Торт «Фантазия»
Харчо из свинины с грецкими орехами
0
7600
2
0
Хочу поделиться рецептом, который мне настоятельно порекомендовала моя коллега. Превосходный рецепт харчо из свинины с грецкими орехами меня привел в восторг. Аппетитный и необычный супчик придется по вкусу абсолютно всем. Обязательно попробуйте приготовить, и вы не пожалеете.
Кухня
Грузинская
Время готовки
100 мин.
PT100M
Порции
6
Калорийность
146 ккал
3778 ккал
630 ккал
Белки
5,4 гр.
141,1 гр.
23,5 гр.
Жиры
8,8 гр.
229,3 гр.
38,2 гр.
Углеводы
10,6 гр.
274,9 гр.
45,8 гр.
Вода
63,0 гр.
1635,9 гр.
272,6 гр.
Пищевые волокна
3,8 гр.
97,9 гр.
16,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Репчатый лук очистите от шелухи, измельчите острым ножом. Сковороду хорошо разогрейте, добавьте немного растительного масла, выложите нарезанный лук и обжарьте до размягчения. Затем добавьте кукурузную муку, измельченные грецкие орехи, лавровый лист, черный молотый перец и кориандр. Перемешайте. После чего отправьте в кастрюлю.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
3.98%
Витамин В1
7.93%
Витамин В2
5.8%
Витамин В4
3.73%
Витамин В5
7.8%
Витамин В6
12.88%
Витамин В9
2.22%
Витамин В12
2.44%
Витамин С
8.11%
Витамин D
4.43%
Витамин E
12%
Биотин
1.19%
Витамин К
21.45%
Витамин РР
8.15%
Калий
12.67%
Кальций
7.19%
Кремний
22.74%
Магний
10.08%
Натрий
8.53%
Сера
9.47%
Фосфор
9.47%
Хлор
6.82%
Алюминий
159.14%
Железо
9.7%
Йод
0.68%
Кобальт
23.14%
Литий
0.11%
Марганец
91.72%
Медь
23.83%
Никель
2.8%
Рубидий
27.76%
Селен
3.86%
Фтор
1.67%
Хром
0.67%
Цинк
7.89%
Бор
2.63%
Ванадий
4.59%
Молибден
4.15%
Витамин A
103.34%
Витамин В1
205.82%
Витамин В2
150.39%
Витамин В4
96.79%
Витамин В5
202.47%
Витамин В6
334.36%
Витамин В9
57.54%
Витамин В12
63.33%
Витамин С
210.57%
Витамин D
115%
Витамин E
311.37%
Биотин
30.94%
Витамин К
556.69%
Витамин РР
211.38%
Калий
328.81%
Кальций
186.59%
Кремний
590%
Магний
261.49%
Натрий
221.44%
Сера
245.79%
Фосфор
245.82%
Хлор
176.9%
Алюминий
4129.78%
Железо
251.79%
Йод
17.57%
Кобальт
600.6%
Литий
2.8%
Марганец
2380.13%
Медь
618.29%
Никель
72.62%
Рубидий
720.45%
Селен
100.17%
Фтор
43.38%
Хром
17.32%
Цинк
204.63%
Бор
68.25%
Ванадий
119%
Молибден
107.76%
Витамин A
17.22%
Витамин В1
34.3%
Витамин В2
25.06%
Витамин В4
16.13%
Витамин В5
33.74%
Витамин В6
55.73%
Витамин В9
9.59%
Витамин В12
10.56%
Витамин С
35.09%
Витамин D
19.17%
Витамин E
51.9%
Биотин
5.16%
Витамин К
92.78%
Витамин РР
35.23%
Калий
54.8%
Кальций
31.1%
Кремний
98.33%
Магний
43.58%
Натрий
36.91%
Сера
40.97%
Фосфор
40.97%
Хлор
29.48%
Алюминий
688.3%
Железо
41.96%
Йод
2.93%
Кобальт
100.1%
Литий
0.47%
Марганец
396.69%
Медь
103.05%
Никель
12.1%
Рубидий
120.08%
Селен
16.7%
Фтор
7.23%
Хром
2.89%
Цинк
34.1%
Бор
11.37%
Ванадий
19.83%
Молибден
17.96%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 930 мкг | 900 мкг | 4 | 17.2 |
Витамин В1 | 3.1 мг | 1.5 мг | 7.9 | 34.3 |
Витамин В2 | 2.7 мг | 1.8 мг | 5.8 | 25.1 |
Витамин В4 | 484 мг | 500 мг | 3.7 | 16.1 |
Витамин В5 | 10.1 мг | 5 мг | 7.8 | 33.7 |
Витамин В6 | 6.7 мг | 2 мг | 12.9 | 55.7 |
Витамин В9 | 230.2 мкг | 400 мкг | 2.2 | 9.6 |
Витамин В12 | 1.9 мкг | 3 мкг | 2.4 | 10.6 |
Витамин С | 189.5 мкг | 90 мкг | 8.1 | 35.1 |
Витамин D | 11.5 мкг | 10 мкг | 4.4 | 19.2 |
Витамин E | 46.7 мг | 15 мг | 12 | 51.9 |
Биотин | 15.5 мг | 50 мг | 1.2 | 5.2 |
Витамин К | 668 мкг | 120 мкг | 21.5 | 92.8 |
Витамин РР | 42.3 мг | 20 мг | 8.1 | 35.2 |
Калий | 8220.2 мг | 2500 мг | 12.7 | 54.8 |
Кальций | 1865.9 мг | 1000 мг | 7.2 | 31.1 |
Кремний | 177 мг | 30 мг | 22.7 | 98.3 |
Магний | 1046 мг | 400 мг | 10.1 | 43.6 |
Натрий | 2878.7 мг | 1300 мг | 8.5 | 36.9 |
Сера | 1229 мг | 500 мг | 9.5 | 41 |
Фосфор | 1966.6 мг | 800 мг | 9.5 | 41 |
Хлор | 4068.8 мг | 2300 мг | 6.8 | 29.5 |
Алюминий | 1238.9 мкг | 30 мкг | 159.1 | 688.3 |
Железо | 45.3 мг | 18 мг | 9.7 | 42 |
Йод | 26.4 мкг | 150 мкг | 0.7 | 2.9 |
Кобальт | 60.1 мкг | 10 мкг | 23.1 | 100.1 |
Литий | 2 мкг | 70 мкг | 0.1 | 0.5 |
Марганец | 47.6 мкг | 2 мкг | 91.7 | 396.7 |
Медь | 6182.9 мкг | 1000 мкг | 23.8 | 103 |
Никель | 145.2 мкг | 200 мкг | 2.8 | 12.1 |
Рубидий | 1440.9 мкг | 200 мкг | 27.8 | 120.1 |
Селен | 55.1 мкг | 55 мкг | 3.9 | 16.7 |
Фтор | 1735.2 мкг | 4000 мкг | 1.7 | 7.2 |
Хром | 8.7 мкг | 50 мкг | 0.7 | 2.9 |
Цинк | 24.6 мг | 12 мг | 7.9 | 34.1 |
Бор | 819 мкг | 1200 мкг | 2.6 | 11.4 |
Ванадий | 23.8 мкг | 20 мкг | 4.6 | 19.8 |
Молибден | 75.4 мкг | 70 мкг | 4.2 | 18 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий