Рубрики
Окрошка

Шоколадный кекс на кефире в мультиварке

0
13162

Кто не любит шоколадную выпечку? А эти нежные, слегка влажные кексы, с мягким, пористым мякишем, который тает во рту? Едва ли найдутся равнодушные. Готовим шоколадный кекс на кефире в мультиварке. А для сочности добавим еще и вишню. Можно брать как замороженную ягоду, так и свежую, предварительно удалив косточки.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 251 ккал 1688 ккал 422 ккал
Белки 8,1 гр. 54,5 гр. 13,6 гр.
Жиры 5,3 гр. 35,6 гр. 8,9 гр.
Углеводы 41,5 гр. 279,0 гр. 69,8 гр.
Вода 36,4 гр. 244,9 гр. 61,2 гр.
Пищевые волокна 4,8 гр. 32,3 гр. 8,1 гр.
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
Что же нужно для приготовления шоколадного кекса на кефире в мультиварке? В миске смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, соду, какао, ванилин.
шаг 2 из 5
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
В отдельной миске смешиваем яйца, сахарный песок, кефир и растительное масло.
шаг 3 из 5
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
Полученную жидкую смесь вливаем к сухой и тщательно перемешиваем. Тесто получается гладким. Блестящим, средне-густым. Добавляем в тесто вишню, предварительно разморозив ее и слив сок. Если ягоды свежие, то косточки извлекаем, сок сливаем и затем уже добавляем к тесту.
шаг 4 из 5
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее приготовленное тесто. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу «Выпечка» на сорок пять минут и нажимаем «Старт».
шаг 5 из 5
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
Когда программа закончится, открываем прибор и извлекаем кекс, перевернув его из чаши вверх дном. Даем ему полностью остыть, украшаем поверхность сахарной пудрой и подаем на стол.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.33%
Витамин В1 6.22%
Витамин В2 6.53%
Витамин В4 12.19%
Витамин В5 9.43%
Витамин В6 6.51%
Витамин В9 4.08%
Витамин В12 2.84%
Витамин С 3.72%
Витамин D 3.6%
Витамин E 9.64%
Биотин 8.22%
Витамин К 0.64%
Витамин РР 11.71%
Калий 10.63%
Кальций 3.72%
Кремний 35.22%
Магний 13.49%
Натрий 33.49%
Сера 12.45%
Фосфор 15.91%
Хлор 1.61%
Алюминий 76.77%
Железо 5.75%
Йод 2.84%
Кобальт 24.29%
Литий 0.96%
Марганец 31.91%
Медь 47.72%
Никель 2.06%
Рубидий 8.58%
Селен 13.06%
Фтор 1.04%
Хром 6%
Цинк 9.15%
Бор 3.42%
Ванадий 188.34%
Молибден 15.87%
Витамин A 35.85%
Витамин В1 41.85%
Витамин В2 43.93%
Витамин В4 82.05%
Витамин В5 63.44%
Витамин В6 43.83%
Витамин В9 27.46%
Витамин В12 19.13%
Витамин С 25.05%
Витамин D 24.2%
Витамин E 64.87%
Биотин 55.3%
Витамин К 4.28%
Витамин РР 78.8%
Калий 71.55%
Кальций 25.07%
Кремний 237%
Магний 90.8%
Натрий 225.4%
Сера 83.78%
Фосфор 107.09%
Хлор 10.84%
Алюминий 516.67%
Железо 38.72%
Йод 19.13%
Кобальт 163.49%
Литий 6.43%
Марганец 214.75%
Медь 321.14%
Никель 13.89%
Рубидий 57.75%
Селен 87.91%
Фтор 7%
Хром 40.4%
Цинк 61.58%
Бор 23.03%
Ванадий 1267.5%
Молибден 106.79%
Витамин A 8.96%
Витамин В1 10.46%
Витамин В2 10.98%
Витамин В4 20.51%
Витамин В5 15.86%
Витамин В6 10.96%
Витамин В9 6.87%
Витамин В12 4.78%
Витамин С 6.26%
Витамин D 6.05%
Витамин E 16.22%
Биотин 13.83%
Витамин К 1.07%
Витамин РР 19.7%
Калий 17.89%
Кальций 6.27%
Кремний 59.25%
Магний 22.7%
Натрий 56.35%
Сера 20.95%
Фосфор 26.77%
Хлор 2.71%
Алюминий 129.17%
Железо 9.68%
Йод 4.78%
Кобальт 40.87%
Литий 1.61%
Марганец 53.69%
Медь 80.29%
Никель 3.47%
Рубидий 14.44%
Селен 21.98%
Фтор 1.75%
Хром 10.1%
Цинк 15.4%
Бор 5.76%
Ванадий 316.88%
Молибден 26.7%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 322.6 мкг 900 мкг 5.3 9
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 6.2 10.5
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 6.5 11
Витамин В4 410.3 мг 500 мг 12.2 20.5
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 9.4 15.9
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 6.5 11
Витамин В9 109.9 мкг 400 мкг 4.1 6.9
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.8 4.8
Витамин С 22.5 мкг 90 мкг 3.7 6.3
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 3.6 6.1
Витамин E 9.7 мг 15 мг 9.6 16.2
Биотин 27.7 мг 50 мг 8.2 13.8
Витамин К 5.1 мкг 120 мкг 0.6 1.1
Витамин РР 15.8 мг 20 мг 11.7 19.7
Калий 1788.9 мг 2500 мг 10.6 17.9
Кальций 250.7 мг 1000 мг 3.7 6.3
Кремний 71.1 мг 30 мг 35.2 59.3
Магний 363.2 мг 400 мг 13.5 22.7
Натрий 2930.2 мг 1300 мг 33.5 56.3
Сера 418.9 мг 500 мг 12.4 20.9
Фосфор 856.7 мг 800 мг 15.9 26.8
Хлор 249.4 мг 2300 мг 1.6 2.7
Алюминий 155 мкг 30 мкг 76.8 129.2
Железо 7 мг 18 мг 5.8 9.7
Йод 28.7 мкг 150 мкг 2.8 4.8
Кобальт 16.3 мкг 10 мкг 24.3 40.9
Литий 4.5 мкг 70 мкг 1 1.6
Марганец 4.3 мкг 2 мкг 31.9 53.7
Медь 3211.4 мкг 1000 мкг 47.7 80.3
Никель 27.8 мкг 200 мкг 2.1 3.5
Рубидий 115.5 мкг 200 мкг 8.6 14.4
Селен 48.4 мкг 55 мкг 13.1 22
Фтор 280 мкг 4000 мкг 1 1.8
Хром 20.2 мкг 50 мкг 6 10.1
Цинк 7.4 мг 12 мг 9.2 15.4
Бор 276.3 мкг 1200 мкг 3.4 5.8
Ванадий 253.5 мкг 20 мкг 188.3 316.9
Молибден 74.8 мкг 70 мкг 15.9 26.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля