Главная
➠ Супы
➠ Суп-пюре
➠ Тыквенный суп с беконом

Тыквенный суп с беконом

Name: Тыквенный суп с беконом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 500 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 2 л.; Масло оливковое 15 мл.; Бекон 200 гр.; Семечки тыквенные 10 гр.; Сливки 100 мл.; Укроп 1 ветка; Петрушка 1 ветка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Мускатный орех по вкусу

392

48 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тыквенный суп с беконом – это оригинальное кулинарное решение для вашего домашнего обеда или ужина. Такой суп порадует ярким вкусом, питательными свойствами и привлекательной подачей. Обязательно попробуйте приготовить блюдо с помощью нашего подробного рецепта с фотографиями. Порадуйте себя и близких!

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 62 ккал 1182 ккал 591 ккал

Белки 2,1 гр. 40,2 гр. 20,1 гр.

Жиры 4,8 гр. 91,1 гр. 45,6 гр.

Углеводы 2,3 гр. 44,5 гр. 22,3 гр.

Вода 88,8 гр. 1702,0 гр. 851,0 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 21,9 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Тыкву, а также морковь разделываем на небольшие кубики. Мелко рубим ножом репчатый лук.

В кастрюлю вливаем оливковое масло и выкладываем наши овощи. Слегка обжариваем их.

Заливаем овощи водой.

В это время разделываем бекон на тонкие ломтики и обжариваем до яркого румянца на сковороде-гриль.

Провариваем овощи в воде до мягкости, после измельчаем содержимое кастрюли с помощью погружного блендера.

Сюда же вливаем сливки, также добавляем соль, перец и мускатный орех. Провариваем массу, но не кипятим.

Тыквенный суп с беконом готов. Разливайте по тарелкам и подавайте, дополнив ломтиками бекона, семечками тыквы и зеленью.

Витамины и минералы

Витамин A 16.41%

Витамин В1 3.52%

Витамин В2 2.05%

Витамин В4 1.72%

Витамин В5 3.97%

Витамин В6 3.95%

Витамин В9 1.74%

Витамин В12 1.75%

Витамин С 4.58%

Витамин D 0.42%

Витамин E 1.28%

Биотин 0.33%

Витамин К 8.88%

Витамин РР 3.69%

Калий 4.26%

Кальций 1.93%

Кремний 30.06%

Магний 2.87%

Натрий 15.65%

Сера 4.97%

Фосфор 4.21%

Хлор 8.55%

Алюминий 142.7%

Железо 1.89%

Йод 0.38%

Кобальт 5.88%

Литий 0.34%

Марганец 5.64%

Медь 8.13%

Никель 0.78%

Рубидий 18.74%

Селен 4.4%

Фтор 1.95%

Хром 1.43%

Цинк 2.39%

Бор 1.61%

Ванадий 135.32%

Молибден 4.45%

Витамин A 314.52%

Витамин В1 67.49%

Витамин В2 39.25%

Витамин В4 32.91%

Витамин В5 76.03%

Витамин В6 75.73%

Витамин В9 33.3%

Витамин В12 33.47%

Витамин С 87.8%

Витамин D 8.01%

Витамин E 24.63%

Биотин 6.35%

Витамин К 170.2%

Витамин РР 70.73%

Калий 81.72%

Кальций 37.06%

Кремний 576.33%

Магний 55%

Натрий 300.03%

Сера 95.35%

Фосфор 80.73%

Хлор 163.98%

Алюминий 2735.47%

Железо 36.22%

Йод 7.3%

Кобальт 112.73%

Литий 6.47%

Марганец 108.08%

Медь 155.83%

Никель 14.92%

Рубидий 359.33%

Селен 84.33%

Фтор 37.37%

Хром 27.46%

Цинк 45.89%

Бор 30.77%

Ванадий 2594%

Молибден 85.21%

Витамин A 157.26%

Витамин В1 33.75%

Витамин В2 19.62%

Витамин В4 16.46%

Витамин В5 38.02%

Витамин В6 37.87%

Витамин В9 16.65%

Витамин В12 16.73%

Витамин С 43.9%

Витамин D 4%

Витамин E 12.32%

Биотин 3.17%

Витамин К 85.1%

Витамин РР 35.37%

Калий 40.86%

Кальций 18.53%

Кремний 288.17%

Магний 27.5%

Натрий 150.02%

Сера 47.68%

Фосфор 40.36%

Хлор 81.99%

Алюминий 1367.73%

Железо 18.11%

Йод 3.65%

Кобальт 56.37%

Литий 3.24%

Марганец 54.04%

Медь 77.91%

Никель 7.46%

Рубидий 179.67%

Селен 42.17%

Фтор 18.69%

Хром 13.73%

Цинк 22.94%

Бор 15.39%

Ванадий 1297%

Молибден 42.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2830.7 мкг	900 мкг	16.4	157.3
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	3.5	33.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	2	19.6
Витамин В4	164.6 мг	500 мг	1.7	16.5
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	4	38
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	4	37.9
Витамин В9	133.2 мкг	400 мкг	1.7	16.7
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	1.7	16.7
Витамин С	79 мкг	90 мкг	4.6	43.9
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.4	4
Витамин E	3.7 мг	15 мг	1.3	12.3
Биотин	3.2 мг	50 мг	0.3	3.2
Витамин К	204.2 мкг	120 мкг	8.9	85.1
Витамин РР	14.1 мг	20 мг	3.7	35.4
Калий	2043.1 мг	2500 мг	4.3	40.9
Кальций	370.6 мг	1000 мг	1.9	18.5
Кремний	172.9 мг	30 мг	30.1	288.2
Магний	220 мг	400 мг	2.9	27.5
Натрий	3900.4 мг	1300 мг	15.7	150
Сера	476.8 мг	500 мг	5	47.7
Фосфор	645.8 мг	800 мг	4.2	40.4
Хлор	3771.6 мг	2300 мг	8.6	82
Алюминий	820.6 мкг	30 мкг	142.7	1367.7
Железо	6.5 мг	18 мг	1.9	18.1
Йод	11 мкг	150 мкг	0.4	3.7
Кобальт	11.3 мкг	10 мкг	5.9	56.4
Литий	4.5 мкг	70 мкг	0.3	3.2
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	5.6	54
Медь	1558.3 мкг	1000 мкг	8.1	77.9
Никель	29.8 мкг	200 мкг	0.8	7.5
Рубидий	718.7 мкг	200 мкг	18.7	179.7
Селен	46.4 мкг	55 мкг	4.4	42.2
Фтор	1495 мкг	4000 мкг	1.9	18.7
Хром	13.7 мкг	50 мкг	1.4	13.7
Цинк	5.5 мг	12 мг	2.4	22.9
Бор	369.3 мкг	1200 мкг	1.6	15.4
Ванадий	518.8 мкг	20 мкг	135.3	1297
Молибден	59.7 мкг	70 мкг	4.4	42.6