Рубрики
Окрошка

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

0
5581

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом – это потрясающее лакомство к чаю!  Аппетитнее десерта просто не придумать!

Кухня Американская
Время готовки 50 мин.
Порции 12
Калорийность 390 ккал 4004 ккал 334 ккал
Белки 6,0 гр. 62,1 гр. 5,2 гр.
Жиры 23,4 гр. 240,9 гр. 20,1 гр.
Углеводы 38,1 гр. 391,9 гр. 32,7 гр.
Вода 23,9 гр. 245,7 гр. 20,5 гр.
Пищевые волокна 2,4 гр. 24,9 гр. 2,1 гр.
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Как начать готовить шоколадные капкейки с шоколадным кремом? Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем.
шаг 2 из 5
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Добавляем топленое сливочное масло, молоко и какао. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
шаг 3 из 5
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Для крема смешиваем, сахарный песок, сметану, какао и размягченное сливочное масло. Хорошо взбиваем миксером или венчиком.
шаг 4 из 5
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Смазываем формочки для капкейков растительным маслом. Заполняем их тестом на 2/5 и ставим в разогретую духовую печь на 25-30 мин. Выпекаем при температуре 200 градусов.
шаг 5 из 5
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Готовые капкейки слегка охлаждаем и сверху промазываем шоколадным кремом.

Совет: по желанию можно добавить в крем кокосовую стружку или измельченные орехи.  

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 15.75%
Витамин В1 2.42%
Витамин В2 6.71%
Витамин В4 9%
Витамин В5 5.71%
Витамин В6 3.34%
Витамин В9 1.36%
Витамин В12 3.67%
Витамин С 1.42%
Витамин D 5.04%
Витамин E 14.48%
Биотин 5.38%
Витамин К 0.51%
Витамин РР 5.36%
Калий 9.12%
Кальций 6.86%
Кремний 0%
Магний 10.14%
Натрий 2.22%
Сера 5.91%
Фосфор 16.09%
Хлор 0.81%
Алюминий 0.16%
Железо 4.99%
Йод 1.43%
Кобальт 10.71%
Литий 0%
Марганец 16.08%
Медь 32.02%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.98%
Фтор 0.56%
Хром 0.86%
Цинк 5.31%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.37%
Витамин A 161.87%
Витамин В1 24.9%
Витамин В2 68.94%
Витамин В4 92.51%
Витамин В5 58.67%
Витамин В6 34.27%
Витамин В9 13.99%
Витамин В12 37.71%
Витамин С 14.54%
Витамин D 51.8%
Витамин E 148.8%
Биотин 55.3%
Витамин К 5.28%
Витамин РР 55.11%
Калий 93.66%
Кальций 70.53%
Кремний 0%
Магний 104.17%
Натрий 22.78%
Сера 60.69%
Фосфор 165.36%
Хлор 8.36%
Алюминий 1.67%
Железо 51.32%
Йод 14.73%
Кобальт 110.08%
Литий 0%
Марганец 165.24%
Медь 328.96%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 61.49%
Фтор 5.81%
Хром 8.84%
Цинк 54.52%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 65.5%
Витамин A 13.49%
Витамин В1 2.07%
Витамин В2 5.74%
Витамин В4 7.71%
Витамин В5 4.89%
Витамин В6 2.86%
Витамин В9 1.17%
Витамин В12 3.14%
Витамин С 1.21%
Витамин D 4.32%
Витамин E 12.4%
Биотин 4.61%
Витамин К 0.44%
Витамин РР 4.59%
Калий 7.81%
Кальций 5.88%
Кремний 0%
Магний 8.68%
Натрий 1.9%
Сера 5.06%
Фосфор 13.78%
Хлор 0.7%
Алюминий 0.14%
Железо 4.28%
Йод 1.23%
Кобальт 9.17%
Литий 0%
Марганец 13.77%
Медь 27.41%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.12%
Фтор 0.48%
Хром 0.74%
Цинк 4.54%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.46%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1456.8 мкг 900 мкг 15.8 13.5
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.4 2.1
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 6.7 5.7
Витамин В4 462.6 мг 500 мг 9 7.7
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 5.7 4.9
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.3 2.9
Витамин В9 56 мкг 400 мкг 1.4 1.2
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.7 3.1
Витамин С 13.1 мкг 90 мкг 1.4 1.2
Витамин D 5.2 мкг 10 мкг 5 4.3
Витамин E 22.3 мг 15 мг 14.5 12.4
Биотин 27.7 мг 50 мг 5.4 4.6
Витамин К 6.3 мкг 120 мкг 0.5 0.4
Витамин РР 11 мг 20 мг 5.4 4.6
Калий 2341.6 мг 2500 мг 9.1 7.8
Кальций 705.3 мг 1000 мг 6.9 5.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 416.7 мг 400 мг 10.1 8.7
Натрий 296.2 мг 1300 мг 2.2 1.9
Сера 303.5 мг 500 мг 5.9 5.1
Фосфор 1322.9 мг 800 мг 16.1 13.8
Хлор 192.3 мг 2300 мг 0.8 0.7
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.1
Железо 9.2 мг 18 мг 5 4.3
Йод 22.1 мкг 150 мкг 1.4 1.2
Кобальт 11 мкг 10 мкг 10.7 9.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.3 мкг 2 мкг 16.1 13.8
Медь 3289.6 мкг 1000 мкг 32 27.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 33.8 мкг 55 мкг 6 5.1
Фтор 232.2 мкг 4000 мкг 0.6 0.5
Хром 4.4 мкг 50 мкг 0.9 0.7
Цинк 6.5 мг 12 мг 5.3 4.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 45.9 мкг 70 мкг 6.4 5.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля