Джем из клубники с желатином
По этому рецепту вкусный и густой джем из клубники с желатином получится с первого раза. К сожалению, сезон клубники очень быстро заканчивается, за короткое время необходимо сделать достаточное количество сладких заготовок на зиму. Главное, рассчитать правильную пропорцию желатина, чтобы джем слегка загустел, а не превратился в желе.
Сортировать по:

Предлагаем вам рецепт ароматного клубничного джема. Измельчение ягод в пюре и добавление в джем желатина делает его консистенцию однородной и более плотной, благодаря чему джем идеален в качестве начинки в выпечку из слоеного, дрожжевого или песочного теста, а также добавки к йогурту или творогу.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой,
лимонная кислота
90 мин
114.3 кКал
20918

Если вы хотите заготовить домашнюю клубнику на зиму и не знаете, каким способом, советую воспользоваться рецептом клубничного конфитюра с желатином. Ароматный клубничный конфитюр можно использовать как самостоятельное лакомство или использовать в качестве начинки для десертов.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой,
мята свежая
5 ч
138.8 кКал
14480

Предлагаю приготовить ароматное клубничное повидло с желатином. Густая консистенция повидла позволяет его использовать в качестве начинки для выпечки.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой
45 мин
212.3 кКал
13964

Одним из вариантов заготовки клубники на зиму будет клубничное желе с желатином. Домашнее клубничное желе, в отличие от известного прозрачного десерта, не будет таким плотным, но достаточно густым.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
60 мин
114.3 кКал
8002

Если вы собрали или приобрели эту особенную лесную ягоду, можете, как вариант, сварить земляничное варенье с добавлением желатина. Не секрет, что и среди взрослых есть много сладкоежек, поэтому таким ароматным, густым и вкусным десертом вы порадуете свою семью.
Ингредиенты
клубника лесная,
сахар-песок,
желатин пищевой,
лимонная кислота
9 ч
113.7 кКал
6560

Полезный, богатый витаминами и вкусный джем из клубники совершенно без сахара – совсем не миф, а вполне воплощаемая в реальность задумка. Приготовить такой джем – проще простого, а сколько от такого несладкого джема пользы для организма – просто нельзя передать словами.
Ингредиенты
клубника,
желатин пищевой
30 мин
391 кКал
19871

Продлить наслаждение любимой многими клубники можно с помощью рецепта желе из клубники на зиму. Нежное и сочное лакомство сохранит пользу и вкус этих замечательных ягод.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой
60 мин
114.3 кКал
13442

Конфитюр готовится из уваренных в сахарном сиропе ягод и фруктов. В первую очередь это широко известный десерт.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой,
лимонная кислота
80 мин
138.8 кКал
7838

Клубничное желе, как вкусный десерт и дополнение к домашней выпечке, любят многие и особенно дети. Заготовить его можно разными способами.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой,
лимон
12 ч
145.07 кКал
7309
10 самых часто используемых ингредиентов для “Джем из клубники с желатином”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Клубника
41
0.8
0.4
7.5
Сахар-песок
399
0
0
100
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Клубника лесная
38.1
0.9
0.4
9
Лимон
34
0.9
0.1
3