Помидоры черри с виноградом на зиму

Name: Помидоры черри с виноградом на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Для маринования лучше выбирать белый плотный не перезревший виноград, во-первых, чтобы он лучше сохранил свою форму, во-вторых, белые ягоды не окрасят рассол. А если подобрать близкие по размеру ягоды и помидоры, то они будут прогреваться одинаково и равномерно вберут в себя соль и вкус специй.

9501

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

33 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

8,0 гр.

Вода

84,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

901.5 мкг

900 мкг

14.4

100.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.3

29.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.3

23.3

Витамин В4

48 мг

500 мг

1.4

9.6

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

27.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.6

45.7

Витамин В9

78 мкг

400 мкг

2.8

19.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

151 мкг

90 мкг

24.1

167.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.8 мг

15 мг

6.5

45.2

Биотин

6.1 мг

50 мг

1.8

12.2

Витамин К

70.2 мкг

120 мкг

8.4

58.5

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

3.5

24.4

Калий

2013.1 мг

2500 мг

11.6

80.5

Кальций

159.8 мг

1000 мг

2.3

Кремний

2.4 мг

30 мг

1.2

Магний

134.3 мг

400 мг

4.8

33.6

Натрий

3896.6 мг

1300 мг

43.1

299.7

Сера

91 мг

500 мг

2.6

18.2

Фосфор

206.7 мг

800 мг

3.7

25.8

Хлор

6255.8 мг

2300 мг

39.1

272

Алюминий

30 мкг

Железо

7.2 мг

18 мг

5.7

39.7

Йод

10.4 мкг

150 мкг

6.9

Кобальт

31.9 мкг

10 мкг

45.9

319

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

8.6

59.9

Медь

824.2 мкг

1000 мкг

11.9

82.4

Никель

65 мкг

200 мкг

4.7

32.5

Рубидий

765 мкг

200 мкг

382.5

Селен

3.6 мкг

55 мкг

0.9

6.6

Фтор

112 мкг

4000 мкг

0.4

2.8

Хром

25 мкг

50 мкг

7.2

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.8

12.6

Бор

575 мкг

1200 мкг

6.9

47.9

Ванадий

20 мкг

Молибден

46 мкг

70 мкг

9.4

65.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт помидор черри с виноградом на зиму прост в приготовлении! Помидоры черри и ягоды винограда оберите с веточек и помойте.

Зелень тщательно промойте под проточной водой, разложите листья на полотенце, чтобы стекла лишняя влага. Чеснок очистите от шелухи. Банки для закаток помойте и простерилизуйте. Разложите в банки перец горошком, острый перец, зелень и чеснок.

В произвольном порядке выложите в банки помидоры и виноград. Закипятите воду и залейте ее в банки, оставьте на 10-15 минут. Затем перелейте воду из банок в кастрюлю, доведите ее до кипения, всыпьте соль и сахар, держите кастрюлю на огне, до полного растворения песчинок.

Горячим маринадом снова залейте банки, сразу закатайте крышки, поставьте банки вверх дном и оставьте их остывать под теплым одеялом. Храните маринованные помидоры с виноградом в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры черри с виноградом на зиму

Быстрый фильтр

Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринад для помидор черри Помидоры, залитые кипятком на зиму Маринованные помидоры черри Консервированные помидоры на зиму Помидоры без уксуса и без стерилизации на зиму Маринованные помидоры Помидоры с виноградом на зиму Острые помидоры на зиму Помидоры горячим способом на зиму Острая закуска из помидоров Помидоры черри на зиму Сладкие маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры черри с виноградом на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры черри с виноградом на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке