Помидоры черри по-корейски

Name: Помидоры черри по-корейски
Prep time: 120 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 6
Cuisine: Азиатская

14911

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Помидоры по-корейски – пикантная и оригинальная закуска для горячих мясных блюд. Изюминкой рецепта станет использование маленьких и сочных черри. Аппетитное дополнение подходит как для домашних обедов, так и для пикников на свежем воздухе.

Кухня Азиатская

Время готовки 120 мин.

Порции 6

Калорийность 70 ккал 821 ккал 137 ккал

Белки 0,1 гр. 1,6 гр. 0,3 гр.

Жиры 5,2 гр. 60,2 гр. 10,0 гр.

Углеводы 5,5 гр. 64,8 гр. 10,8 гр.

Вода 81,8 гр. 954,8 гр. 159,1 гр.

Волокна 1,2 гр. 14,5 гр. 2,4 гр.

Вероника Левина (279 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры черри 1 кг Чеснок 5 зуб. Петрушка 1 пучoк Перец чили 2 шт. Сахар-песок 1 ст.л. Соль 0.5 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Уксус столовый 9% 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2092.8 мкг	900 мкг	19.9	38.8
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	5.2	10
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	4.3	8.3
Витамин В4	84.5 мг	500 мг	1.4	2.8
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	4.3	8.4
Витамин В6	2 мг	2 мг	8.7	16.9
Витамин В9	167.8 мкг	400 мкг	3.6	7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	303.5 мкг	90 мкг	28.9	56.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	41.6 мг	15 мг	23.7	46.2
Биотин	12.1 мг	50 мг	2.1	4
Витамин К	469.7 мкг	120 мкг	33.5	65.2
Витамин РР	9.7 мг	20 мг	4.2	8.1
Калий	3877 мг	2500 мг	13.3	25.8
Кальций	355.7 мг	1000 мг	3	5.9
Кремний	3.3 мг	30 мг	0.9	1.8
Магний	358.1 мг	400 мг	7.7	14.9
Натрий	5855.1 мг	1300 мг	38.6	75.1
Сера	153.5 мг	500 мг	2.6	5.1
Фосфор	374.1 мг	800 мг	4	7.8
Хлор	9559.9 мг	2300 мг	35.6	69.3
Алюминий	80.1 мкг	30 мкг	22.9	44.5
Железо	13.5 мг	18 мг	6.4	12.5
Йод	20.6 мкг	150 мкг	1.2	2.3
Кобальт	63.1 мкг	10 мкг	54	105.1
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	2 мкг	2 мкг	8.8	17.1
Медь	1274.5 мкг	1000 мкг	10.9	21.2
Никель	131.8 мкг	200 мкг	5.6	11
Рубидий	1531.4 мкг	200 мкг	65.6	127.6
Селен	7 мкг	55 мкг	1.1	2.1
Фтор	202.7 мкг	4000 мкг	0.4	0.8
Хром	50.2 мкг	50 мкг	8.6	16.7
Цинк	2.8 мг	12 мг	2	3.9
Бор	1150 мкг	1200 мкг	8.2	16
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	86.5 мкг	70 мкг	10.6	20.6

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления помидор черри по-корейски? Помидоры черри промываем, избавляем от хвостиков и режем на половинки.

Измельчаем петрушку, очищаем чеснок и нарезаем острый перец. Все это кладем в блендер и перемалываем до состояния кашицы. Затем добавляем сахар, соль, уксус и масло. Снова взбиваем до однородности. Соус готов.

Нарезанные помидоры выкладываем в контейнер или другую удобную посуду, которую можно будет закрыть крышкой. Помидоры плотно заливаем нашим пикантным соусом. Можно выкладывать ингредиенты слоями. Затем закрываем контейнер и отправляем в холодильник на несколько часов.

После того, как черри настоятся в холодильнике, их можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Помидоры по-корейски

Острая закуска из помидоров

Малосольные помидоры классические

Малосольные помидоры

Помидоры по-корейски в банке за сутки

Маринованные помидоры за сутки

Маринованные помидоры за сутки с зеленью

Помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля