Главная
➠ Заготовки
➠ Повидло
➠ Повидло из яблок и груш в мультиварке на зиму

Повидло из яблок и груш в мультиварке на зиму

Name: Повидло из яблок и груш в мультиварке на зиму
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Груша 1 кг; Яблоки 2 шт.; Сахар-песок 220 гр.; Лимонный сок 20 мл.; Вода 120 мл.; Корица 7 гр.

2833

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

В этом рецепте вам предлагается приготовить повидло из яблок и груш в мультиварке на зиму. Его отличает от обычного повидла невероятно тонкий вкус, который создается яблоком и корицей, да и блюда в мультиварке намного вкуснее приготовленных на плите.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 120 мин.

Порции 1

Калорийность 102 ккал 1457 ккал 1457 ккал

Белки 0,3 гр. 4,9 гр. 4,9 гр.

Жиры 0,3 гр. 3,9 гр. 3,9 гр.

Углеводы 24,1 гр. 344,6 гр. 344,6 гр.

Вода 71,7 гр. 1024,7 гр. 1024,7 гр.

Пищевые волокна 2,5 гр. 35,3 гр. 35,3 гр.

Юлия Вязовская (243 рец.)

Повидло из яблок и груш в мультиварке на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 1 кг Яблоки 2 шт. Сахар-песок 220 гр. Лимонный сок 20 мл. Вода 120 мл. Корица 7 гр.

Процесс приготовления

Приступим к готовке повидла из яблок и груш в мультиварке на зиму. Груши и яблоки хорошо помойте и обязательно просушите полотенцем. Удалите у фруктов семенные коробочки и кожуру. Если кожура тонкая, то ее можно оставить. Затем фрукты нарежьте на небольшие кусочки и переложите в чашу мультварки.1

Установите программу «Тушение» на 1 час. Можно готовить на программах «Варенье» или «Десерт», если они есть. Затем мягкие груши и яблоки перетрите на сито с помощью толкушки.2

Полученное фруктовое пюре переложите обратно в чашу. Насыпьте к нему нужное количество сахара и корицы, налейте сок лимона, перемешайте и тушите на той же программе до получения густой консистенции повидла. Крышку в это время не закрывайте и повидло периодически перемешивайте лопаткой.3

Горячее повидло переложите в стерильные баночки, герметично закупорьте и остудите под махровым полотенцем. Ваше ароматно повидло из груш и яблок готово.4

Удачных и вкусных заготовок!

Витамины и минералы

Витамин A 0.24%

Витамин В1 1.22%

Витамин В2 1.33%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 0.93%

Витамин В6 1.65%

Витамин В9 0.43%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.49%

Витамин D 0%

Витамин E 2.13%

Биотин 0.22%

Витамин К 3.01%

Витамин РР 1.01%

Калий 6%

Кальций 2.09%

Кремний 14.93%

Магний 2.49%

Натрий 1.05%

Сера 1.02%

Фосфор 1.63%

Хлор 0.04%

Алюминий 307.91%

Железо 11.14%

Йод 0.65%

Кобальт 71.38%

Литий 3.16%

Марганец 6.88%

Медь 10.1%

Никель 7.14%

Рубидий 19.8%

Селен 0.23%

Фтор 0.2%

Хром 3.64%

Цинк 1.36%

Бор 10.44%

Ванадий 20.29%

Молибден 6.2%

Витамин A 3.45%

Витамин В1 17.45%

Витамин В2 19.05%

Витамин В4 11.72%

Витамин В5 13.3%

Витамин В6 23.55%

Витамин В9 6.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 78.47%

Витамин D 0%

Витамин E 30.43%

Биотин 3.2%

Витамин К 42.99%

Витамин РР 14.48%

Калий 85.77%

Кальций 29.92%

Кремний 213.33%

Магний 35.57%

Натрий 15%

Сера 14.56%

Фосфор 23.33%

Хлор 0.61%

Алюминий 4400%

Железо 159.13%

Йод 9.33%

Кобальт 1020%

Литий 45.14%

Марганец 98.33%

Медь 144.37%

Никель 102%

Рубидий 283%

Селен 3.31%

Фтор 2.93%

Хром 52%

Цинк 19.4%

Бор 149.17%

Ванадий 290%

Молибден 88.59%

Витамин A 3.45%

Витамин В1 17.45%

Витамин В2 19.05%

Витамин В4 11.72%

Витамин В5 13.3%

Витамин В6 23.55%

Витамин В9 6.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 78.47%

Витамин D 0%

Витамин E 30.43%

Биотин 3.2%

Витамин К 42.99%

Витамин РР 14.48%

Калий 85.77%

Кальций 29.92%

Кремний 213.33%

Магний 35.57%

Натрий 15%

Сера 14.56%

Фосфор 23.33%

Хлор 0.61%

Алюминий 4400%

Железо 159.13%

Йод 9.33%

Кобальт 1020%

Литий 45.14%

Марганец 98.33%

Медь 144.37%

Никель 102%

Рубидий 283%

Селен 3.31%

Фтор 2.93%

Хром 52%

Цинк 19.4%

Бор 149.17%

Ванадий 290%

Молибден 88.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	31.1 мкг	900 мкг	0.2	3.5
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.2	17.4
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.3	19.1
Витамин В4	58.6 мг	500 мг	0.8	11.7
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.9	13.3
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.6	23.6
Витамин В9	24.4 мкг	400 мкг	0.4	6.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	70.6 мкг	90 мкг	5.5	78.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.6 мг	15 мг	2.1	30.4
Биотин	1.6 мг	50 мг	0.2	3.2
Витамин К	51.6 мкг	120 мкг	3	43
Витамин РР	2.9 мг	20 мг	1	14.5
Калий	2144.2 мг	2500 мг	6	85.8
Кальций	299.2 мг	1000 мг	2.1	29.9
Кремний	64 мг	30 мг	14.9	213.3
Магний	142.3 мг	400 мг	2.5	35.6
Натрий	195.1 мг	1300 мг	1.1	15
Сера	72.8 мг	500 мг	1	14.6
Фосфор	186.7 мг	800 мг	1.6	23.3
Хлор	14 мг	2300 мг	0	0.6
Алюминий	1320 мкг	30 мкг	307.9	4400
Железо	28.6 мг	18 мг	11.1	159.1
Йод	14 мкг	150 мкг	0.7	9.3
Кобальт	102 мкг	10 мкг	71.4	1020
Литий	31.6 мкг	70 мкг	3.2	45.1
Марганец	2 мкг	2 мкг	6.9	98.3
Медь	1443.7 мкг	1000 мкг	10.1	144.4
Никель	204 мкг	200 мкг	7.1	102
Рубидий	566 мкг	200 мкг	19.8	283
Селен	1.8 мкг	55 мкг	0.2	3.3
Фтор	117 мкг	4000 мкг	0.2	2.9
Хром	26 мкг	50 мкг	3.6	52
Цинк	2.3 мг	12 мг	1.4	19.4
Бор	1790 мкг	1200 мкг	10.4	149.2
Ванадий	58 мкг	20 мкг	20.3	290
Молибден	62 мкг	70 мкг	6.2	88.6