Главная
➠ Салат с сухариками и капустой

Салат с сухариками и капустой

Name: Салат с сухариками и капустой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Капуста белокочанная 300 гр.; Кукуруза консервированная 300 гр.; Сухарики 100 гр.; Лук репчатый 1 головка; Майонез или Сметана 100 гр.

1771

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Капуста – настоящий хит среди ингредиентов для салатов. А небольшая изюминка в виде сухариков превратит знакомый рецепт в новое блюдо с совершенно потрясающим вкусом. Сухарики могут быть как домашними, так и покупными. А для заправки лучше всего подойдет классический майонез.

Совет: Если вы не любите лук в салате, то попробуйте заменить его зелеными перьями лука.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 102 ккал 918 ккал 230 ккал

Белки 2,5 гр. 22,1 гр. 5,5 гр.

Жиры 4,3 гр. 38,9 гр. 9,7 гр.

Углеводы 13,0 гр. 117,3 гр. 29,3 гр.

Вода 72,2 гр. 650,0 гр. 162,5 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 15,9 гр. 4,0 гр.

Андрей Бирюков (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Капуста белокочанная 300 гр. Кукуруза консервированная 300 гр. Сухарики 100 гр. Лук репчатый 1 головка Майонез или Сметана 100 гр.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с сухариками и капустой. Белокочанную капусту предварительно моем, даем ей слегка обсохнуть, можно использовать сухие полотенца и мелко шинкуем.

Лук очищаем и нарезаем полукольцами или кубиками, как вам больше нравиться видеть его в салате.

Консерву с кукурузой открываем, сливаем ненужную воду. И перекладываем ее в глубокую емкость для салата.

Теперь добавляем к кукурузе нашинкованную капусту и лук, а также сухарики (вкус сухариков выбирайте свой любимый). Заправляем салат майонезом, добавляем по желанию специи и соль.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.51%

Витамин В1 3.61%

Витамин В2 4.54%

Витамин В4 4.27%

Витамин В5 7.34%

Витамин В6 6.18%

Витамин В9 8.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 15.75%

Витамин D 0%

Витамин E 27.21%

Биотин 2.42%

Витамин К 21.15%

Витамин РР 6.67%

Калий 6.36%

Кальций 4.96%

Кремний 20.37%

Магний 4.39%

Натрий 10.05%

Сера 5.82%

Фосфор 7.47%

Хлор 0.27%

Алюминий 148.15%

Железо 3.88%

Йод 0.96%

Кобальт 11.11%

Литий 0%

Марганец 26.42%

Медь 8.07%

Никель 0.17%

Рубидий 26.44%

Селен 4.42%

Фтор 0.24%

Хром 0.44%

Цинк 4.96%

Бор 1.85%

Ванадий 0%

Молибден 3.97%

Витамин A 4.56%

Витамин В1 32.53%

Витамин В2 40.83%

Витамин В4 38.47%

Витамин В5 66.04%

Витамин В6 55.65%

Витамин В9 73%

Витамин В12 0%

Витамин С 141.78%

Витамин D 0%

Витамин E 244.93%

Биотин 21.8%

Витамин К 190.33%

Витамин РР 60.05%

Калий 57.24%

Кальций 44.6%

Кремний 183.33%

Магний 39.5%

Натрий 90.46%

Сера 52.38%

Фосфор 67.25%

Хлор 2.39%

Алюминий 1333.33%

Железо 34.94%

Йод 8.67%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 237.8%

Медь 72.6%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 39.82%

Фтор 2.2%

Хром 4%

Цинк 44.67%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 35.71%

Витамин A 1.14%

Витамин В1 8.13%

Витамин В2 10.21%

Витамин В4 9.62%

Витамин В5 16.51%

Витамин В6 13.91%

Витамин В9 18.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 35.44%

Витамин D 0%

Витамин E 61.23%

Биотин 5.45%

Витамин К 47.58%

Витамин РР 15.01%

Калий 14.31%

Кальций 11.15%

Кремний 45.83%

Магний 9.88%

Натрий 22.62%

Сера 13.1%

Фосфор 16.81%

Хлор 0.6%

Алюминий 333.33%

Железо 8.74%

Йод 2.17%

Кобальт 25%

Литий 0%

Марганец 59.45%

Медь 18.15%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 9.95%

Фтор 0.55%

Хром 1%

Цинк 11.17%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 8.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	41 мкг	900 мкг	0.5	1.1
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.6	8.1
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	4.5	10.2
Витамин В4	192.3 мг	500 мг	4.3	9.6
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	7.3	16.5
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	6.2	13.9
Витамин В9	292 мкг	400 мкг	8.1	18.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	127.6 мкг	90 мкг	15.8	35.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	36.7 мг	15 мг	27.2	61.2
Биотин	10.9 мг	50 мг	2.4	5.5
Витамин К	228.4 мкг	120 мкг	21.1	47.6
Витамин РР	12 мг	20 мг	6.7	15
Калий	1431 мг	2500 мг	6.4	14.3
Кальций	446 мг	1000 мг	5	11.2
Кремний	55 мг	30 мг	20.4	45.8
Магний	158 мг	400 мг	4.4	9.9
Натрий	1176 мг	1300 мг	10.1	22.6
Сера	261.9 мг	500 мг	5.8	13.1
Фосфор	538 мг	800 мг	7.5	16.8
Хлор	55 мг	2300 мг	0.3	0.6
Алюминий	400 мкг	30 мкг	148.1	333.3
Железо	6.3 мг	18 мг	3.9	8.7
Йод	13 мкг	150 мкг	1	2.2
Кобальт	10 мкг	10 мкг	11.1	25
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.8 мкг	2 мкг	26.4	59.5
Медь	726 мкг	1000 мкг	8.1	18.2
Никель	3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	26.4	59.5
Селен	21.9 мкг	55 мкг	4.4	10
Фтор	88 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	2 мкг	50 мкг	0.4	1
Цинк	5.4 мг	12 мг	5	11.2
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.9	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	25 мкг	70 мкг	4	8.9