Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Запеканка из кабачков с сыром на сковороде

Запеканка из кабачков с сыром на сковороде

Name: Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 200 гр.; Сыр 150 гр.; Кабачки 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Чеснок 2 зуб.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Сода пищевая 0.5 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

11310

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Многие хозяйки не знают, как справится с урожаем кабачков. В все очень просто: нужно готовить семье вкуснейшие обеды из этого овоща. Например, запеканка из кабачков с сыром на сковороде готовится очень просто и быстро, а в результате обед получается просто отменный: ароматный, нежный и очень сочный.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 84 ккал 1858 ккал 310 ккал

Белки 4,6 гр. 103,0 гр. 17,2 гр.

Жиры 4,4 гр. 98,1 гр. 16,4 гр.

Углеводы 6,2 гр. 136,7 гр. 22,8 гр.

Вода 79,0 гр. 1754,5 гр. 292,4 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 20,0 гр. 3,3 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Запеканка из кабачков с сыром на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить запеканку из кабачков с сыром на сковороде? Подготовить все необходимые для приготовления запеканки ингредиенты.

Кабачки помыть, очистить при необходимости, натереть на крупной терке. Тертые кабачки посолить и поперчить по вкусу, все тщательно перемешать.

Добавить к кабачкам яйца и сметану, перемешать.

Чеснок очистить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок, сыр и творог отправить к кабачкам, перемешать. Ввести в кабачковое тесто муку и соду, перемешать.

Вылить тесто в сковороду, тушить на медленном огне полчаса, при необходимости можно держать и дольше. Подавать запеканку из кабачков с сыром на сковороде порционно. Пора звать семью к столу! Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.34%

Витамин В1 2.7%

Витамин В2 5.57%

Витамин В4 5.51%

Витамин В5 3.52%

Витамин В6 6.19%

Витамин В9 4.13%

Витамин В12 8.22%

Витамин С 12.19%

Витамин D 1.72%

Витамин E 3.97%

Биотин 4.23%

Витамин К 3.01%

Витамин РР 8.06%

Калий 8.36%

Кальций 10.14%

Кремний 72.46%

Магний 3.87%

Натрий 20.41%

Сера 9.75%

Фосфор 10.42%

Хлор 7.83%

Алюминий 188.06%

Железо 3.32%

Йод 1.25%

Кобальт 15.78%

Литий 0%

Марганец 7.05%

Медь 5.47%

Никель 0.43%

Рубидий 7.99%

Селен 8.37%

Фтор 0.24%

Хром 2.2%

Цинк 4.73%

Бор 1.26%

Ванадий 37.51%

Молибден 5.12%

Витамин A 96.46%

Витамин В1 59.99%

Витамин В2 123.71%

Витамин В4 122.35%

Витамин В5 78.14%

Витамин В6 137.51%

Витамин В9 91.85%

Витамин В12 182.74%

Витамин С 270.78%

Витамин D 38.16%

Витамин E 88.22%

Биотин 93.95%

Витамин К 66.99%

Витамин РР 179.14%

Калий 185.73%

Кальций 225.27%

Кремний 1610%

Магний 86.05%

Натрий 453.56%

Сера 216.58%

Фосфор 231.51%

Хлор 173.88%

Алюминий 4178.67%

Железо 73.83%

Йод 27.87%

Кобальт 350.6%

Литий 0%

Марганец 156.72%

Медь 121.53%

Никель 9.63%

Рубидий 177.6%

Селен 186%

Фтор 5.33%

Хром 48.9%

Цинк 105.09%

Бор 27.91%

Ванадий 833.5%

Молибден 113.68%

Витамин A 16.08%

Витамин В1 10%

Витамин В2 20.62%

Витамин В4 20.39%

Витамин В5 13.02%

Витамин В6 22.92%

Витамин В9 15.31%

Витамин В12 30.46%

Витамин С 45.13%

Витамин D 6.36%

Витамин E 14.7%

Биотин 15.66%

Витамин К 11.16%

Витамин РР 29.86%

Калий 30.95%

Кальций 37.55%

Кремний 268.33%

Магний 14.34%

Натрий 75.59%

Сера 36.1%

Фосфор 38.59%

Хлор 28.98%

Алюминий 696.44%

Железо 12.31%

Йод 4.65%

Кобальт 58.43%

Литий 0%

Марганец 26.12%

Медь 20.25%

Никель 1.6%

Рубидий 29.6%

Селен 31%

Фтор 0.89%

Хром 8.15%

Цинк 17.51%

Бор 4.65%

Ванадий 138.92%

Молибден 18.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	868.2 мкг	900 мкг	4.3	16.1
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	2.7	10
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	5.6	20.6
Витамин В4	611.7 мг	500 мг	5.5	20.4
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	3.5	13
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	6.2	22.9
Витамин В9	367.4 мкг	400 мкг	4.1	15.3
Витамин В12	5.5 мкг	3 мкг	8.2	30.5
Витамин С	243.7 мкг	90 мкг	12.2	45.1
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	1.7	6.4
Витамин E	13.2 мг	15 мг	4	14.7
Биотин	47 мг	50 мг	4.2	15.7
Витамин К	80.4 мкг	120 мкг	3	11.2
Витамин РР	35.8 мг	20 мг	8.1	29.9
Калий	4643.2 мг	2500 мг	8.4	31
Кальций	2252.7 мг	1000 мг	10.1	37.5
Кремний	483 мг	30 мг	72.5	268.3
Магний	344.2 мг	400 мг	3.9	14.3
Натрий	5896.3 мг	1300 мг	20.4	75.6
Сера	1082.9 мг	500 мг	9.7	36.1
Фосфор	1852.1 мг	800 мг	10.4	38.6
Хлор	3999.2 мг	2300 мг	7.8	29
Алюминий	1253.6 мкг	30 мкг	188.1	696.4
Железо	13.3 мг	18 мг	3.3	12.3
Йод	41.8 мкг	150 мкг	1.3	4.6
Кобальт	35.1 мкг	10 мкг	15.8	58.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	7.1	26.1
Медь	1215.3 мкг	1000 мкг	5.5	20.3
Никель	19.3 мкг	200 мкг	0.4	1.6
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	8	29.6
Селен	102.3 мкг	55 мкг	8.4	31
Фтор	213.2 мкг	4000 мкг	0.2	0.9
Хром	24.5 мкг	50 мкг	2.2	8.2
Цинк	12.6 мг	12 мг	4.7	17.5
Бор	335 мкг	1200 мкг	1.3	4.7
Ванадий	166.7 мкг	20 мкг	37.5	138.9
Молибден	79.6 мкг	70 мкг	5.1	18.9