Главная
➠ Салаты
➠ Салат с пекинский капустой
➠ Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом

Name: Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тунец консервированный 185 гр.; Капуста пекинская 300 гр.; Огурцы 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Лук зелёный по вкусу; Горчица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Укроп по вкусу; Майонез по вкусу

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом – это очень сочное, вкусное и привлекательное кулинарное решение, которое подойдет для вашего домашнего или же праздничного стола. Аппетитная закуска также выйдет очень питательной и порадует привлекательным видом.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 79 ккал 744 ккал 186 ккал

Белки 8,2 гр. 76,7 гр. 19,2 гр.

Жиры 4,4 гр. 41,0 гр. 10,3 гр.

Углеводы 1,7 гр. 16,2 гр. 4,0 гр.

Вода 80,9 гр. 761,1 гр. 190,3 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 5,9 гр. 1,5 гр.

Светлана Литвинова (213 рец.)

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Тунец консервированный 185 гр. Капуста пекинская 300 гр. Огурцы 2 шт. Яйцо 4 шт. Лук зелёный по вкусу Горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Укроп по вкусу Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Промываем пекинскую капусту и мелко шинкуем ее ножом. Выкладываем в глубокую миску.

Сливаем всю жидкость из консервированного тунца, рыбу разминаем вилкой и отправляем к капусте.

Промываем огурцы и очищаем их от кожуры, после разделываем на небольшие брусочки и отправляем в общую миску.

Отварные яйца очищаем, рубим кубиком и выкладываем в общую заготовку.

Сюда же отправляем измельченный зеленый лук.

Дополняем все продукты измельченным укропом.

Посыпаем все это солью по вкусу.

Для заправки мы используем майонез. Отправляем его к нашим продуктам.

Сюда же выкладываем зерновую горчицу и хорошенько все размешиваем.

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 8.64%

Витамин В1 2.21%

Витамин В2 8.16%

Витамин В4 12.08%

Витамин В5 7.09%

Витамин В6 2.25%

Витамин В9 1.45%

Витамин В12 4.05%

Витамин С 3.56%

Витамин D 5.14%

Витамин E 12.05%

Биотин 9.67%

Витамин К 7.34%

Витамин РР 18.51%

Калий 5.23%

Кальций 3.07%

Кремний 0.71%

Магний 3.21%

Натрий 38.69%

Сера 18.69%

Фосфор 12.17%

Хлор 29.92%

Алюминий 64.47%

Железо 6.28%

Йод 9.97%

Кобальт 107.23%

Литий 0.36%

Марганец 4.17%

Медь 5.72%

Никель 0.64%

Рубидий 9.63%

Селен 13.16%

Фтор 5.37%

Хром 39.13%

Цинк 3.85%

Бор 0.78%

Ванадий 2.38%

Молибден 5.53%

Витамин A 81.33%

Витамин В1 20.81%

Витамин В2 76.82%

Витамин В4 113.66%

Витамин В5 66.7%

Витамин В6 21.2%

Витамин В9 13.68%

Витамин В12 38.13%

Витамин С 33.46%

Витамин D 48.4%

Витамин E 113.36%

Биотин 91.04%

Витамин К 69.05%

Витамин РР 174.2%

Калий 49.19%

Кальций 28.86%

Кремний 6.67%

Магний 30.24%

Натрий 364.12%

Сера 175.89%

Фосфор 114.53%

Хлор 281.59%

Алюминий 606.67%

Железо 59.13%

Йод 93.8%

Кобальт 1009%

Литий 3.43%

Марганец 39.25%

Медь 53.82%

Никель 6.01%

Рубидий 90.6%

Селен 123.83%

Фтор 50.49%

Хром 368.2%

Цинк 36.23%

Бор 7.33%

Ванадий 22.4%

Молибден 52%

Витамин A 20.33%

Витамин В1 5.2%

Витамин В2 19.21%

Витамин В4 28.41%

Витамин В5 16.67%

Витамин В6 5.3%

Витамин В9 3.42%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 8.36%

Витамин D 12.1%

Витамин E 28.34%

Биотин 22.76%

Витамин К 17.26%

Витамин РР 43.55%

Калий 12.3%

Кальций 7.21%

Кремний 1.67%

Магний 7.56%

Натрий 91.03%

Сера 43.97%

Фосфор 28.63%

Хлор 70.4%

Алюминий 151.67%

Железо 14.78%

Йод 23.45%

Кобальт 252.25%

Литий 0.86%

Марганец 9.81%

Медь 13.45%

Никель 1.5%

Рубидий 22.65%

Селен 30.96%

Фтор 12.62%

Хром 92.05%

Цинк 9.06%

Бор 1.83%

Ванадий 5.6%

Молибден 13%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	732 мкг	900 мкг	8.6	20.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.2	5.2
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	8.2	19.2
Витамин В4	568.3 мг	500 мг	12.1	28.4
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	7.1	16.7
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	2.3	5.3
Витамин В9	54.7 мкг	400 мкг	1.5	3.4
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	4.1	9.5
Витамин С	30.1 мкг	90 мкг	3.6	8.4
Витамин D	4.8 мкг	10 мкг	5.1	12.1
Витамин E	17 мг	15 мг	12	28.3
Биотин	45.5 мг	50 мг	9.7	22.8
Витамин К	82.9 мкг	120 мкг	7.3	17.3
Витамин РР	34.8 мг	20 мг	18.5	43.5
Калий	1229.7 мг	2500 мг	5.2	12.3
Кальций	288.6 мг	1000 мг	3.1	7.2
Кремний	2 мг	30 мг	0.7	1.7
Магний	121 мг	400 мг	3.2	7.6
Натрий	4733.5 мг	1300 мг	38.7	91
Сера	879.4 мг	500 мг	18.7	44
Фосфор	916.3 мг	800 мг	12.2	28.6
Хлор	6476.7 мг	2300 мг	29.9	70.4
Алюминий	182 мкг	30 мкг	64.5	151.7
Железо	10.6 мг	18 мг	6.3	14.8
Йод	140.7 мкг	150 мкг	10	23.5
Кобальт	100.9 мкг	10 мкг	107.2	252.3
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.4	0.9
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	4.2	9.8
Медь	538.2 мкг	1000 мкг	5.7	13.5
Никель	12 мкг	200 мкг	0.6	1.5
Рубидий	181.2 мкг	200 мкг	9.6	22.7
Селен	68.1 мкг	55 мкг	13.2	31
Фтор	2019.5 мкг	4000 мкг	5.4	12.6
Хром	184.1 мкг	50 мкг	39.1	92.1
Цинк	4.3 мг	12 мг	3.9	9.1
Бор	88 мкг	1200 мкг	0.8	1.8
Ванадий	4.5 мкг	20 мкг	2.4	5.6
Молибден	36.4 мкг	70 мкг	5.5	13