Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Треска с овощами в духовке

Треска с овощами в духовке

Name: Треска с овощами в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Треска филе 700 гр.; Помидоры 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Приправа (на выбор) 2 ч.л.

799

58 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (15) Комментарии (0) Похожие рецепты

Треска с овощами в духовке – это интересная кулинарная идея для вашего семейного обеда или домашнего праздника. Такое блюдо выйдет невероятно вкусным, аппетитным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 63 ккал 664 ккал 111 ккал

Белки 11,2 гр. 117,9 гр. 19,6 гр.

Жиры 0,9 гр. 8,9 гр. 1,5 гр.

Углеводы 2,5 гр. 25,9 гр. 4,3 гр.

Вода 29,4 гр. 308,3 гр. 51,4 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 6,7 гр. 1,1 гр.

Вероника Филатова (251 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Треска филе 700 гр. Помидоры 1 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Приправа (на выбор) 2 ч.л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Филе белой рыбы промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Далее треску натираем солью и перцем.

Очищаем репчатый лук и режем его тонкими колечками или полукольцами.

Болгарский перец разделываем на тонкие полосы.

Помидоры режем тонкими кругами.

Отмеряем необходимый кусок фольги для выпекания нашего блюда.

На фольгу кладем слой из луковых колечек.

На лук выкладываем полосы болгарского перца.

Далее кладем кружочки помидора.

На овощной подушке размещаем наш кусок филе.

При желании вы можете полить заготовку лимонным соком, но это не обязательно.

Заворачиваем каждую заготовку в фольгу.

Наше угощение выкладываем на противень.

Отправляем разогретую духовку до 200° на 30-40 минут.

Треска с овощами в духовке готова. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 9.46%

Витамин В1 5.47%

Витамин В2 3.49%

Витамин В4 8.99%

Витамин В5 4.96%

Витамин В6 9.46%

Витамин В9 2.72%

Витамин В12 0%

Витамин С 35.81%

Витамин D 0%

Витамин E 4.81%

Биотин 13.61%

Витамин К 1.47%

Витамин РР 20.54%

Калий 11.76%

Кальций 2.39%

Кремний 12.21%

Магний 5.86%

Натрий 3.04%

Сера 28.96%

Фосфор 19.23%

Хлор 5.22%

Алюминий 222.94%

Железо 3.15%

Йод 60.7%

Кобальт 211.59%

Литий 16.36%

Марганец 5.58%

Медь 12.92%

Никель 0.52%

Рубидий 35.01%

Селен 28.03%

Фтор 11.84%

Хром 75.4%

Цинк 7.26%

Бор 3.6%

Ванадий 1.43%

Молибден 5.35%

Витамин A 99.14%

Витамин В1 57.3%

Витамин В2 36.59%

Витамин В4 94.3%

Витамин В5 52.03%

Витамин В6 99.15%

Витамин В9 28.52%

Витамин В12 0%

Витамин С 375.43%

Витамин D 0%

Витамин E 50.48%

Биотин 142.7%

Витамин К 15.41%

Витамин РР 215.33%

Калий 123.33%

Кальций 25.04%

Кремний 128%

Магний 61.41%

Натрий 31.85%

Сера 303.68%

Фосфор 201.67%

Хлор 54.7%

Алюминий 2337.5%

Железо 33%

Йод 636.4%

Кобальт 2218.5%

Литий 171.54%

Марганец 58.5%

Медь 135.42%

Никель 5.4%

Рубидий 367.13%

Селен 293.89%

Фтор 124.19%

Хром 790.55%

Цинк 76.12%

Бор 37.75%

Ванадий 15%

Молибден 56.07%

Витамин A 16.52%

Витамин В1 9.55%

Витамин В2 6.1%

Витамин В4 15.72%

Витамин В5 8.67%

Витамин В6 16.52%

Витамин В9 4.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 62.57%

Витамин D 0%

Витамин E 8.41%

Биотин 23.78%

Витамин К 2.57%

Витамин РР 35.89%

Калий 20.55%

Кальций 4.17%

Кремний 21.33%

Магний 10.24%

Натрий 5.31%

Сера 50.61%

Фосфор 33.61%

Хлор 9.12%

Алюминий 389.58%

Железо 5.5%

Йод 106.07%

Кобальт 369.75%

Литий 28.59%

Марганец 9.75%

Медь 22.57%

Никель 0.9%

Рубидий 61.19%

Селен 48.98%

Фтор 20.7%

Хром 131.76%

Цинк 12.69%

Бор 6.29%

Ванадий 2.5%

Молибден 9.35%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	892.2 мкг	900 мкг	9.5	16.5
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	5.5	9.6
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	3.5	6.1
Витамин В4	471.5 мг	500 мг	9	15.7
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	5	8.7
Витамин В6	2 мг	2 мг	9.5	16.5
Витамин В9	114.1 мкг	400 мкг	2.7	4.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	337.9 мкг	90 мкг	35.8	62.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.6 мг	15 мг	4.8	8.4
Биотин	71.4 мг	50 мг	13.6	23.8
Витамин К	18.5 мкг	120 мкг	1.5	2.6
Витамин РР	43.1 мг	20 мг	20.5	35.9
Калий	3083.2 мг	2500 мг	11.8	20.6
Кальций	250.4 мг	1000 мг	2.4	4.2
Кремний	38.4 мг	30 мг	12.2	21.3
Магний	245.6 мг	400 мг	5.9	10.2
Натрий	414.1 мг	1300 мг	3	5.3
Сера	1518.4 мг	500 мг	29	50.6
Фосфор	1613.4 мг	800 мг	19.2	33.6
Хлор	1258.1 мг	2300 мг	5.2	9.1
Алюминий	701.3 мкг	30 мкг	222.9	389.6
Железо	5.9 мг	18 мг	3.1	5.5
Йод	954.6 мкг	150 мкг	60.7	106.1
Кобальт	221.9 мкг	10 мкг	211.6	369.8
Литий	120.1 мкг	70 мкг	16.4	28.6
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	5.6	9.7
Медь	1354.2 мкг	1000 мкг	12.9	22.6
Никель	10.8 мкг	200 мкг	0.5	0.9
Рубидий	734.3 мкг	200 мкг	35	61.2
Селен	161.6 мкг	55 мкг	28	49
Фтор	4967.7 мкг	4000 мкг	11.8	20.7
Хром	395.3 мкг	50 мкг	75.4	131.8
Цинк	9.1 мг	12 мг	7.3	12.7
Бор	453 мкг	1200 мкг	3.6	6.3
Ванадий	3 мкг	20 мкг	1.4	2.5
Молибден	39.3 мкг	70 мкг	5.3	9.3