Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Грибы
  3. ➠ Маринованные подберезовики

Маринованные подберезовики

Любите маринованные подберезовики – приготовьте их самостоятельно на зиму. Аппетитные баночки, заботливо закатанные своими руками, ни в какое сравнение не идут с магазинными закатками. Процесс маринования несложный, подробно все расскажем. Важно хорошо промыть грибы перед приготовлением и нарезать примерно одинаковыми по размеру кусочками. Для маринада также соблюдаем все пропорции и указанные условия. Далее – дело техники, читайте и делайте.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Грибы На зиму
Маринованные подосиновики и подберезовики
Подосиновики и подберезовики любят хозяйки за их непревзойденную сочность и великолепный аромат в готовых блюдах. Маринованные подосиновики и подберезовики станут настоящей изюминкой вашего стола.
Ингредиенты: подосиновики свежие, подберезовики свежие, вода, чеснок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16.03 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с чесноком
Заготовки из грибов всегда желанны на любом столе. Попробуйте приготовить маринованные подберезовики с чесноком по классическому рецепту.
Ингредиенты: подберезовики свежие, чеснок, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, лимонная кислота, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Грибы На зиму
Маринованные подберезовики с укропом
Подберезовики, замаринованные с укропом, получатся с приятным и нежным малосольным вкусом, да и хранить их можно несколько месяцев. По этому рецепту можно замариновать и большой урожай грибов.
Ингредиенты: подберезовики свежие, укроп, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, гвоздика, листья хрена, перец чили, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с маслом
Ароматные маринованные подберезовики с маслом получаются еще более наваристыми и аппетитными. Закуска составит отличный тандем многим домашним блюдам.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, масло растительное, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 16.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Грибы На зиму
Маринованные подберезовики без стерилизации
Вам предлагается универсальный и проверенный временем рецепт маринования подберезовиков. Грибы получатся хрустящими, с нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с лимонной кислотой
Для тех, кто не любит добавлять в заготовки уксус, есть рецепт с добавлением лимонной кислоты. Маринованные подберезовики с лимонной кислотой сохранят свой натуральный аромат и оригинальные вкусовые качества.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Грибы На зиму
Маринованные подберезовики с уксусом
Подберезовики, маринованные по классическому рецепту – это самый простой вариант заготовки грибов, по которому получаются вкусные и в меру соленые грибы. Готовые грибы можно использовать в качестве холодной закуски, гарнира к мясу и картофелю, а также для приготовления салатов и соусов.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, зонтики укропа
Калорийность: Калорийность: 176.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с уксусом на литровую банку
Ароматные маринованные подберезовики с уксусом на литровую банку можно быстро и легко заготовить на зиму. Хрустящая закуска дополнит ваш семейный стол.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с луком
В нашей многочисленной семье все большие любители маринованных грибочков. Одним из любимых и быстрых рецептов сегодня я поделюсь с вами.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, для маринада:, перец душистый горошек, лавровый лист, лук репчатый, соль крупная, уксус столовый 9%, чеснок
Калорийность: Калорийность: 12.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберёзовики на зиму
Если вы очень любите лесные грибы, то воспользуйтесь этим замечательным рецептом. Маринованные подберезовики – прекрасная зимняя закуска, которая отлично подойдет к любым горячим блюдам в качестве вкусного дополнения.
Ингредиенты: подберезовики свежие, лавровый лист, гвоздика, перец чёрный горошек, вода, соль, уксус столовый 9%, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 214.83 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Как мариновать подберезовики в банках на зиму
Как мариновать подберезовики в банках на зиму? В грибной сезон любители обычно заготавливают на зиму много ценных баночек с результатами «тихой охоты». Очень любопытно и приятно потом продегустировать хрустящие грибочки, бережно заготовленные собственными руками.
Ингредиенты: подберезовики свежие, соль крупная, сахар-песок, вода, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, укроп
Калорийность: Калорийность: 16.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Икра из грибов На зиму
Грибная икра из подберезовиков
Грибная икра из подберезовиков – это легкий и актуальный вариант заготовки на зиму. Такая икра получается очень нежной, мягкой и вкусной.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, морковь, лук репчатый, уксусная эссенция, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Икра из грибов На зиму
Грибная икра из подберезовиков на зиму
Грибная икра из подберезовиков на зиму – это достаточно несложное блюдо, которое можно использовать в огромном количестве разных вариантов. Это не только бутерброд с икрой, но также и заправка к супу-пюре, дополнение к картошке и макаронам, начинка для пирожков и другое.
Ингредиенты: подберезовики свежие, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, уксусная эссенция, вода, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринованные подберезовики"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Подберезовики свежие 20 2.3 0.9 1.2
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Сахар-песок 399 0 0 100
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Гвоздика 274 6 13 31.6
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Уксусная эссенция 11.3 0 0 3
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2

Грибы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0