Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

Name: Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Банан 3 шт.; Творог 400 гр.; Манная крупа 3 ст.л.; Сахар-песок 5 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Яйцо 4 шт.; Ванилин 1 ч.л.; Масло сливочное для смазывания; Соль 1 щепотка

34754

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творожные запеканки можно приготовить в духовке, в микроволновой печи, в хлебопечке, в мультиварке, в мультиварке-скороварке. Предлагаю приготовить вкусную нежную творожную запеканку в мультиварке-скороварке. Структура творожного десерта получается легкой и воздушной.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 8

Калорийность 172 ккал 1937 ккал 242 ккал

Белки 9,1 гр. 102,2 гр. 12,8 гр.

Жиры 6,0 гр. 68,1 гр. 8,5 гр.

Углеводы 20,2 гр. 227,9 гр. 28,5 гр.

Вода 60,9 гр. 686,7 гр. 85,8 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 6,0 гр. 0,7 гр.

Ольга Пронькина (194 рец.)

Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

Ингредиенты

Введите значение

Банан 3 шт. Творог 400 гр. Манная крупа 3 ст.л. Сахар-песок 5 ст.л. Сметана 3 ст.л. Яйцо 4 шт. Ванилин 1 ч.л. Масло сливочное для смазывания Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Как начать готовить творожную запеканку в мультиварке-скороварке? В небольшую миску выложите сметану, всыпьте манную крупу, все хорошо перемешайте и оставьте набухать на 20 минут.

В глубокую миску разбейте куриные яйца, постепенно всыпая сахарный песок и увеличивая скорость, взбейте миксером до пышной массы.

Бананы очистите, поломайте руками или нарежьте средними кусочками.

Переместите бананы в емкость и с помощью погружного блендера измельчите их.

В миску с взбитыми яйцами, с помощью сита, протрите творог.

Добавьте измельченный банан, набухшую манную крупу, соль и ванильный сахар. Все аккуратно перемешайте.

Смажьте чашу мультиварки-скороварки небольшим количеством сливочного масла, переложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки-скороварки. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 40 минут.

По истечении времени приготовления, мультиварка-скороварка отключится. Оставьте запеканку на 5 минут, затем откройте крышку, дайте постоять 15 минут.

Аккуратно переложите творожную запеканку на блюдо.

Остывшую запеканку разрежьте порционно. Украсьте сметаной, свежими ягодами или вареньем по желанию.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.1%

Витамин В1 2.96%

Витамин В2 11.05%

Витамин В4 14.82%

Витамин В5 8.53%

Витамин В6 9.59%

Витамин В9 4.82%

Витамин В12 19.76%

Витамин С 2.73%

Витамин D 4.58%

Витамин E 2.24%

Биотин 15.54%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 12.25%

Калий 6.33%

Кальций 7.77%

Кремний 58.89%

Магний 5.31%

Натрий 6.51%

Сера 23.23%

Фосфор 16.17%

Хлор 5.9%

Алюминий 149.16%

Железо 4.75%

Йод 4.74%

Кобальт 37.1%

Литий 1.07%

Марганец 4.37%

Медь 5.82%

Никель 0.68%

Рубидий 7.13%

Селен 30.67%

Фтор 0.58%

Хром 3.14%

Цинк 3.38%

Бор 7.23%

Ванадий 22.94%

Молибден 7.24%

Витамин A 102.52%

Витамин В1 33.38%

Витамин В2 124.52%

Витамин В4 166.95%

Витамин В5 96.11%

Витамин В6 108.09%

Витамин В9 54.28%

Витамин В12 222.64%

Витамин С 30.79%

Витамин D 51.59%

Витамин E 25.27%

Биотин 175.05%

Витамин К 1.61%

Витамин РР 138%

Калий 71.36%

Кальций 87.56%

Кремний 663.5%

Магний 59.85%

Натрий 73.32%

Сера 261.72%

Фосфор 182.15%

Хлор 66.5%

Алюминий 1680.62%

Железо 53.57%

Йод 53.42%

Кобальт 418.08%

Литий 12.02%

Марганец 49.26%

Медь 65.63%

Никель 7.69%

Рубидий 80.33%

Селен 345.62%

Фтор 6.59%

Хром 35.37%

Цинк 38.06%

Бор 81.41%

Ванадий 258.53%

Молибден 81.53%

Витамин A 12.81%

Витамин В1 4.17%

Витамин В2 15.57%

Витамин В4 20.87%

Витамин В5 12.01%

Витамин В6 13.51%

Витамин В9 6.78%

Витамин В12 27.83%

Витамин С 3.85%

Витамин D 6.45%

Витамин E 3.16%

Биотин 21.88%

Витамин К 0.2%

Витамин РР 17.25%

Калий 8.92%

Кальций 10.94%

Кремний 82.94%

Магний 7.48%

Натрий 9.17%

Сера 32.71%

Фосфор 22.77%

Хлор 8.31%

Алюминий 210.08%

Железо 6.7%

Йод 6.68%

Кобальт 52.26%

Литий 1.5%

Марганец 6.16%

Медь 8.2%

Никель 0.96%

Рубидий 10.04%

Селен 43.2%

Фтор 0.82%

Хром 4.42%

Цинк 4.76%

Бор 10.18%

Ванадий 32.32%

Молибден 10.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	922.7 мкг	900 мкг	9.1	12.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3	4.2
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	11.1	15.6
Витамин В4	834.8 мг	500 мг	14.8	20.9
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	8.5	12
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	9.6	13.5
Витамин В9	217.1 мкг	400 мкг	4.8	6.8
Витамин В12	6.7 мкг	3 мкг	19.8	27.8
Витамин С	27.7 мкг	90 мкг	2.7	3.8
Витамин D	5.2 мкг	10 мкг	4.6	6.4
Витамин E	3.8 мг	15 мг	2.2	3.2
Биотин	87.5 мг	50 мг	15.5	21.9
Витамин К	1.9 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	27.6 мг	20 мг	12.2	17.2
Калий	1784 мг	2500 мг	6.3	8.9
Кальций	875.6 мг	1000 мг	7.8	10.9
Кремний	199.1 мг	30 мг	58.9	82.9
Магний	239.4 мг	400 мг	5.3	7.5
Натрий	953.2 мг	1300 мг	6.5	9.2
Сера	1308.6 мг	500 мг	23.2	32.7
Фосфор	1457.2 мг	800 мг	16.2	22.8
Хлор	1529.4 мг	2300 мг	5.9	8.3
Алюминий	504.2 мкг	30 мкг	149.2	210.1
Железо	9.6 мг	18 мг	4.8	6.7
Йод	80.1 мкг	150 мкг	4.7	6.7
Кобальт	41.8 мкг	10 мкг	37.1	52.3
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.1	1.5
Марганец	1 мкг	2 мкг	4.4	6.2
Медь	656.3 мкг	1000 мкг	5.8	8.2
Никель	15.4 мкг	200 мкг	0.7	1
Рубидий	160.7 мкг	200 мкг	7.1	10
Селен	190.1 мкг	55 мкг	30.7	43.2
Фтор	263.6 мкг	4000 мкг	0.6	0.8
Хром	17.7 мкг	50 мкг	3.1	4.4
Цинк	4.6 мг	12 мг	3.4	4.8
Бор	977 мкг	1200 мкг	7.2	10.2
Ванадий	51.7 мкг	20 мкг	22.9	32.3
Молибден	57.1 мкг	70 мкг	7.2	10.2