Помидоры с виноградом на зиму без уксуса

Name: Помидоры с виноградом на зиму без уксуса
Prep time: PT1D
Cook time: 40 min
Total time: PT1D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Виноград в банке с маринованными помидорами? Почему бы и нет. Он не только расставляет вкусовые акценты, но и дает дополнительную кислоту, что позволяет обойтись без добавления уксуса.

Помидоры с виноградом на зиму без уксуса

8092

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

26 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1242 мкг

900 мкг

10.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.2

20.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.1

13.8

Витамин В4

16 мг

500 мг

0.2

1.6

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.8

5.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.4

22.2

Витамин В9

31.2 мкг

400 мкг

0.6

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

518.7 мкг

90 мкг

44.1

288.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.7

4.7

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.4

2.3

Витамин К

106.8 мкг

120 мкг

6.8

44.5

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

2.8

18.6

Калий

3018.3 мг

2500 мг

9.2

60.4

Кальций

200.6 мг

1000 мг

1.5

Кремний

105.6 мг

30 мг

26.9

176

Магний

53 мг

400 мг

6.6

Натрий

4063.3 мг

1300 мг

23.9

156.3

Сера

160.6 мг

500 мг

2.5

16.1

Фосфор

426.2 мг

800 мг

4.1

26.6

Хлор

6564.8 мг

2300 мг

21.8

142.7

Алюминий

1920 мкг

30 мкг

489.6

3200

Железо

5.5 мг

18 мг

2.3

15.3

Йод

36 мкг

150 мкг

1.8

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

14.1

92.4

Литий

317.9 мкг

70 мкг

34.7

227.1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.1

20.5

Медь

943.5 мкг

1000 мкг

7.2

47.2

Никель

34 мкг

200 мкг

1.3

8.5

Рубидий

420 мкг

200 мкг

16.1

105

Селен

5.9 мкг

55 мкг

0.8

5.3

Фтор

196.6 мкг

4000 мкг

0.4

2.5

Хром

12.7 мкг

50 мкг

1.9

12.7

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.8

11.8

Бор

2365.5 мкг

1200 мкг

15.1

98.6

Ванадий

55 мкг

20 мкг

137.5

Молибден

91.5 мкг

70 мкг

65.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить помидоры с виноградом на зиму без уксуса, овощи, виноград и зелень вымыть. Виноград нужно мыть особенно тщательно, поскольку он попадает в заготовку вместе с веточкой. У перца удалить семенную коробку, порезать овощ на длинные полоски. Банки предварительно вымыть в содовом растворе, ополоснуть и простерилизовать.

Сложить помидоры, виноград и перец в банки, туда же отправить зелень и листья, перец горошком.

Вскипятить воду, залить ею содержимое банок и оставить та на 15 мин. Далее воду слить, добавить туда сахар и соль, довести до кипения. Снова залить воду в банки и закатать прокипяченными крышками.

Закатки должны постоять в перевернутом состоянии около 18-24 часов, чтобы они плавно полностью остыли. Перенести банки с закатками на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры с виноградом на зиму без уксуса

Быстрый фильтр

Маринованные помидоры Помидоры без уксуса и без стерилизации на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры горячим способом на зиму Помидоры с хреном и чесноком на зиму Помидоры с виноградом на зиму Сладкие маринованные помидоры Помидоры с хреном на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры с виноградом на зиму без уксуса

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры с виноградом на зиму без уксуса

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке