Рубрики
Окрошка

Крем Шарлотт для торта в домашних условиях

0
16475

Крем Шарлотт очень просто приготовить в домашних условиях. Из самых простых продуктов получается прекрасная начинка для тортов, пирожных и вафельных трубочек. Мягкий, нежный и ароматный, с ним любой десерт станет еще вкуснее!

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 4
Калорийность 408 ккал 4581 ккал 1145 ккал
Белки 3,0 гр. 33,5 гр. 8,4 гр.
Жиры 35,0 гр. 393,2 гр. 98,3 гр.
Углеводы 20,3 гр. 227,6 гр. 56,9 гр.
Вода 41,5 гр. 466,3 гр. 116,6 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Готовить крем Шарлотт для торта в домашних условиях просто! В кастрюлю заливаем молоко и добавляем сахарный песок и ванильный сахар.
шаг 2 из 4
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Яйца взбиваем с помощью венчика и добавляем постепенно помешивая. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 2-3 мин. Затем охлаждаем смесь до комнатной температуры.
шаг 3 из 4
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Сливочное масло взбиваем с помощью миксера.
шаг 4 из 4
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Добавляем яичную массу в сливочное масло и взбиваем крем на быстрых оборотах до однородного состава 3-5 мин.

Приятного аппетитна!

Витамины и минералы
Витамин A 27.2%
Витамин В1 1.64%
Витамин В2 8.86%
Витамин В4 8.43%
Витамин В5 5.44%
Витамин В6 1.44%
Витамин В9 0.54%
Витамин В12 5.81%
Витамин С 0.05%
Витамин D 11.25%
Витамин E 3.64%
Биотин 7.36%
Витамин К 0.07%
Витамин РР 3.22%
Калий 2.69%
Кальций 4.5%
Кремний 0%
Магний 1.07%
Натрий 2.73%
Сера 7.18%
Фосфор 7.73%
Хлор 2.06%
Алюминий 37.1%
Железо 2.87%
Йод 3.29%
Кобальт 16.47%
Литий 0%
Марганец 0.42%
Медь 1.78%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 9.7%
Фтор 0.31%
Хром 2.07%
Цинк 2.66%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.85%
Витамин A 305.44%
Витамин В1 18.43%
Витамин В2 99.51%
Витамин В4 94.63%
Витамин В5 61.06%
Витамин В6 16.15%
Витамин В9 6.01%
Витамин В12 65.27%
Витамин С 0.56%
Витамин D 126.3%
Витамин E 40.93%
Биотин 82.66%
Витамин К 0.83%
Витамин РР 36.21%
Калий 30.25%
Кальций 50.51%
Кремний 0%
Магний 12.07%
Натрий 30.68%
Сера 80.58%
Фосфор 86.85%
Хлор 23.15%
Алюминий 416.67%
Железо 32.28%
Йод 37%
Кобальт 185%
Литий 0%
Марганец 4.69%
Медь 20.02%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 108.92%
Фтор 3.52%
Хром 23.2%
Цинк 29.92%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 32%
Витамин A 76.36%
Витамин В1 4.61%
Витамин В2 24.88%
Витамин В4 23.66%
Витамин В5 15.26%
Витамин В6 4.04%
Витамин В9 1.5%
Витамин В12 16.32%
Витамин С 0.14%
Витамин D 31.58%
Витамин E 10.23%
Биотин 20.67%
Витамин К 0.21%
Витамин РР 9.05%
Калий 7.56%
Кальций 12.63%
Кремний 0%
Магний 3.02%
Натрий 7.67%
Сера 20.15%
Фосфор 21.71%
Хлор 5.79%
Алюминий 104.17%
Железо 8.07%
Йод 9.25%
Кобальт 46.25%
Литий 0%
Марганец 1.17%
Медь 5.01%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 27.23%
Фтор 0.88%
Хром 5.8%
Цинк 7.48%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2749 мкг 900 мкг 27.2 76.4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.6 4.6
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 8.9 24.9
Витамин В4 473.2 мг 500 мг 8.4 23.7
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 5.4 15.3
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.4 4
Витамин В9 24.1 мкг 400 мкг 0.5 1.5
Витамин В12 2 мкг 3 мкг 5.8 16.3
Витамин С 0.5 мкг 90 мкг 0 0.1
Витамин D 12.6 мкг 10 мкг 11.2 31.6
Витамин E 6.1 мг 15 мг 3.6 10.2
Биотин 41.3 мг 50 мг 7.4 20.7
Витамин К 1 мкг 120 мкг 0.1 0.2
Витамин РР 7.2 мг 20 мг 3.2 9.1
Калий 756.3 мг 2500 мг 2.7 7.6
Кальций 505.1 мг 1000 мг 4.5 12.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 48.3 мг 400 мг 1.1 3
Натрий 398.8 мг 1300 мг 2.7 7.7
Сера 402.9 мг 500 мг 7.2 20.1
Фосфор 694.8 мг 800 мг 7.7 21.7
Хлор 532.4 мг 2300 мг 2.1 5.8
Алюминий 125 мкг 30 мкг 37.1 104.2
Железо 5.8 мг 18 мг 2.9 8.1
Йод 55.5 мкг 150 мкг 3.3 9.3
Кобальт 18.5 мкг 10 мкг 16.5 46.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.4 1.2
Медь 200.2 мкг 1000 мкг 1.8 5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 59.9 мкг 55 мкг 9.7 27.2
Фтор 140.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.9
Хром 11.6 мкг 50 мкг 2.1 5.8
Цинк 3.6 мг 12 мг 2.7 7.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 22.4 мкг 70 мкг 2.8 8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля