Рубрики
Окрошка

Помидоры черри с чесноком на зиму

0
39479

Помидоры черри с чесноком – вкуснейшая заготовка, которая будет радовать всю семью своим вкусом и ароматом в холодное время года. Такая закуска отлично подойдет и для праздничного стола. Заготовить черри можно как с целыми зубчиками чеснока, так и с измельченными. В последнем случае черри будут иметь яркий и выраженный вкус.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 8
Калорийность 17 ккал 360 ккал 45 ккал
Белки 0,0 гр. 0,3 гр. 0,0 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы 4,1 гр. 86,2 гр. 10,8 гр.
Вода 92,2 гр. 1936,1 гр. 242,0 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 14,1 гр. 1,8 гр.
Помидоры черри с чесноком на зиму
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
Начнем готовить помидоры черри с чесноком на зиму. Помидоры черри тщательно промойте.
шаг 2 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
С помощью зубочистки сделайте несколько проколов на каждом томате.
шаг 3 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
Чеснок очистите от шелухи и измельчите зубчики в блендере.
шаг 4 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
Подготовленные помидоры складываем в стерилизованные банки и заливаем кипятком. Оставляем в таком виде на 10 минут.
шаг 5 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
Спустя время остывшую воду сливаем, а в банки закладываем измельченный чеснок.
шаг 6 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
Для приготовления маринада в кастрюле закипятите воду, всыпьте к ней соль и сахарный песок.
шаг 7 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
После растворения кристаллов сухих веществ добавьте уксус, размешайте и проварите маринад одну минуту.
шаг 8 из 8
Помидоры черри с чесноком на зиму
Горячим маринадом залейте банки с помидорами черри и сразу закупорьте их крышками. Очень вкусная, с насыщенным вкусом заготовка на зиму из помидор черри с чесноком готова!

Приятного вам аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 7.04%
Витамин В1 1.92%
Витамин В2 1.07%
Витамин В4 0.65%
Витамин В5 2.4%
Витамин В6 2.44%
Витамин В9 1.31%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.25%
Витамин D 0%
Витамин E 2.23%
Биотин 1.14%
Витамин К 3.14%
Витамин РР 1.69%
Калий 5.55%
Кальций 1.45%
Кремний 0%
Магний 2.6%
Натрий 42.71%
Сера 1.75%
Фосфор 1.71%
Хлор 38.3%
Алюминий 0%
Железо 2.67%
Йод 0.65%
Кобальт 30.9%
Литий 0%
Марганец 3.65%
Медь 5.69%
Никель 3.1%
Рубидий 36.45%
Селен 0.4%
Фтор 1.43%
Хром 4.76%
Цинк 0.88%
Бор 4.57%
Ванадий 0%
Молибден 8.1%
Витамин A 147.78%
Витамин В1 40.21%
Витамин В2 22.4%
Витамин В4 13.59%
Витамин В5 50.48%
Витамин В6 51.2%
Витамин В9 27.53%
Витамин В12 0%
Витамин С 278.22%
Витамин D 0%
Витамин E 46.75%
Биотин 24%
Витамин К 65.89%
Витамин РР 35.56%
Калий 116.6%
Кальций 30.5%
Кремний 0%
Магний 54.49%
Натрий 896.42%
Сера 36.8%
Фосфор 35.89%
Хлор 804.01%
Алюминий 0%
Железо 56.09%
Йод 13.57%
Кобальт 648.6%
Литий 0%
Марганец 76.58%
Медь 119.34%
Никель 65%
Рубидий 765%
Селен 8.5%
Фтор 30.02%
Хром 100%
Цинк 18.52%
Бор 95.83%
Ванадий 0%
Молибден 170%
Витамин A 18.47%
Витамин В1 5.03%
Витамин В2 2.8%
Витамин В4 1.7%
Витамин В5 6.31%
Витамин В6 6.4%
Витамин В9 3.44%
Витамин В12 0%
Витамин С 34.78%
Витамин D 0%
Витамин E 5.84%
Биотин 3%
Витамин К 8.24%
Витамин РР 4.45%
Калий 14.57%
Кальций 3.81%
Кремний 0%
Магний 6.81%
Натрий 112.05%
Сера 4.6%
Фосфор 4.49%
Хлор 100.5%
Алюминий 0%
Железо 7.01%
Йод 1.7%
Кобальт 81.08%
Литий 0%
Марганец 9.57%
Медь 14.92%
Никель 8.13%
Рубидий 95.63%
Селен 1.06%
Фтор 3.75%
Хром 12.5%
Цинк 2.31%
Бор 11.98%
Ванадий 0%
Молибден 21.25%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1330 мкг 900 мкг 7 18.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 1.9 5
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.1 2.8
Витамин В4 67.9 мг 500 мг 0.6 1.7
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 2.4 6.3
Витамин В6 1 мг 2 мг 2.4 6.4
Витамин В9 110.1 мкг 400 мкг 1.3 3.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 250.4 мкг 90 мкг 13.3 34.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 7 мг 15 мг 2.2 5.8
Биотин 12 мг 50 мг 1.1 3
Витамин К 79.1 мкг 120 мкг 3.1 8.2
Витамин РР 7.1 мг 20 мг 1.7 4.4
Калий 2914.9 мг 2500 мг 5.6 14.6
Кальций 305 мг 1000 мг 1.5 3.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 218 мг 400 мг 2.6 6.8
Натрий 11653.5 мг 1300 мг 42.7 112.1
Сера 184 мг 500 мг 1.8 4.6
Фосфор 287.1 мг 800 мг 1.7 4.5
Хлор 18492.2 мг 2300 мг 38.3 100.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 10.1 мг 18 мг 2.7 7
Йод 20.4 мкг 150 мкг 0.6 1.7
Кобальт 64.9 мкг 10 мкг 30.9 81.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 3.6 9.6
Медь 1193.4 мкг 1000 мкг 5.7 14.9
Никель 130 мкг 200 мкг 3.1 8.1
Рубидий 1530 мкг 200 мкг 36.4 95.6
Селен 4.7 мкг 55 мкг 0.4 1.1
Фтор 1200.6 мкг 4000 мкг 1.4 3.8
Хром 50 мкг 50 мкг 4.8 12.5
Цинк 2.2 мг 12 мг 0.9 2.3
Бор 1150 мкг 1200 мкг 4.6 12
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 119 мкг 70 мкг 8.1 21.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля