Главная
➠ Супы
➠ Рыбный суп
➠ Суп из кильки в томате

Суп из кильки в томате

Name: Суп из кильки в томате
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Килька в томате 250 гр.; Рис 120 гр.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Укроп 15 гр.; Вода 1,7 л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

528

53 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суп из кильки в томате – это первое блюдо, которое можно запросто приготовить за полчаса и при этом потратить минимум усилий. Для того чтобы кушанье получилось сытным, помимо рыбы в состав введем также немного белого риса и картофеля – вуаля, обед готов!

Кухня Русская

Время готовки 35 мин.

Порции 6

Калорийность 49 ккал 834 ккал 139 ккал

Белки 2,1 гр. 36,3 гр. 6,1 гр.

Жиры 0,7 гр. 11,3 гр. 1,9 гр.

Углеводы 8,6 гр. 145,9 гр. 24,3 гр.

Вода 102,9 гр. 1756,6 гр. 292,8 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 13,7 гр. 2,3 гр.

Дарья Андреева (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Килька в томате 250 гр. Рис 120 гр. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Укроп 15 гр. Вода 1,7 л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты по списку.

Овощи очищаем, головку лука мелко рубим, картошку режем на кубики, а морковь натираем при помощи терки с крупными отверстиями. Крупу промываем до прозрачности воды.

Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Забрасываем морковь, картофель и лаврушку, солим и повторно доводим до кипения.

В кипящий суп высыпаем рис и убавляем нагрев до минимума, провариваем под крышкой 15-20 минут.

Далее в бульон выкладываем рыбу вместе с соусом, перец, молотый по вкусу и спустя 5 минут убираем с конфорки. Оставляем под крышкой еще на 10 минут.

Разливаем по супницам и начинаем обед. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.1%

Витамин В1 0.87%

Витамин В2 0.98%

Витамин В4 1.24%

Витамин В5 1.32%

Витамин В6 1.64%

Витамин В9 1.01%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.73%

Витамин D 0%

Витамин E 0.66%

Биотин 0.72%

Витамин К 1.41%

Витамин РР 3.94%

Калий 2.32%

Кальций 1.78%

Кремний 26.88%

Магний 3.06%

Натрий 37.59%

Сера 1%

Фосфор 5.08%

Хлор 14.03%

Алюминий 44.17%

Железо 6.57%

Йод 0.3%

Кобальт 5.84%

Литий 0.35%

Марганец 8.01%

Медь 3.44%

Никель 0.22%

Рубидий 0.48%

Селен 2.01%

Фтор 2.51%

Хром 8.75%

Цинк 1.76%

Бор 1.39%

Ванадий 20.31%

Молибден 4.46%

Витамин A 274.63%

Витамин В1 14.89%

Витамин В2 16.71%

Витамин В4 21.17%

Витамин В5 22.58%

Витамин В6 28.05%

Витамин В9 17.24%

Витамин В12 0%

Витамин С 29.6%

Витамин D 0%

Витамин E 11.26%

Биотин 12.24%

Витамин К 24.1%

Витамин РР 67.17%

Калий 39.65%

Кальций 30.34%

Кремний 458.63%

Магний 52.19%

Натрий 641.46%

Сера 17.12%

Фосфор 86.6%

Хлор 239.42%

Алюминий 753.67%

Железо 112.06%

Йод 5.19%

Кобальт 99.58%

Литий 6%

Марганец 136.6%

Медь 58.75%

Никель 3.72%

Рубидий 8.23%

Селен 34.35%

Фтор 42.88%

Хром 149.28%

Цинк 29.95%

Бор 23.67%

Ванадий 346.5%

Молибден 76.09%

Витамин A 45.77%

Витамин В1 2.48%

Витамин В2 2.79%

Витамин В4 3.53%

Витамин В5 3.76%

Витамин В6 4.68%

Витамин В9 2.87%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.93%

Витамин D 0%

Витамин E 1.88%

Биотин 2.04%

Витамин К 4.02%

Витамин РР 11.2%

Калий 6.61%

Кальций 5.06%

Кремний 76.44%

Магний 8.7%

Натрий 106.91%

Сера 2.85%

Фосфор 14.43%

Хлор 39.9%

Алюминий 125.61%

Железо 18.68%

Йод 0.86%

Кобальт 16.6%

Литий 1%

Марганец 22.77%

Медь 9.79%

Никель 0.62%

Рубидий 1.37%

Селен 5.72%

Фтор 7.15%

Хром 24.88%

Цинк 4.99%

Бор 3.94%

Ванадий 57.75%

Молибден 12.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2471.7 мкг	900 мкг	16.1	45.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.9	2.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1	2.8
Витамин В4	105.9 мг	500 мг	1.2	3.5
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	1.3	3.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.6	4.7
Витамин В9	69 мкг	400 мкг	1	2.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	26.6 мкг	90 мкг	1.7	4.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.7 мг	15 мг	0.7	1.9
Биотин	6.1 мг	50 мг	0.7	2
Витамин К	28.9 мкг	120 мкг	1.4	4
Витамин РР	13.4 мг	20 мг	3.9	11.2
Калий	991.3 мг	2500 мг	2.3	6.6
Кальций	303.4 мг	1000 мг	1.8	5.1
Кремний	137.6 мг	30 мг	26.9	76.4
Магний	208.8 мг	400 мг	3.1	8.7
Натрий	8339 мг	1300 мг	37.6	106.9
Сера	85.6 мг	500 мг	1	2.9
Фосфор	692.8 мг	800 мг	5.1	14.4
Хлор	5506.7 мг	2300 мг	14	39.9
Алюминий	226.1 мкг	30 мкг	44.2	125.6
Железо	20.2 мг	18 мг	6.6	18.7
Йод	7.8 мкг	150 мкг	0.3	0.9
Кобальт	10 мкг	10 мкг	5.8	16.6
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	8	22.8
Медь	587.5 мкг	1000 мкг	3.4	9.8
Никель	7.4 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	16.5 мкг	200 мкг	0.5	1.4
Селен	18.9 мкг	55 мкг	2	5.7
Фтор	1715.3 мкг	4000 мкг	2.5	7.1
Хром	74.6 мкг	50 мкг	8.7	24.9
Цинк	3.6 мг	12 мг	1.8	5
Бор	284 мкг	1200 мкг	1.4	3.9
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	20.3	57.8
Молибден	53.3 мкг	70 мкг	4.5	12.7