Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком

Салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком

Name: Салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Соль по вкусу; Киви 2 шт.; Яблоки 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Морковь по-корейски 150 гр.; Сыр Пармезан 150 гр.; Майонез 200 гр.

7245

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вы не знаете, какой приготовить салат на скорую руку для дружеских посиделок, рекомендую воспользоваться интересным, необычным и очень вкусным рецептом салата с использованием курицы, киви, корейской моркови и яблоком. Закуска получается необыкновенно ароматной и сочной.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 154 ккал 1914 ккал 478 ккал

Белки 9,9 гр. 123,7 гр. 30,9 гр.

Жиры 10,7 гр. 133,5 гр. 33,4 гр.

Углеводы 4,3 гр. 54,2 гр. 13,5 гр.

Вода 63,5 гр. 790,6 гр. 197,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 11,8 гр. 2,9 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр. Соль по вкусу Киви 2 шт. Яблоки 2 шт. Яйцо 4 шт. Морковь по-корейски 150 гр. Сыр Пармезан 150 гр. Майонез 200 гр.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком. Предварительно запеките куриное филе в духовом шкафу или используйте копченое куриное филе, нарежьте средним по размеру кубиком или разберите на волокна с помощью вилок. Выложите в салатник, промажьте майонезом. Если любите мясо пожирнее, возьмите окорочок или бедрышко.

Киви хорошо вымойте, очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками, выложите следующим слоем и промажьте майонезом.

Куриные яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков. Куриные белки натрите на крупной терке, выложите следующим слоем. Немного посолите и промажьте майонезом.

Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожицы овощечисткой, удалите сердцевину с семенами, натрите на крупной терке и распределите следующим слоем.

Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите следующим слоем. Промажьте майонезом. Сыр можно использовать любой жирности. Твердый сыр можно заменить плавленым сырком.

Затем выложите морковь по-корейски, промажьте майонезом и присыпьте измельченными куриными желтками.

Сочный яркий салат с курицей, киви, корейской морковью и яблоком подавайте на стол.

Наслаждайтесь ароматным салатом!

Витамины и минералы

Витамин A 35.94%

Витамин В1 3.14%

Витамин В2 9.18%

Витамин В4 13.95%

Витамин В5 9.42%

Витамин В6 7.68%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 10.12%

Витамин С 22.07%

Витамин D 4.49%

Витамин E 34.03%

Биотин 10.07%

Витамин К 5.07%

Витамин РР 13.88%

Калий 7.1%

Кальций 17.12%

Кремний 15.28%

Магний 5.27%

Натрий 34.73%

Сера 21.3%

Фосфор 19.67%

Хлор 14.77%

Алюминий 450.11%

Железо 7.99%

Йод 3.53%

Кобальт 39.41%

Литий 1.31%

Марганец 2.18%

Медь 5.83%

Никель 1.73%

Рубидий 6.47%

Селен 14.89%

Фтор 1%

Хром 5.99%

Цинк 6.82%

Бор 5.28%

Ванадий 62.8%

Молибден 9.61%

Витамин A 447.83%

Витамин В1 39.1%

Витамин В2 114.39%

Витамин В4 173.87%

Витамин В5 117.38%

Витамин В6 95.76%

Витамин В9 20%

Витамин В12 126.13%

Витамин С 275%

Витамин D 55.9%

Витамин E 424.07%

Биотин 125.48%

Витамин К 63.14%

Витамин РР 172.88%

Калий 88.42%

Кальций 213.36%

Кремний 190.33%

Магний 65.68%

Натрий 432.72%

Сера 265.39%

Фосфор 245.15%

Хлор 183.98%

Алюминий 5608.33%

Железо 99.52%

Йод 43.93%

Кобальт 491%

Литий 16.34%

Марганец 27.14%

Медь 72.69%

Никель 21.5%

Рубидий 80.63%

Селен 185.54%

Фтор 12.41%

Хром 74.6%

Цинк 84.93%

Бор 65.83%

Ванадий 782.5%

Молибден 119.71%

Витамин A 111.96%

Витамин В1 9.78%

Витамин В2 28.6%

Витамин В4 43.47%

Витамин В5 29.35%

Витамин В6 23.94%

Витамин В9 5%

Витамин В12 31.53%

Витамин С 68.75%

Витамин D 13.98%

Витамин E 106.02%

Биотин 31.37%

Витамин К 15.79%

Витамин РР 43.22%

Калий 22.11%

Кальций 53.34%

Кремний 47.58%

Магний 16.42%

Натрий 108.18%

Сера 66.35%

Фосфор 61.29%

Хлор 45.99%

Алюминий 1402.08%

Железо 24.88%

Йод 10.98%

Кобальт 122.75%

Литий 4.09%

Марганец 6.79%

Медь 18.17%

Никель 5.38%

Рубидий 20.16%

Селен 46.38%

Фтор 3.1%

Хром 18.65%

Цинк 21.23%

Бор 16.46%

Ванадий 195.63%

Молибден 29.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4030.5 мкг	900 мкг	35.9	112
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.1	9.8
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	9.2	28.6
Витамин В4	869.3 мг	500 мг	14	43.5
Витамин В5	5.9 мг	5 мг	9.4	29.3
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	7.7	23.9
Витамин В9	80 мкг	400 мкг	1.6	5
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	10.1	31.5
Витамин С	247.5 мкг	90 мкг	22.1	68.8
Витамин D	5.6 мкг	10 мкг	4.5	14
Витамин E	63.6 мг	15 мг	34	106
Биотин	62.7 мг	50 мг	10.1	31.4
Витамин К	75.8 мкг	120 мкг	5.1	15.8
Витамин РР	34.6 мг	20 мг	13.9	43.2
Калий	2210.5 мг	2500 мг	7.1	22.1
Кальций	2133.6 мг	1000 мг	17.1	53.3
Кремний	57.1 мг	30 мг	15.3	47.6
Магний	262.7 мг	400 мг	5.3	16.4
Натрий	5625.4 мг	1300 мг	34.7	108.2
Сера	1326.9 мг	500 мг	21.3	66.3
Фосфор	1961.2 мг	800 мг	19.7	61.3
Хлор	4231.5 мг	2300 мг	14.8	46
Алюминий	1682.5 мкг	30 мкг	450.1	1402.1
Железо	17.9 мг	18 мг	8	24.9
Йод	65.9 мкг	150 мкг	3.5	11
Кобальт	49.1 мкг	10 мкг	39.4	122.8
Литий	11.4 мкг	70 мкг	1.3	4.1
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	2.2	6.8
Медь	726.9 мкг	1000 мкг	5.8	18.2
Никель	43 мкг	200 мкг	1.7	5.4
Рубидий	161.3 мкг	200 мкг	6.5	20.2
Селен	102 мкг	55 мкг	14.9	46.4
Фтор	496.4 мкг	4000 мкг	1	3.1
Хром	37.3 мкг	50 мкг	6	18.7
Цинк	10.2 мг	12 мг	6.8	21.2
Бор	790 мкг	1200 мкг	5.3	16.5
Ванадий	156.5 мкг	20 мкг	62.8	195.6
Молибден	83.8 мкг	70 мкг	9.6	29.9