Салат «Снежная королева»
Кекс на сметане с изюмом
1
25071
65
1
Когда душа просит домашней выпечки, но нет желания долго возиться на кухне, приготовьте кекс на сметане с изюмом. В процессе приготовления нет никаких сложностей, нужные компоненты найдутся в любом холодильнике. Кекс получается нежным, с традиционно румяной корочкой, с кисло-сладкими нотками изюма.
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
6
Калорийность
338 ккал
2603 ккал
434 ккал
Белки
6,2 гр.
47,6 гр.
7,9 гр.
Жиры
6,9 гр.
52,9 гр.
8,8 гр.
Углеводы
61,8 гр.
475,8 гр.
79,3 гр.
Вода
19,8 гр.
152,0 гр.
25,3 гр.
Пищевые волокна
2,2 гр.
17,1 гр.
2,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Будущий кекс ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 45-50 минут. Проверить готовность можно зубочисткой, воткнув ее в середину кекса: если вышла сухая, значит он готов. Если осталось налипшее тесто, кекс нужно допекать дальше. Чтобы поверхность не пригорела, форму необходимо прикрыть фольгой и продолжить выпекание.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
7.6%
Витамин В1
6.05%
Витамин В2
5.7%
Витамин В4
11.53%
Витамин В5
6.31%
Витамин В6
6.59%
Витамин В9
3.06%
Витамин В12
2.5%
Витамин С
0.33%
Витамин D
3.99%
Витамин E
5.01%
Биотин
7.35%
Витамин К
0.42%
Витамин РР
8.79%
Калий
10.56%
Кальций
6.04%
Кремний
5.2%
Магний
3.1%
Натрий
1.83%
Сера
10.6%
Фосфор
17.22%
Хлор
1.31%
Алюминий
0.22%
Железо
7.14%
Йод
2.3%
Кобальт
20.54%
Литий
0%
Марганец
13.59%
Медь
9.95%
Никель
0.43%
Рубидий
0%
Селен
12.38%
Фтор
1.17%
Хром
2.92%
Цинк
3.73%
Бор
1.2%
Ванадий
175.44%
Молибден
8.2%
Витамин A
58.51%
Витамин В1
46.55%
Витамин В2
43.89%
Витамин В4
88.74%
Витамин В5
48.56%
Витамин В6
50.73%
Витамин В9
23.52%
Витамин В12
19.22%
Витамин С
2.56%
Витамин D
30.71%
Витамин E
38.56%
Биотин
56.52%
Витамин К
3.2%
Витамин РР
67.66%
Калий
81.26%
Кальций
46.44%
Кремний
40%
Магний
23.85%
Натрий
14.08%
Сера
81.58%
Фосфор
132.54%
Хлор
10.1%
Алюминий
1.67%
Железо
54.91%
Йод
17.73%
Кобальт
158.03%
Литий
0%
Марганец
104.56%
Медь
76.57%
Никель
3.3%
Рубидий
0%
Селен
95.25%
Фтор
9.01%
Хром
22.48%
Цинк
28.71%
Бор
9.25%
Ванадий
1350%
Молибден
63.07%
Витамин A
9.75%
Витамин В1
7.76%
Витамин В2
7.32%
Витамин В4
14.79%
Витамин В5
8.09%
Витамин В6
8.46%
Витамин В9
3.92%
Витамин В12
3.2%
Витамин С
0.43%
Витамин D
5.12%
Витамин E
6.43%
Биотин
9.42%
Витамин К
0.53%
Витамин РР
11.28%
Калий
13.54%
Кальций
7.74%
Кремний
6.67%
Магний
3.98%
Натрий
2.35%
Сера
13.6%
Фосфор
22.09%
Хлор
1.68%
Алюминий
0.28%
Железо
9.15%
Йод
2.95%
Кобальт
26.34%
Литий
0%
Марганец
17.43%
Медь
12.76%
Никель
0.55%
Рубидий
0%
Селен
15.87%
Фтор
1.5%
Хром
3.75%
Цинк
4.79%
Бор
1.54%
Ванадий
225%
Молибден
10.51%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 526.6 мкг | 900 мкг | 7.6 | 9.8 |
Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 6 | 7.8 |
Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 5.7 | 7.3 |
Витамин В4 | 443.7 мг | 500 мг | 11.5 | 14.8 |
Витамин В5 | 2.4 мг | 5 мг | 6.3 | 8.1 |
Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 6.6 | 8.5 |
Витамин В9 | 94.1 мкг | 400 мкг | 3.1 | 3.9 |
Витамин В12 | 0.6 мкг | 3 мкг | 2.5 | 3.2 |
Витамин С | 2.3 мкг | 90 мкг | 0.3 | 0.4 |
Витамин D | 3.1 мкг | 10 мкг | 4 | 5.1 |
Витамин E | 5.8 мг | 15 мг | 5 | 6.4 |
Биотин | 28.3 мг | 50 мг | 7.3 | 9.4 |
Витамин К | 3.8 мкг | 120 мкг | 0.4 | 0.5 |
Витамин РР | 13.5 мг | 20 мг | 8.8 | 11.3 |
Калий | 2031.6 мг | 2500 мг | 10.6 | 13.5 |
Кальций | 464.4 мг | 1000 мг | 6 | 7.7 |
Кремний | 12 мг | 30 мг | 5.2 | 6.7 |
Магний | 95.4 мг | 400 мг | 3.1 | 4 |
Натрий | 183.1 мг | 1300 мг | 1.8 | 2.3 |
Сера | 407.9 мг | 500 мг | 10.6 | 13.6 |
Фосфор | 1060.3 мг | 800 мг | 17.2 | 22.1 |
Хлор | 232.3 мг | 2300 мг | 1.3 | 1.7 |
Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.2 | 0.3 |
Железо | 9.9 мг | 18 мг | 7.1 | 9.2 |
Йод | 26.6 мкг | 150 мкг | 2.3 | 3 |
Кобальт | 15.8 мкг | 10 мкг | 20.5 | 26.3 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2.1 мкг | 2 мкг | 13.6 | 17.4 |
Медь | 765.7 мкг | 1000 мкг | 10 | 12.8 |
Никель | 6.6 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.6 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 52.4 мкг | 55 мкг | 12.4 | 15.9 |
Фтор | 360.6 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 1.5 |
Хром | 11.2 мкг | 50 мкг | 2.9 | 3.7 |
Цинк | 3.4 мг | 12 мг | 3.7 | 4.8 |
Бор | 111 мкг | 1200 мкг | 1.2 | 1.5 |
Ванадий | 270 мкг | 20 мкг | 175.4 | 225 |
Молибден | 44.2 мкг | 70 мкг | 8.2 | 10.5 |
Похожие рецепты
Комментарии 1
Elenika
11-04-2022 13:28 по мск.
Просто готовить, а кекс получается замечательным. Рецепт на все времена!
33
Администрация сайта
Спасибо за положительный отзыв, Elenika! Приятного аппетита!
Оставить комментарий