Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром

Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром

Name: Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченая курица 300 гр.; Огурцы 1 шт.; Сыр Пармезан 80 гр.; Яйцо 1 шт.; Лук зелёный 1 пучок; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый 1 щепотка

13415

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сытная и ароматная копченая курица идеально подходит для домашних салатов. Дополните блюдо сочным свежим огурцом и подавайте закуску к столу. Оцените простой и понятный процесс приготовления.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 186 ккал 1067 ккал 267 ккал

Белки 20,4 гр. 116,9 гр. 29,2 гр.

Жиры 11,2 гр. 64,1 гр. 16,0 гр.

Углеводы 1,4 гр. 8,1 гр. 2,0 гр.

Вода 59,9 гр. 343,6 гр. 85,9 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,2 гр. 0,3 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Салат с копченой курицей, свежим огурцом и сыром

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 300 гр. Огурцы 1 шт. Сыр Пармезан 80 гр. Яйцо 1 шт. Лук зелёный 1 пучoк Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый 1 щепотка

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с копченой курицей, свежим огурцом и сыром? С копченой курицы аккуратно снимаем кожуру и извлекаем косточки, если они есть.

Подготовленное копченое мясо разделываем на небольшие кусочки.

Выкладываем мясо в салатницу. Сюда же добавляем нарезанный тонкой соломкой огурец.

Отвариваем яйцо, остужаем его, чистим и измельчаем.

Отправляем продукт в салат вместе с натертым на крупную терку сыром.

Также измельчаем ароматный зеленый лук. Можно несколько перьев отложить для украшения.

Заправляем закуску майонезом, посыпаем солью и небольшим количеством черного молотого перца. Размешиваем.

Раскладываем готовое блюдо по порциям, дополняем ярким зеленым луком и подаем к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 7.14%

Витамин В1 12.66%

Витамин В2 41.17%

Витамин В4 11.03%

Витамин В5 30.77%

Витамин В6 57.7%

Витамин В9 7.21%

Витамин В12 7.24%

Витамин С 2.3%

Витамин D 2.8%

Витамин E 18.14%

Биотин 4.06%

Витамин К 6.88%

Витамин РР 2.37%

Калий 49.78%

Кальций 30.19%

Кремний 0.64%

Магний 26.13%

Натрий 50.94%

Сера 14.78%

Фосфор 35.64%

Хлор 27.83%

Алюминий 58.13%

Железо 64.44%

Йод 1.52%

Кобальт 14.88%

Литий 0.33%

Марганец 44.3%

Медь 2.96%

Никель 0.04%

Рубидий 8.68%

Селен 17.15%

Фтор 0.25%

Хром 2.33%

Цинк 23.34%

Бор 0.7%

Ванадий 2.15%

Молибден 3.71%

Витамин A 40.99%

Витамин В1 72.69%

Витамин В2 236.34%

Витамин В4 63.34%

Витамин В5 176.64%

Витамин В6 331.2%

Витамин В9 41.41%

Витамин В12 41.53%

Витамин С 13.18%

Витамин D 16.1%

Витамин E 104.15%

Биотин 23.3%

Витамин К 39.49%

Витамин РР 13.6%

Калий 285.72%

Кальций 173.27%

Кремний 3.67%

Магний 149.97%

Натрий 292.42%

Сера 84.82%

Фосфор 204.55%

Хлор 159.73%

Алюминий 333.67%

Железо 369.9%

Йод 8.75%

Кобальт 85.4%

Литий 1.89%

Марганец 254.27%

Медь 16.98%

Никель 0.25%

Рубидий 49.83%

Селен 98.42%

Фтор 1.41%

Хром 13.36%

Цинк 133.97%

Бор 4.03%

Ванадий 12.32%

Молибден 21.29%

Витамин A 10.25%

Витамин В1 18.17%

Витамин В2 59.09%

Витамин В4 15.83%

Витамин В5 44.16%

Витамин В6 82.8%

Витамин В9 10.35%

Витамин В12 10.38%

Витамин С 3.29%

Витамин D 4.03%

Витамин E 26.04%

Биотин 5.83%

Витамин К 9.87%

Витамин РР 3.4%

Калий 71.43%

Кальций 43.32%

Кремний 0.92%

Магний 37.49%

Натрий 73.11%

Сера 21.2%

Фосфор 51.14%

Хлор 39.93%

Алюминий 83.42%

Железо 92.48%

Йод 2.19%

Кобальт 21.35%

Литий 0.47%

Марганец 63.57%

Медь 4.24%

Никель 0.06%

Рубидий 12.46%

Селен 24.6%

Фтор 0.35%

Хром 3.34%

Цинк 33.49%

Бор 1.01%

Ванадий 3.08%

Молибден 5.32%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	368.9 мкг	900 мкг	7.1	10.2
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	12.7	18.2
Витамин В2	4.3 мг	1.8 мг	41.2	59.1
Витамин В4	316.7 мг	500 мг	11	15.8
Витамин В5	8.8 мг	5 мг	30.8	44.2
Витамин В6	6.6 мг	2 мг	57.7	82.8
Витамин В9	165.6 мкг	400 мкг	7.2	10.4
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	7.2	10.4
Витамин С	11.9 мкг	90 мкг	2.3	3.3
Витамин D	1.6 мкг	10 мкг	2.8	4
Витамин E	15.6 мг	15 мг	18.1	26
Биотин	11.7 мг	50 мг	4.1	5.8
Витамин К	47.4 мкг	120 мкг	6.9	9.9
Витамин РР	2.7 мг	20 мг	2.4	3.4
Калий	7143 мг	2500 мг	49.8	71.4
Кальций	1732.7 мг	1000 мг	30.2	43.3
Кремний	1.1 мг	30 мг	0.6	0.9
Магний	599.9 мг	400 мг	26.1	37.5
Натрий	3801.5 мг	1300 мг	50.9	73.1
Сера	424.1 мг	500 мг	14.8	21.2
Фосфор	1636.4 мг	800 мг	35.6	51.1
Хлор	3673.8 мг	2300 мг	27.8	39.9
Алюминий	100.1 мкг	30 мкг	58.1	83.4
Железо	66.6 мг	18 мг	64.4	92.5
Йод	13.1 мкг	150 мкг	1.5	2.2
Кобальт	8.5 мкг	10 мкг	14.9	21.4
Литий	1.3 мкг	70 мкг	0.3	0.5
Марганец	5.1 мкг	2 мкг	44.3	63.6
Медь	169.8 мкг	1000 мкг	3	4.2
Никель	0.5 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	99.7 мкг	200 мкг	8.7	12.5
Селен	54.1 мкг	55 мкг	17.1	24.6
Фтор	56.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	6.7 мкг	50 мкг	2.3	3.3
Цинк	16.1 мг	12 мг	23.3	33.5
Бор	48.4 мкг	1200 мкг	0.7	1
Ванадий	2.5 мкг	20 мкг	2.1	3.1
Молибден	14.9 мкг	70 мкг	3.7	5.3