Главная
➠ Супы
➠ Грибной суп
➠ Суп с лисичками без мяса

Суп с лисичками без мяса

Name: Суп с лисичками без мяса
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Лисички свежие 300 гр.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Картофель 2 шт.; Чеснок 2 зуб.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Вода 1,2 л.

4606

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суп с лисичками – невероятно ароматное летнее блюдо! Чтобы сделать его не таким калорийным, можно приготовить его без мяса. Такой суп получается очень даже вкусным! А аромат лесных грибов просто сводит с ума! Настоящее объедение!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 16 ккал 267 ккал 89 ккал

Белки 0,7 гр. 10,8 гр. 3,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 4,4 гр. 1,5 гр.

Углеводы 2,8 гр. 46,1 гр. 15,4 гр.

Вода 77,6 гр. 1277,0 гр. 425,7 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 8,2 гр. 2,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лисички свежие 300 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Картофель 2 шт. Чеснок 2 зуб. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Вода 1,2 л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить суп с лисичками без мяса, лисички промываем и разрезаем на несколько частей. Воду кипятим и отправляем в нее лисички, варим 20 мин.

Картофель чистим и нарезаем его кубиками небольшого размера.

Лук и морковь также чистим. Лук режем квадратиками, морковь натираем на крупную терку.

Добавляем овощи к лисичкам. Варим еще 15 мин. Добавляем, дробленый чеснок, перец и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.64%

Витамин В1 0.59%

Витамин В2 5.42%

Витамин В4 0.17%

Витамин В5 0.46%

Витамин В6 0.76%

Витамин В9 0.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 11%

Витамин D 0%

Витамин E 1.1%

Биотин 0.16%

Витамин К 0.91%

Витамин РР 7.06%

Калий 5.72%

Кальций 1.04%

Кремний 4.56%

Магний 1.41%

Натрий 14.79%

Сера 3.25%

Фосфор 2.32%

Хлор 13.22%

Алюминий 126.87%

Железо 1.73%

Йод 0.28%

Кобальт 15.42%

Литий 0.36%

Марганец 8.69%

Медь 9.13%

Никель 0.22%

Рубидий 14.97%

Селен 0.15%

Фтор 1.99%

Хром 0.64%

Цинк 0.64%

Бор 1.72%

Ванадий 21.06%

Молибден 3.38%

Витамин A 224.34%

Витамин В1 9.71%

Витамин В2 89.18%

Витамин В4 2.75%

Витамин В5 7.52%

Витамин В6 12.48%

Витамин В9 4.07%

Витамин В12 0%

Витамин С 180.98%

Витамин D 0%

Витамин E 18.13%

Биотин 2.64%

Витамин К 14.91%

Витамин РР 116.2%

Калий 94.01%

Кальций 17.13%

Кремний 75%

Магний 23.14%

Натрий 243.32%

Сера 53.54%

Фосфор 38.23%

Хлор 217.43%

Алюминий 2087%

Железо 28.48%

Йод 4.57%

Кобальт 253.72%

Литий 6%

Марганец 143%

Медь 150.22%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 2.53%

Фтор 32.77%

Хром 10.49%

Цинк 10.55%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 55.53%

Витамин A 74.78%

Витамин В1 3.24%

Витамин В2 29.73%

Витамин В4 0.92%

Витамин В5 2.51%

Витамин В6 4.16%

Витамин В9 1.36%

Витамин В12 0%

Витамин С 60.33%

Витамин D 0%

Витамин E 6.04%

Биотин 0.88%

Витамин К 4.97%

Витамин РР 38.73%

Калий 31.34%

Кальций 5.71%

Кремний 25%

Магний 7.71%

Натрий 81.11%

Сера 17.85%

Фосфор 12.74%

Хлор 72.48%

Алюминий 695.67%

Железо 9.49%

Йод 1.52%

Кобальт 84.57%

Литий 2%

Марганец 47.67%

Медь 50.07%

Никель 1.2%

Рубидий 82.08%

Селен 0.84%

Фтор 10.92%

Хром 3.5%

Цинк 3.52%

Бор 9.44%

Ванадий 115.5%

Молибден 18.51%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2019.1 мкг	900 мкг	13.6	74.8
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.6	3.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	5.4	29.7
Витамин В4	13.8 мг	500 мг	0.2	0.9
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.5	2.5
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.8	4.2
Витамин В9	16.3 мкг	400 мкг	0.2	1.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	162.9 мкг	90 мкг	11	60.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.7 мг	15 мг	1.1	6
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.2	0.9
Витамин К	17.9 мкг	120 мкг	0.9	5
Витамин РР	23.2 мг	20 мг	7.1	38.7
Калий	2350.3 мг	2500 мг	5.7	31.3
Кальций	171.3 мг	1000 мг	1	5.7
Кремний	22.5 мг	30 мг	4.6	25
Магний	92.6 мг	400 мг	1.4	7.7
Натрий	3163.2 мг	1300 мг	14.8	81.1
Сера	267.7 мг	500 мг	3.3	17.8
Фосфор	305.8 мг	800 мг	2.3	12.7
Хлор	5000.8 мг	2300 мг	13.2	72.5
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	126.9	695.7
Железо	5.1 мг	18 мг	1.7	9.5
Йод	6.9 мкг	150 мкг	0.3	1.5
Кобальт	25.4 мкг	10 мкг	15.4	84.6
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	2
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	8.7	47.7
Медь	1502.2 мкг	1000 мкг	9.1	50.1
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.2	1.2
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	15	82.1
Селен	1.4 мкг	55 мкг	0.2	0.8
Фтор	1310.6 мкг	4000 мкг	2	10.9
Хром	5.2 мкг	50 мкг	0.6	3.5
Цинк	1.3 мг	12 мг	0.6	3.5
Бор	340 мкг	1200 мкг	1.7	9.4
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	21.1	115.5
Молибден	38.9 мкг	70 мкг	3.4	18.5