Рубрики
Окрошка

Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке

0
5581

Этот рецепт предназначен для тех хозяек, которые ограничены во времени для готовки. Вы с помощью мультиварки быстро приготовите сытное и вкусное блюдо из кабачков и цветной капусты. Овощи хорошо сочетаются и готовятся одинаковое время. Блюдо подойдет и для ПП, и для детей.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 60 ккал 1795 ккал 449 ккал
Белки 2,7 гр. 79,7 гр. 19,9 гр.
Жиры 3,3 гр. 97,6 гр. 24,4 гр.
Углеводы 4,8 гр. 144,7 гр. 36,2 гр.
Вода 85,5 гр. 2561,5 гр. 640,4 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 37,2 гр. 9,3 гр.
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Готовить запеканку из кабачков и цветной капусты в мультиварке легко! В чашу мультиварки налейте один стакан чистой воды.
шаг 2 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Цветную капусту очистите от листьев и разделите на соцветия. Затем капусту хорошо промойте.
шаг 3 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
В чашу поставьте решетку для варки на пару и переложите на нее капустные соцветия. Установите программу «Варка» на 10 минут. За это время капуста станет мягкой, но форму не потеряет.
шаг 4 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Кабачки помойте и нарежьте на кусочки произвольной формы и размеров.
шаг 5 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Затем капусту извлеките из мультиварки и чашу насухо вытрите салфеткой. Затем ее смажьте любым маслом. Луковицу почистите и нашинкуйте кубиками. Положите в чашу соцветия капусты и нарезанные кабачок и лук. Установите программу «Жарка» на 10 минут и обжарьте овощи.
шаг 6 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
В отдельную посуду разбейте яйца, добавьте к ним муку, соль по вкусу и сметану и венчиком все взбейте до однородного состояния.
шаг 7 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Измельчите на крупную терку кусочек твердого сыра.
шаг 8 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Полученной смесью залейте обжаренные овощи. Установите на приборе программу «Выпечка». Через пять минут смесь схватится и станет густой, после этого выложите на запеканку натертый сыр. Готовьте блюдо на этой же программе в течение 20 минут.
шаг 9 из 9
Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке
Приготовленную запеканку немного остудите и разложите в порционные тарелки.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 6.12%
Витамин В1 1.7%
Витамин В2 3.12%
Витамин В4 5.06%
Витамин В5 2.65%
Витамин В6 3.96%
Витамин В9 2.42%
Витамин В12 3.22%
Витамин С 9.38%
Витамин D 1.18%
Витамин E 1.01%
Биотин 2.6%
Витамин К 2.24%
Витамин РР 4.17%
Калий 6.21%
Кальций 5.33%
Кремний 54.05%
Магний 2.19%
Натрий 9.52%
Сера 4.09%
Фосфор 5.24%
Хлор 5.49%
Алюминий 172.78%
Железо 2.25%
Йод 0.57%
Кобальт 11.64%
Литий 0%
Марганец 4.06%
Медь 3.45%
Никель 0.35%
Рубидий 13.87%
Селен 2.37%
Фтор 0.14%
Хром 1.42%
Цинк 2.88%
Бор 1.44%
Ванадий 20.3%
Молибден 2.76%
Витамин A 183.51%
Витамин В1 50.85%
Витамин В2 93.62%
Витамин В4 151.67%
Витамин В5 79.58%
Витамин В6 118.74%
Витамин В9 72.41%
Витамин В12 96.57%
Витамин С 281.16%
Витамин D 35.3%
Витамин E 30.25%
Биотин 78.04%
Витамин К 67.08%
Витамин РР 124.93%
Калий 186.15%
Кальций 159.7%
Кремний 1620%
Магний 65.69%
Натрий 285.48%
Сера 122.48%
Фосфор 157.11%
Хлор 164.48%
Алюминий 5178.67%
Железо 67.53%
Йод 17.13%
Кобальт 349%
Литий 0%
Марганец 121.71%
Медь 103.52%
Никель 10.58%
Рубидий 415.6%
Селен 71.18%
Фтор 4.19%
Хром 42.7%
Цинк 86.31%
Бор 43.04%
Ванадий 608.5%
Молибден 82.75%
Витамин A 45.88%
Витамин В1 12.71%
Витамин В2 23.41%
Витамин В4 37.92%
Витамин В5 19.89%
Витамин В6 29.69%
Витамин В9 18.1%
Витамин В12 24.14%
Витамин С 70.29%
Витамин D 8.83%
Витамин E 7.56%
Биотин 19.51%
Витамин К 16.77%
Витамин РР 31.23%
Калий 46.54%
Кальций 39.92%
Кремний 405%
Магний 16.42%
Натрий 71.37%
Сера 30.62%
Фосфор 39.28%
Хлор 41.12%
Алюминий 1294.67%
Железо 16.88%
Йод 4.28%
Кобальт 87.25%
Литий 0%
Марганец 30.43%
Медь 25.88%
Никель 2.64%
Рубидий 103.9%
Селен 17.8%
Фтор 1.05%
Хром 10.68%
Цинк 21.58%
Бор 10.76%
Ванадий 152.13%
Молибден 20.69%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1651.6 мкг 900 мкг 6.1 45.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 1.7 12.7
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 3.1 23.4
Витамин В4 758.4 мг 500 мг 5.1 37.9
Витамин В5 4 мг 5 мг 2.7 19.9
Витамин В6 2.4 мг 2 мг 4 29.7
Витамин В9 289.7 мкг 400 мкг 2.4 18.1
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 3.2 24.1
Витамин С 253 мкг 90 мкг 9.4 70.3
Витамин D 3.5 мкг 10 мкг 1.2 8.8
Витамин E 4.5 мг 15 мг 1 7.6
Биотин 39 мг 50 мг 2.6 19.5
Витамин К 80.5 мкг 120 мкг 2.2 16.8
Витамин РР 25 мг 20 мг 4.2 31.2
Калий 4653.6 мг 2500 мг 6.2 46.5
Кальций 1597 мг 1000 мг 5.3 39.9
Кремний 486 мг 30 мг 54 405
Магний 262.8 мг 400 мг 2.2 16.4
Натрий 3711.2 мг 1300 мг 9.5 71.4
Сера 612.4 мг 500 мг 4.1 30.6
Фосфор 1256.9 мг 800 мг 5.2 39.3
Хлор 3783 мг 2300 мг 5.5 41.1
Алюминий 1553.6 мкг 30 мкг 172.8 1294.7
Железо 12.2 мг 18 мг 2.3 16.9
Йод 25.7 мкг 150 мкг 0.6 4.3
Кобальт 34.9 мкг 10 мкг 11.6 87.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 4.1 30.4
Медь 1035.2 мкг 1000 мкг 3.5 25.9
Никель 21.2 мкг 200 мкг 0.4 2.6
Рубидий 831.2 мкг 200 мкг 13.9 103.9
Селен 39.1 мкг 55 мкг 2.4 17.8
Фтор 167.5 мкг 4000 мкг 0.1 1
Хром 21.4 мкг 50 мкг 1.4 10.7
Цинк 10.4 мг 12 мг 2.9 21.6
Бор 516.5 мкг 1200 мкг 1.4 10.8
Ванадий 121.7 мкг 20 мкг 20.3 152.1
Молибден 57.9 мкг 70 мкг 2.8 20.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля