Рубрики
Рецепты на Новый год

Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке

0
7987

Сочная запеканка с богатым вкусовым сочетанием станет сытным и питательным блюдом для всей семьи. Приготовить ее очень просто, а результат потрясающий. Домочадцы оценят ваши кулинарные старания!

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 141 ккал 2627 ккал 328 ккал
Белки 5,3 гр. 98,3 гр. 12,3 гр.
Жиры 10,9 гр. 202,4 гр. 25,3 гр.
Углеводы 5,2 гр. 97,4 гр. 12,2 гр.
Вода 58,9 гр. 1095,9 гр. 137,0 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 16,7 гр. 2,1 гр.
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Готовить запеканку из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке просто! Лук чистим и обжариваем на растительном масле до мягкого состояния.
шаг 2 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Морковь чистим и промываем, трем ее с помощью крупной терки и обжариваем с луком 5 мин.
шаг 3 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Затем добавляем фарш и жарим еще 5 мин.
шаг 4 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Кабачок моем и натираем на крупной терке.
шаг 5 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Также подготовим очищенный картофель.
шаг 6 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Теперь натираем сыр.
шаг 7 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Зелень промываем и млеко крошим ножом.
шаг 8 из 8
Запеканка из картофельного пюре с фаршем и кабачками в духовке
Форму для запекания промазываем растительным маслом и выкладываем фарш, сверху равномерно кладем кабачок, а затем картофель. Верх смазываем майонезом и посыпаем все сыром и ставим в духовку на 45 мин., выпекаем при 180 градусах. Перед подачей посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 18.78%
Витамин В1 2.91%
Витамин В2 5.26%
Витамин В4 1.09%
Витамин В5 1.36%
Витамин В6 3.47%
Витамин В9 2.05%
Витамин В12 2.51%
Витамин С 8.47%
Витамин D 0.46%
Витамин E 5.89%
Биотин 0.53%
Витамин К 3.36%
Витамин РР 10.33%
Калий 7.39%
Кальций 6.8%
Кремний 50.18%
Магний 3.75%
Натрий 30.67%
Сера 3.74%
Фосфор 10.15%
Хлор 8.64%
Алюминий 257.07%
Железо 4%
Йод 1.62%
Кобальт 9.45%
Литий 0.65%
Марганец 4.18%
Медь 3.53%
Никель 0.54%
Рубидий 18.45%
Селен 0.22%
Фтор 0.19%
Хром 1.45%
Цинк 3.35%
Бор 2.84%
Ванадий 50.59%
Молибден 4.27%
Витамин A 349.33%
Витамин В1 54.06%
Витамин В2 97.89%
Витамин В4 20.3%
Витамин В5 25.28%
Витамин В6 64.63%
Витамин В9 38.15%
Витамин В12 46.67%
Витамин С 157.59%
Витамин D 8.6%
Витамин E 109.48%
Биотин 9.88%
Витамин К 62.47%
Витамин РР 192.22%
Калий 137.48%
Кальций 126.45%
Кремний 933.33%
Магний 69.81%
Натрий 570.54%
Сера 69.5%
Фосфор 188.78%
Хлор 160.67%
Алюминий 4781.53%
Железо 74.41%
Йод 30.11%
Кобальт 175.84%
Литий 12%
Марганец 77.78%
Медь 65.59%
Никель 10.1%
Рубидий 343.25%
Селен 4.1%
Фтор 3.58%
Хром 26.9%
Цинк 62.29%
Бор 52.8%
Ванадий 941%
Молибден 79.49%
Витамин A 43.67%
Витамин В1 6.76%
Витамин В2 12.24%
Витамин В4 2.54%
Витамин В5 3.16%
Витамин В6 8.08%
Витамин В9 4.77%
Витамин В12 5.83%
Витамин С 19.7%
Витамин D 1.08%
Витамин E 13.69%
Биотин 1.24%
Витамин К 7.81%
Витамин РР 24.03%
Калий 17.18%
Кальций 15.81%
Кремний 116.67%
Магний 8.73%
Натрий 71.32%
Сера 8.69%
Фосфор 23.6%
Хлор 20.08%
Алюминий 597.69%
Железо 9.3%
Йод 3.76%
Кобальт 21.98%
Литий 1.5%
Марганец 9.72%
Медь 8.2%
Никель 1.26%
Рубидий 42.91%
Селен 0.51%
Фтор 0.45%
Хром 3.36%
Цинк 7.79%
Бор 6.6%
Ванадий 117.63%
Молибден 9.94%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3144 мкг 900 мкг 18.8 43.7
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 2.9 6.8
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 5.3 12.2
Витамин В4 101.5 мг 500 мг 1.1 2.5
Витамин В5 1.3 мг 5 мг 1.4 3.2
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 3.5 8.1
Витамин В9 152.6 мкг 400 мкг 2.1 4.8
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 2.5 5.8
Витамин С 141.8 мкг 90 мкг 8.5 19.7
Витамин D 0.9 мкг 10 мкг 0.5 1.1
Витамин E 16.4 мг 15 мг 5.9 13.7
Биотин 4.9 мг 50 мг 0.5 1.2
Витамин К 75 мкг 120 мкг 3.4 7.8
Витамин РР 38.4 мг 20 мг 10.3 24
Калий 3436.9 мг 2500 мг 7.4 17.2
Кальций 1264.5 мг 1000 мг 6.8 15.8
Кремний 280 мг 30 мг 50.2 116.7
Магний 279.2 мг 400 мг 3.8 8.7
Натрий 7417 мг 1300 мг 30.7 71.3
Сера 347.5 мг 500 мг 3.7 8.7
Фосфор 1510.3 мг 800 мг 10.1 23.6
Хлор 3695.3 мг 2300 мг 8.6 20.1
Алюминий 1434.5 мкг 30 мкг 257.1 597.7
Железо 13.4 мг 18 мг 4 9.3
Йод 45.2 мкг 150 мкг 1.6 3.8
Кобальт 17.6 мкг 10 мкг 9.5 22
Литий 8.4 мкг 70 мкг 0.6 1.5
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 4.2 9.7
Медь 655.9 мкг 1000 мкг 3.5 8.2
Никель 20.2 мкг 200 мкг 0.5 1.3
Рубидий 686.5 мкг 200 мкг 18.5 42.9
Селен 2.3 мкг 55 мкг 0.2 0.5
Фтор 143.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 13.4 мкг 50 мкг 1.4 3.4
Цинк 7.5 мг 12 мг 3.3 7.8
Бор 633.6 мкг 1200 мкг 2.8 6.6
Ванадий 188.2 мкг 20 мкг 50.6 117.6
Молибден 55.6 мкг 70 мкг 4.3 9.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля