Маринованные подберезовики с уксусом на литровую банку

Name: Маринованные подберезовики с уксусом на литровую банку
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 0.7
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Ароматные маринованные подберезовики с уксусом на литровую банку можно быстро и легко заготовить на зиму. Хрустящая закуска дополнит ваш семейный стол. Грибы можно подавать как самостоятельное блюдо, так и добавлять в салаты.

4318

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

0.7

Калорийность

25 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

0,6 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

88,4 гр.

Волокна

3,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2.3 мкг

900 мкг

0.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.1

67.2

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

8.2

175.4

Витамин В4

1.2 мг

500 мг

0.3

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

1.7

Витамин В9

2 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

60.5 мкг

90 мкг

4.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.6

12.1

Биотин

50 мг

Витамин К

5.6 мкг

120 мкг

0.3

6.6

Витамин РР

67.1 мг

20 мг

22.3

479.1

Калий

4478.8 мг

2500 мг

11.9

255.9

Кальций

218.8 мг

1000 мг

1.5

31.3

Кремний

30 мг

Магний

170.8 мг

400 мг

2.8

Натрий

11656.2 мг

1300 мг

59.7

1280.9

Сера

60.2 мг

500 мг

0.8

17.2

Фосфор

1738.8 мг

800 мг

14.5

310.5

Хлор

17912.6 мг

2300 мг

51.9

1112.6

Алюминий

30 мкг

Железо

4.7 мг

18 мг

1.7

37.2

Йод

150 мкг

Кобальт

4.5 мкг

10 мкг

64.3

Литий

70 мкг

Марганец

7.6 мкг

2 мкг

25.5

546.4

Медь

100.4 мкг

1000 мкг

0.7

14.3

Никель

11 мкг

200 мкг

0.4

7.9

Рубидий

200 мкг

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

1.2

Фтор

400.9 мкг

4000 мкг

0.7

14.3

Хром

50 мкг

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.2

3.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

39.4 мкг

70 мкг

3.7

80.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить маринованных подберезовиков с уксусом на литровую банку, перебираем и тщательно промываем грибы. В отдельной кастрюле нагреваем воду с солью, сахаром и остальными специями.