400 мг 8.7 18.9
Натрий 3948.8 мг 1300 мг 35.1 75.9
Сера 586.3 мг 500 мг 13.6 29.3
Фосфор 1332.4 мг 800 мг 19.3 41.6
Хлор 3607.6 мг 2300 мг 18.1 39.2
Алюминий 23.1 мкг 30 мкг 8.9 19.3
Железо 7.8 мг 18 мг 5 10.9
Йод 3.5 мкг 150 мкг 0.3 0.6
Кобальт 8.6 мкг 10 мкг 9.9 21.4
Литий 2.8 мкг 70 мкг 0.5 1
Марганец 4.3 мкг 2 мкг 24.6 53.1
Медь 1022 мкг 1000 мкг 11.8 25.5
Никель 190 мкг 200 мкг 11 23.8
Рубидий 18.4 мкг 200 мкг 1.1 2.3
Селен 31.7 мкг 55 мкг 6.7 14.4
Фтор 686.8 мкг 4000 мкг 2 4.3
Хром 0.6 мкг 50 мкг 0.1 0.3
Цинк 7.2 мг 12 мг 6.9 15
Бор 107.1 мкг 1200 мкг 1 2.2
Ванадий 34 мкг 20 мкг 19.7 42.5
Молибден 10.5 мкг 70 мкг 1.7 3.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля