Рубрики
Рецепты на Новый год

Джем из клубники без сахара

0
15497

Полезный, богатый витаминами и вкусный джем из клубники совершенно без сахара – совсем не миф, а вполне воплощаемая в реальность задумка. Приготовить такой джем – проще простого, а сколько от такого несладкого джема пользы для организма – просто нельзя передать словами. Приготовив такой джем из клубники без сахара вы порадуете свою семью зимой вкусом спелых летних ягод.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 0.4
Калорийность 45 ккал 367 ккал 918 ккал
Белки 2,0 гр. 16,0 гр. 40,0 гр.
Жиры 0,4 гр. 3,2 гр. 8,1 гр.
Углеводы 7,4 гр. 60,1 гр. 150,2 гр.
Вода 86,0 гр. 697,1 гр. 1742,8 гр.
Пищевые волокна 2,2 гр. 17,6 гр. 44,0 гр.
Джем из клубники без сахара
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Джем из клубники без сахара
Готовить джем из клубники без сахара легко! Клубнику перебрать, удалить в каждой ягоде плодоножку. Затем помыть клубнику, просушить на бумажном полотенце. В чашу кухонного комбайна выложить ягоды, перетереть клубнику в пюре.
шаг 2 из 5
Джем из клубники без сахара
Перелить получившееся клубничное пюре в сотейник, поставить его на огонь и довести массу до кипения. После закипания варить джем ещё 5 минут, всыпать желатин, все тщательно перемешать. Затем варить ещё несколько минут до загустения.
шаг 3 из 5
Джем из клубники без сахара
Подготовить банки и крышки для хранения джема, стерилизовать их.
шаг 4 из 5
Джем из клубники без сахара
В подготовленные банки разлить готовые джем из клубники без сахара, закрутить банки крышками. Укутать из одеялом и дать остыть в темном теплом месте.
шаг 5 из 5
Джем из клубники без сахара
Хранить джем из клубники без сахара хранить в погребе или холодильнике. Приятного наслаждения!

Витамины и минералы
Витамин A 0.55%
Витамин В1 1.97%
Витамин В2 2.74%
Витамин В4 1.12%
Витамин В5 3.55%
Витамин В6 2.96%
Витамин В9 2.47%
Витамин В12 0%
Витамин С 65.76%
Витамин D 0%
Витамин E 3.29%
Биотин 7.89%
Витамин К 1.81%
Витамин РР 2.95%
Калий 6.35%
Кальций 4.9%
Кремний 325.52%
Магний 4.71%
Натрий 1.38%
Сера 2.37%
Фосфор 3.34%
Хлор 0.69%
Алюминий 83.19%
Железо 6.73%
Йод 0.66%
Кобальт 39.46%
Литий 4.23%
Марганец 9.93%
Медь 14.46%
Никель 0%
Рубидий 9.08%
Селен 0.72%
Фтор 0.44%
Хром 3.95%
Цинк 0.8%
Бор 15.21%
Ванадий 44.39%
Молибден 14.09%
Витамин A 4.44%
Витамин В1 16%
Витамин В2 22.22%
Витамин В4 9.12%
Витамин В5 28.8%
Витамин В6 24%
Витамин В9 20%
Витамин В12 0%
Витамин С 533.33%
Витамин D 0%
Витамин E 26.67%
Биотин 64%
Витамин К 14.67%
Витамин РР 23.96%
Калий 51.52%
Кальций 39.7%
Кремний 2640%
Магний 38.2%
Натрий 11.17%
Сера 19.2%
Фосфор 27.13%
Хлор 5.57%
Алюминий 674.67%
Железо 54.56%
Йод 5.33%
Кобальт 320%
Литий 34.29%
Марганец 80.55%
Медь 117.27%
Никель 0%
Рубидий 73.6%
Селен 5.82%
Фтор 3.6%
Хром 32%
Цинк 6.47%
Бор 123.33%
Ванадий 360%
Молибден 114.29%
Витамин A 11.11%
Витамин В1 40%
Витамин В2 55.56%
Витамин В4 22.8%
Витамин В5 72%
Витамин В6 60%
Витамин В9 50%
Витамин В12 0%
Витамин С 1333.33%
Витамин D 0%
Витамин E 66.67%
Биотин 160%
Витамин К 36.67%
Витамин РР 59.9%
Калий 128.81%
Кальций 99.25%
Кремний 6600%
Магний 95.5%
Натрий 27.93%
Сера 48%
Фосфор 67.81%
Хлор 13.91%
Алюминий 1686.67%
Железо 136.39%
Йод 13.33%
Кобальт 800%
Литий 85.71%
Марганец 201.38%
Медь 293.18%
Никель 0%
Рубидий 184%
Селен 14.55%
Фтор 9%
Хром 80%
Цинк 16.17%
Бор 308.33%
Ванадий 900%
Молибден 285.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 40 мкг 900 мкг 0.5 11.1
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2 40
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.7 55.6
Витамин В4 45.6 мг 500 мг 1.1 22.8
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 3.6 72
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 3 60
Витамин В9 80 мкг 400 мкг 2.5 50
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 480 мкг 90 мкг 65.8 1333.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4 мг 15 мг 3.3 66.7
Биотин 32 мг 50 мг 7.9 160
Витамин К 17.6 мкг 120 мкг 1.8 36.7
Витамин РР 4.8 мг 20 мг 3 59.9
Калий 1288.1 мг 2500 мг 6.4 128.8
Кальций 397 мг 1000 мг 4.9 99.3
Кремний 792 мг 30 мг 325.5 6600
Магний 152.8 мг 400 мг 4.7 95.5
Натрий 145.2 мг 1300 мг 1.4 27.9
Сера 96 мг 500 мг 2.4 48
Фосфор 217 мг 800 мг 3.3 67.8
Хлор 128 мг 2300 мг 0.7 13.9
Алюминий 202.4 мкг 30 мкг 83.2 1686.7
Железо 9.8 мг 18 мг 6.7 136.4
Йод 8 мкг 150 мкг 0.7 13.3
Кобальт 32 мкг 10 мкг 39.5 800
Литий 24 мкг 70 мкг 4.2 85.7
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 9.9 201.4
Медь 1172.7 мкг 1000 мкг 14.5 293.2
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 147.2 мкг 200 мкг 9.1 184
Селен 3.2 мкг 55 мкг 0.7 14.5
Фтор 144 мкг 4000 мкг 0.4 9
Хром 16 мкг 50 мкг 3.9 80
Цинк 0.8 мг 12 мг 0.8 16.2
Бор 1480 мкг 1200 мкг 15.2 308.3
Ванадий 72 мкг 20 мкг 44.4 900
Молибден 80 мкг 70 мкг 14.1 285.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля