Рубрики
Окрошка

Морковный кекс с изюмом

0
2098

Морковный кекс с изюмом – прекрасный десерт к чаю, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Все компоненты этой выпечки легкодоступные, а приготовить ее сможет даже новичок в кулинарном искусстве.

Кухня Мировая
Время готовки 55 мин.
Порции 8
Калорийность 276 ккал 2712 ккал 339 ккал
Белки 6,7 гр. 65,5 гр. 8,2 гр.
Жиры 10,2 гр. 100,5 гр. 12,6 гр.
Углеводы 38,8 гр. 380,6 гр. 47,6 гр.
Вода 41,0 гр. 402,8 гр. 50,3 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 15,5 гр. 1,9 гр.
Морковный кекс с изюмом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Морковный кекс с изюмом
Как начать готовить морковный кекс с изюмом? Натираем морковь на мелкой терке.
шаг 2 из 7
Морковный кекс с изюмом
Замешиваем тесто: миксером взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
шаг 3 из 7
Морковный кекс с изюмом
Добавляем к яично-сахарной массе растительное масло и тщательно перемешиваем.
шаг 4 из 7
Морковный кекс с изюмом
Добавляем в смесь просеянную муку, разрыхлитель и корицу. Взбиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
шаг 5 из 7
Морковный кекс с изюмом
Добавляем к полученной массе промытый изюм и натертую морковь. Еще раз все тщательно перемешиваем.
шаг 6 из 7
Морковный кекс с изюмом
Вливаем тесто в заранее подготовленную форму, смазанную маслом, и отправляем выпекаться в духовку примерно на 40 мин при температуре 180 градусов.
шаг 7 из 7
Морковный кекс с изюмом
Когда кекс будет готов и немного остынет, его можно присыпать сахарной пудрой или залить сахарной глазурью (по желанию). Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 41.53%
Витамин В1 6.16%
Витамин В2 10.9%
Витамин В4 19.35%
Витамин В5 10.81%
Витамин В6 7.49%
Витамин В9 2.5%
Витамин В12 5.82%
Витамин С 0.95%
Витамин D 7.39%
Витамин E 21.78%
Биотин 14.56%
Витамин К 2.65%
Витамин РР 9.99%
Калий 8.05%
Кальций 5.33%
Кремний 14.59%
Магний 6.05%
Натрий 3.84%
Сера 14.88%
Фосфор 14.86%
Хлор 2.85%
Алюминий 153.46%
Железо 8.82%
Йод 5.16%
Кобальт 39.7%
Литий 1.22%
Марганец 12.07%
Медь 7.8%
Никель 0.65%
Рубидий 1.67%
Селен 21.07%
Фтор 1.04%
Хром 4.46%
Цинк 4.85%
Бор 3%
Ванадий 162.18%
Молибден 10.59%
Витамин A 407.92%
Витамин В1 60.51%
Витамин В2 107.11%
Витамин В4 190.08%
Витамин В5 106.22%
Витамин В6 73.59%
Витамин В9 24.58%
Витамин В12 57.2%
Витамин С 9.32%
Витамин D 72.6%
Витамин E 213.91%
Биотин 143%
Витамин К 26.08%
Витамин РР 98.09%
Калий 79.08%
Кальций 52.39%
Кремний 143.33%
Магний 59.45%
Натрий 37.69%
Сера 146.17%
Фосфор 145.96%
Хлор 27.96%
Алюминий 1507.33%
Железо 86.65%
Йод 50.67%
Кобальт 390%
Литий 12%
Марганец 118.6%
Медь 76.66%
Никель 6.4%
Рубидий 16.45%
Селен 207%
Фтор 10.19%
Хром 43.8%
Цинк 47.66%
Бор 29.5%
Ванадий 1593%
Молибден 104%
Витамин A 50.99%
Витамин В1 7.56%
Витамин В2 13.39%
Витамин В4 23.76%
Витамин В5 13.28%
Витамин В6 9.2%
Витамин В9 3.07%
Витамин В12 7.15%
Витамин С 1.17%
Витамин D 9.08%
Витамин E 26.74%
Биотин 17.88%
Витамин К 3.26%
Витамин РР 12.26%
Калий 9.88%
Кальций 6.55%
Кремний 17.92%
Магний 7.43%
Натрий 4.71%
Сера 18.27%
Фосфор 18.24%
Хлор 3.49%
Алюминий 188.42%
Железо 10.83%
Йод 6.33%
Кобальт 48.75%
Литий 1.5%
Марганец 14.82%
Медь 9.58%
Никель 0.8%
Рубидий 2.06%
Селен 25.88%
Фтор 1.27%
Хром 5.47%
Цинк 5.96%
Бор 3.69%
Ванадий 199.13%
Молибден 13%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3671.3 мкг 900 мкг 41.5 51
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 6.2 7.6
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 10.9 13.4
Витамин В4 950.4 мг 500 мг 19.4 23.8
Витамин В5 5.3 мг 5 мг 10.8 13.3
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 7.5 9.2
Витамин В9 98.3 мкг 400 мкг 2.5 3.1
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 5.8 7.2
Витамин С 8.4 мкг 90 мкг 0.9 1.2
Витамин D 7.3 мкг 10 мкг 7.4 9.1
Витамин E 32.1 мг 15 мг 21.8 26.7
Биотин 71.5 мг 50 мг 14.6 17.9
Витамин К 31.3 мкг 120 мкг 2.7 3.3
Витамин РР 19.6 мг 20 мг 10 12.3
Калий 1976.9 мг 2500 мг 8.1 9.9
Кальций 523.9 мг 1000 мг 5.3 6.5
Кремний 43 мг 30 мг 14.6 17.9
Магний 237.8 мг 400 мг 6.1 7.4
Натрий 490 мг 1300 мг 3.8 4.7
Сера 730.8 мг 500 мг 14.9 18.3
Фосфор 1167.7 мг 800 мг 14.9 18.2
Хлор 643 мг 2300 мг 2.8 3.5
Алюминий 452.2 мкг 30 мкг 153.5 188.4
Железо 15.6 мг 18 мг 8.8 10.8
Йод 76 мкг 150 мкг 5.2 6.3
Кобальт 39 мкг 10 мкг 39.7 48.8
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.2 1.5
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 12.1 14.8
Медь 766.6 мкг 1000 мкг 7.8 9.6
Никель 12.8 мкг 200 мкг 0.7 0.8
Рубидий 32.9 мкг 200 мкг 1.7 2.1
Селен 113.9 мкг 55 мкг 21.1 25.9
Фтор 407.8 мкг 4000 мкг 1 1.3
Хром 21.9 мкг 50 мкг 4.5 5.5
Цинк 5.7 мг 12 мг 4.9 6
Бор 354 мкг 1200 мкг 3 3.7
Ванадий 318.6 мкг 20 мкг 162.2 199.1
Молибден 72.8 мкг 70 мкг 10.6 13
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля