Помидоры с виноградом на зиму

Помидоры с виноградом на зиму – оригинальная идея для сочного и ароматного домашнего угощения. Подавайте яркую заготовку к праздничному столу или как дополнение к мясным блюдам. Ваши близкие и гости оценят по достоинству такое кулинарное решение. Для приготовления используйте проверенную подборку пошаговых рецептов!

Помидоры с виноградом на зиму
Помидоры с виноградом на зиму

Становится популярным маринование помидоров на зиму с виноградом, причем виноград в этой заготовке съедают первым. Для маринования наилучшим образом подходят небольшие помидоры сортов «Черри» и «Дамские пальчики», а виноград может быть любого цвета и желательно без косточек.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец красный молотый, 

гвоздика

60 мин

127.5 кКал

Помидоры с черным виноградом на зиму
Помидоры с черным виноградом на зиму

Консервированные помидоры с черным виноградом – очень необычная и невероятно вкусная закуска.  Это очень простой и быстрый рецепт с двойной заливкой маринада.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград черный, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

кипяток, 

приправа (на выбор), 

чеснок

40 мин

63.7 кКал

Помидоры с виноградом на зиму без уксуса
Помидоры с виноградом на зиму без уксуса

Виноград в банке с маринованными помидорами? Почему бы и нет. Он не только расставляет вкусовые акценты, но и дает дополнительную кислоту, что позволяет обойтись без добавления уксуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

петрушка, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок

1 д

53.7 кКал

Помидоры черри с виноградом на зиму
Помидоры черри с виноградом на зиму

Для маринования лучше выбирать белый плотный не перезревший виноград, во-первых, чтобы он лучше сохранил свою форму, во-вторых, белые ягоды не окрасят рассол. А если подобрать близкие по размеру ягоды и помидоры, то они будут прогреваться одинаково и равномерно вберут в себя соль и вкус специй.

Ингредиенты

помидоры черри, 

виноград белый, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

листья черной смородины

40 мин

63.7 кКал

Помидоры с виноградом с уксусом
Помидоры с виноградом с уксусом

Если вы любите экспериментировать с заготовками на зиму, то этот способ приготовления томатов на зиму вас очень удивит и порадует! Помидоры с виноградом – это не только вкуснейшая закуска. Такие помидоры внешне выглядят очень необычно и презентабельно.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

базилик свежий

50 мин

32 кКал

Зеленые помидоры с виноградом
Зеленые помидоры с виноградом

Заготовка из зеленых помидоров и винограда – необычная закуска для вашего стола. Приятная кислинка зеленых овощей отлично сочетается с приятным летним вкусом винограда.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

виноград, 

болгарский перец сладкий, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

лук репчатый, 

зелень, 

перец чёрный горошек

40 мин

68.1 кКал

Помидоры, консервированные с виноградом
Помидоры, консервированные с виноградом

Рекомендую приготовить вкусную и необычную закатку на зиму – консервированные помидоры с виноградом. Зимняя заготовка получается красивой, цветной и яркой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград кишмиш, 

чеснок, 

перец чили, 

перец душистый, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

75 мин

89.9 кКал

Маринованные помидоры с виноградом
Маринованные помидоры с виноградом

Домашняя заготовка маринованных помидоров получается очень вкусной и намного полезнее магазинных вариантов. А тем более такой замечательный рецепт, как помидоры с виноградом! Это совершенно невероятное сочетание никого не оставит равнодушным! Прекрасная закуска для мясных блюд и гарниров.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

40 мин

63.7 кКал

Помидоры с виноградом в литровых банках
Помидоры с виноградом в литровых банках

Помидоры с виноградом  - оригинальный способ заготовки на зиму, который вряд ли оставит равнодушными даже искушенных гурманов. Для такой заготовки можно брать любую разновидность винограда.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

чеснок, 

для маринада:, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

гвоздика

40 мин

35.05 кКал

Помидоры с виноградом и сливами
Помидоры с виноградом и сливами

Помидоры, приготовленные с виноградом и сливами – блюдо изысканное и невероятно аппетитное. Такая закуска получается очень пряной и сочной.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

слива синяя, 

виноград, 

зонтики укропа, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

приправа (на выбор)

45 мин

67.6 кКал

Помидоры, маринованные с виноградом Изабелла
Помидоры, маринованные с виноградом Изабелла

Томаты со сладким перцем и виноградом сорта Изабелла получаются в меру сладкими и острыми. Благодаря наличию в закатке винограда в рецепте минимум уксуса.

Ингредиенты

виноград изабелла, 

болгарский перец сладкий, 

листья вишни, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

листья малины, 

листья хрена, 

базилик свежий, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

помидоры свежие, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый

1 д

53.7 кКал

Помидоры с яблоками и виноградом
Помидоры с яблоками и виноградом

В закатках а-ля ассорти можно использовать фрукты и овощи. Например, комбинировать помидоры, яблоки и виноград.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

яблоки (кислые), 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

мускатный орех, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

мёд, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины

50 мин

29.26 кКал

Кисло-сладкие консервированные помидоры с виноградом
Кисло-сладкие консервированные помидоры с виноградом

Маринованные помидоры часто присутствуют зимой на обеденном столе. Эту ароматную закуску любят все.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

виноград белый, 

виноград кишмиш, 

соль, 

перец чили, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

чеснок

80 мин

63.7 кКал

Помидоры с листьями винограда
Помидоры с листьями винограда

Виноградные листья являются неплохим консервантом, что позволит вам заготовить сочные помидоры на зиму без использования уксуса. А сам процесс приготовления вкусной и натуральной закуски не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноградные листья, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

60 мин

105.8 кКал

Зеленые помидоры соленые как на рынке
Зеленые помидоры соленые как на рынке

Зеленые помидоры соленые как на рынке точно стоит попробовать приготовить! Даже твердые зеленые помидоры при правильной засолке могут стать настоящим деликатесом. Хозяйкам всегда хочется добиться вкуса бочковых помидоров, которые продаются на рынке.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

листья хрена, 

укроп, 

листья вишни, 

перец чили, 

виноград, 

соль

17 д

28.08 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Помидоры с виноградом на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Виноград

72

0.6

0.6

15.4

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Гвоздика

274

6

13

31.6

Листья вишни

1

0

0

0.1

Листья черной смородины

1

0.1

0

0.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением