Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с макаронами

Творожная запеканка с макаронами

Name: Творожная запеканка с макаронами
Prep time: 120 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Творог 200 гр.; Макароны 300 гр.; Яйцо 1 шт.; Сметана 50 мл.; Манная крупа 2 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

4033

9 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Существуют такие универсальные блюда, которые подходят и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Одно из них – творожная запеканка с макаронами. Она также отличается своей простотой и скоростью приготовления, доступностью ингредиентов и замечательным вкусом. От запеканки просто невозможно оторваться. Попробуйте!

Кухня Европейская

Время готовки 120 мин.

Порции 3

Калорийность 275 ккал 1700 ккал 567 ккал

Белки 12,7 гр. 78,6 гр. 26,2 гр.

Жиры 6,5 гр. 40,0 гр. 13,3 гр.

Углеводы 39,8 гр. 245,5 гр. 81,8 гр.

Вода 33,7 гр. 208,2 гр. 69,4 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 11,3 гр. 3,8 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 200 гр. Макароны 300 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 50 мл. Манная крупа 2 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить творожную запеканку с макаронами, подготовьте все необходимые ингредиенты. Макароны следует заранее отварить и остудить или использовать «вчерашние».

К макаронам добавляем соль и перец, перемешиваем.

В отдельной емкости смешиваем творог (не зернистый!), сметану и яйцо.

Всыпаем в смесь манку, тщательно перемешиваем.

Необходимо дать смеси постоять полчаса, чтобы манка набухла.

Когда масса смеси увеличится, добавляем ее к макаронам, аккуратно перемешиваем.

Форму для выпечки (у меня это сковорода) хорошо промазываем маслом, выкладываем макароны, распределяем их по всей поверхности. Сверху запеканку немного промазываем сметаной.

Выпекаем творожную запеканку с макаронами 35 минут при температуре в 170 градусов до зарумянивания.

Посыпаем готовую запеканку зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.89%

Витамин В1 15.72%

Витамин В2 13.67%

Витамин В4 7.32%

Витамин В5 12.94%

Витамин В6 12%

Витамин В9 12.18%

Витамин В12 15.83%

Витамин С 0.38%

Витамин D 2.06%

Витамин E 12.12%

Биотин 8.54%

Витамин К 2.1%

Витамин РР 29.87%

Калий 11.66%

Кальций 8.36%

Кремний 0.97%

Магний 19.6%

Натрий 31.12%

Сера 31.33%

Фосфор 32.69%

Хлор 27.51%

Алюминий 146.41%

Железо 13.12%

Йод 3.13%

Кобальт 29.01%

Литий 0%

Марганец 79.14%

Медь 28.53%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 91.33%

Фтор 0.41%

Хром 2.11%

Цинк 14.21%

Бор 0.26%

Ванадий 25.04%

Молибден 6.64%

Витамин A 24.02%

Витамин В1 97.01%

Витамин В2 84.34%

Витамин В4 45.19%

Витамин В5 79.84%

Витамин В6 74.01%

Витамин В9 75.17%

Витамин В12 97.66%

Витамин С 2.36%

Витамин D 12.71%

Витамин E 74.77%

Биотин 52.69%

Витамин К 12.96%

Витамин РР 184.32%

Калий 71.93%

Кальций 51.61%

Кремний 6%

Магний 120.92%

Натрий 192.02%

Сера 193.29%

Фосфор 201.69%

Хлор 169.72%

Алюминий 903.33%

Железо 80.97%

Йод 19.33%

Кобальт 179%

Литий 0%

Марганец 488.28%

Медь 176.04%

Никель 1.73%

Рубидий 0%

Селен 563.52%

Фтор 2.55%

Хром 13%

Цинк 87.68%

Бор 1.58%

Ванадий 154.5%

Молибден 40.99%

Витамин A 8.01%

Витамин В1 32.34%

Витамин В2 28.11%

Витамин В4 15.06%

Витамин В5 26.61%

Витамин В6 24.67%

Витамин В9 25.06%

Витамин В12 32.55%

Витамин С 0.79%

Витамин D 4.24%

Витамин E 24.92%

Биотин 17.56%

Витамин К 4.32%

Витамин РР 61.44%

Калий 23.98%

Кальций 17.2%

Кремний 2%

Магний 40.31%

Натрий 64.01%

Сера 64.43%

Фосфор 67.23%

Хлор 56.57%

Алюминий 301.11%

Железо 26.99%

Йод 6.44%

Кобальт 59.67%

Литий 0%

Марганец 162.76%

Медь 58.68%

Никель 0.58%

Рубидий 0%

Селен 187.84%

Фтор 0.85%

Хром 4.33%

Цинк 29.23%

Бор 0.53%

Ванадий 51.5%

Молибден 13.66%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	216.2 мкг	900 мкг	3.9	8
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	15.7	32.3
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	13.7	28.1
Витамин В4	226 мг	500 мг	7.3	15.1
Витамин В5	4 мг	5 мг	12.9	26.6
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	12	24.7
Витамин В9	300.7 мкг	400 мкг	12.2	25.1
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	15.8	32.6
Витамин С	2.1 мкг	90 мкг	0.4	0.8
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	2.1	4.2
Витамин E	11.2 мг	15 мг	12.1	24.9
Биотин	26.3 мг	50 мг	8.5	17.6
Витамин К	15.6 мкг	120 мкг	2.1	4.3
Витамин РР	36.9 мг	20 мг	29.9	61.4
Калий	1798.3 мг	2500 мг	11.7	24
Кальций	516.1 мг	1000 мг	8.4	17.2
Кремний	1.8 мг	30 мг	1	2
Магний	483.7 мг	400 мг	19.6	40.3
Натрий	2496.3 мг	1300 мг	31.1	64
Сера	966.5 мг	500 мг	31.3	64.4
Фосфор	1613.5 мг	800 мг	32.7	67.2
Хлор	3903.5 мг	2300 мг	27.5	56.6
Алюминий	271 мкг	30 мкг	146.4	301.1
Железо	14.6 мг	18 мг	13.1	27
Йод	29 мкг	150 мкг	3.1	6.4
Кобальт	17.9 мкг	10 мкг	29	59.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	9.8 мкг	2 мкг	79.1	162.8
Медь	1760.4 мкг	1000 мкг	28.5	58.7
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	309.9 мкг	55 мкг	91.3	187.8
Фтор	102.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.9
Хром	6.5 мкг	50 мкг	2.1	4.3
Цинк	10.5 мг	12 мг	14.2	29.2
Бор	18.9 мкг	1200 мкг	0.3	0.5
Ванадий	30.9 мкг	20 мкг	25	51.5
Молибден	28.7 мкг	70 мкг	6.6	13.7