Главная
➠ Супы
➠ Солянка
➠ Солянка из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Солянка из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Name: Солянка из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
Prep time: 115 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Квашеная капуста 500 гр.; Свинина 300 гр.; Лук репчатый 1 головка; Картофель 5 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Вода 1 л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

6072

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Солянка из квашеной капусты получается очень сытной, что идеально подходит для обеденного приема пищи. А используя мультиварку Редмонд вы будете уверены, что блюдо не пригорит и сохранит все полезные свойства продуктов.

Кухня Русская

Время готовки 115 мин.

Порции 3

Калорийность 65 ккал 1564 ккал 521 ккал

Белки 2,8 гр. 66,9 гр. 22,3 гр.

Жиры 4,0 гр. 96,4 гр. 32,1 гр.

Углеводы 4,3 гр. 104,0 гр. 34,7 гр.

Вода 85,8 гр. 2069,6 гр. 689,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 20,5 гр. 6,8 гр.

Любовь Павловна (179 рец.)

Солянка из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Ингредиенты

Введите значение

Квашеная капуста 500 гр. Свинина 300 гр. Лук репчатый 1 головка Картофель 5 шт. Томатная паста 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Вода 1 л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт солянки из квашеной капусты в мультиварке Редмонд предельно прост! Лук почистите и покрошите полукольцами.

Свинину разрежьте на небольшие кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее они прожарятся.

Далее очистите картофель от кожуры и порежьте кубиками.
На этом этап подготовки продуктов завершен. Теперь непосредственно процесс приготовления.

Растительное масло вылейте в емкость мультиварки. Нажмите кнопку «Меню» и выберете программу «ЖАРКА». Затем нажмите «Установка/Таймер» и с помощью кнопок «Час» и «Мин» выставьте 17 минут. Нажмите кнопку «Старт/Подогрев». После того, как масло нагреется (буквально 1-2 минуты), выложите свинину в емкость и жарьте до истечения таймера, периодически помешивая.

Когда мясо будет готово, добавьте к нему лук и продлите таймер еще на 5-10 минут. Также не забывайте помешивать.

Затем добавьте к обжаренному мясу картофель и квашеную капусту. Посолите, поперчите по вкусу и влейте предварительно смешанную с водой томатную пасту.

Закрыв мультиварку, можете оставить ее в режиме тушения на 80 минут. Вуаля! Сытный обед готов!

Витамины и минералы

Витамин A 0.9%

Витамин В1 3.7%

Витамин В2 2.64%

Витамин В4 1.54%

Витамин В5 2.12%

Витамин В6 5.08%

Витамин В9 0.3%

Витамин В12 1.58%

Витамин С 1.76%

Витамин D 2.86%

Витамин E 5.41%

Биотин 0.3%

Витамин К 0.5%

Витамин РР 3.26%

Калий 2.77%

Кальций 0.9%

Кремний 0.69%

Магний 1.82%

Натрий 8.26%

Сера 4.82%

Фосфор 2.77%

Хлор 6.78%

Алюминий 55.3%

Железо 0.92%

Йод 0.23%

Кобальт 8.67%

Литий 0%

Марганец 7.77%

Медь 2.86%

Никель 0.06%

Рубидий 9.87%

Селен 0.62%

Фтор 1.07%

Хром 0.17%

Цинк 3.15%

Бор 0.69%

Ванадий 0%

Молибден 2.41%

Витамин A 21.65%

Витамин В1 89.23%

Витамин В2 63.56%

Витамин В4 37.2%

Витамин В5 51.1%

Витамин В6 122.53%

Витамин В9 7.2%

Витамин В12 38%

Витамин С 42.43%

Витамин D 69%

Витамин E 130.41%

Биотин 7.2%

Витамин К 12.15%

Витамин РР 78.66%

Калий 66.77%

Кальций 21.67%

Кремний 16.67%

Магний 43.84%

Натрий 199.23%

Сера 116.1%

Фосфор 66.88%

Хлор 163.46%

Алюминий 1333.33%

Железо 22.26%

Йод 5.6%

Кобальт 209%

Литий 0%

Марганец 187.43%

Медь 68.98%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 15%

Фтор 25.82%

Хром 4%

Цинк 75.88%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 58%

Витамин A 7.22%

Витамин В1 29.74%

Витамин В2 21.19%

Витамин В4 12.4%

Витамин В5 17.03%

Витамин В6 40.84%

Витамин В9 2.4%

Витамин В12 12.67%

Витамин С 14.14%

Витамин D 23%

Витамин E 43.47%

Биотин 2.4%

Витамин К 4.05%

Витамин РР 26.22%

Калий 22.26%

Кальций 7.22%

Кремний 5.56%

Магний 14.61%

Натрий 66.41%

Сера 38.7%

Фосфор 22.29%

Хлор 54.49%

Алюминий 444.44%

Железо 7.42%

Йод 1.87%

Кобальт 69.67%

Литий 0%

Марганец 62.48%

Медь 22.99%

Никель 0.5%

Рубидий 79.33%

Селен 5%

Фтор 8.61%

Хром 1.33%

Цинк 25.29%

Бор 5.56%

Ванадий 0%

Молибден 19.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	194.8 мкг	900 мкг	0.9	7.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	3.7	29.7
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	2.6	21.2
Витамин В4	186 мг	500 мг	1.5	12.4
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	2.1	17
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	5.1	40.8
Витамин В9	28.8 мкг	400 мкг	0.3	2.4
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	1.6	12.7
Витамин С	38.2 мкг	90 мкг	1.8	14.1
Витамин D	6.9 мкг	10 мкг	2.9	23
Витамин E	19.6 мг	15 мг	5.4	43.5
Биотин	3.6 мг	50 мг	0.3	2.4
Витамин К	14.6 мкг	120 мкг	0.5	4.1
Витамин РР	15.7 мг	20 мг	3.3	26.2
Калий	1669.4 мг	2500 мг	2.8	22.3
Кальций	216.7 мг	1000 мг	0.9	7.2
Кремний	5 мг	30 мг	0.7	5.6
Магний	175.4 мг	400 мг	1.8	14.6
Натрий	2590 мг	1300 мг	8.3	66.4
Сера	580.5 мг	500 мг	4.8	38.7
Фосфор	535 мг	800 мг	2.8	22.3
Хлор	3759.6 мг	2300 мг	6.8	54.5
Алюминий	400 мкг	30 мкг	55.3	444.4
Железо	4 мг	18 мг	0.9	7.4
Йод	8.4 мкг	150 мкг	0.2	1.9
Кобальт	20.9 мкг	10 мкг	8.7	69.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	7.8	62.5
Медь	689.8 мкг	1000 мкг	2.9	23
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.5
Рубидий	476 мкг	200 мкг	9.9	79.3
Селен	8.3 мкг	55 мкг	0.6	5
Фтор	1032.8 мкг	4000 мкг	1.1	8.6
Хром	2 мкг	50 мкг	0.2	1.3
Цинк	9.1 мг	12 мг	3.1	25.3
Бор	200 мкг	1200 мкг	0.7	5.6
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	40.6 мкг	70 мкг	2.4	19.3