Главная
➠ Праздничный стол
➠ Рецепты на Новый год
➠ Салат Цезарь с семгой в домашних условиях

Салат Цезарь с семгой в домашних условиях

Name: Салат Цезарь с семгой в домашних условиях
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Американская
Ingredients: Сыр Пармезан 50-80 гр.; Горчица 1 ч.л.; Семга слабосоленая 300 гр.; Белый хлеб 200 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Масло оливковое 50 мл.; Майонез 3 ст.л.; Салат Латук 50 гр.; Соль по вкусу

7115

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат Цезарь у многих ассоциируется с ресторанным меню, но такое блюдо можно приготовить в домашних условиях. Один из самых вкусных вариантов с филе слабосоленой семги готовится буквально в считанные минуты.

Кухня Американская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 200 ккал 1445 ккал 722 ккал

Белки 14,3 гр. 103,7 гр. 51,8 гр.

Жиры 9,3 гр. 67,3 гр. 33,6 гр.

Углеводы 14,5 гр. 105,1 гр. 52,6 гр.

Вода 87,3 гр. 631,5 гр. 315,7 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 8,5 гр. 4,2 гр.

Любовь Павловна (179 рец.)

Салат Цезарь с семгой в домашних условиях

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Пармезан 50-80 гр. Горчица 1 ч.л. Семга слабосоленая 300 гр. Белый хлеб 200 гр. Помидоры свежие 1 шт. Масло оливковое 50 мл. Майонез 3 ст.л. Салат Латук 50 гр. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт салата Цезарь с семгой в домашних условиях прост в приготовлении! Срежьте корочки у пшеничного хлеба, мякоть нарежьте кубиками. Обжарьте его на оливковом масле до румяной корочки.

Листья салата тщательно помойте под проточной водой и обсушите на бумажных полотенцах. Выложите салат на плоское блюдо.

Помидор помойте и нарежьте крупными кусками. Берите спелые, но плотные плоды.

Филе семги нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке. Выложите рыбу и остывшие сухарики поверх салата, посыпьте все тертым сыром.

Смешайте горчицу, майонез, оливковое масло и соль. Этим соусом полейте салат. Цезарь с семгой можно подавать на стол сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.74%

Витамин В1 24.36%

Витамин В2 12.65%

Витамин В4 1.35%

Витамин В5 4.15%

Витамин В6 3.03%

Витамин В9 14.42%

Витамин В12 2.77%

Витамин С 14.29%

Витамин D 0.35%

Витамин E 11.83%

Биотин 0.18%

Витамин К 8.18%

Витамин РР 36.22%

Калий 15.85%

Кальций 15.82%

Кремний 3.96%

Магний 9.04%

Натрий 46.74%

Сера 10.88%

Фосфор 26.82%

Хлор 26.5%

Алюминий 248.89%

Железо 10.32%

Йод 0.7%

Кобальт 6.71%

Литий 9.18%

Марганец 9.49%

Медь 7%

Никель 2.14%

Рубидий 9.53%

Селен 14.07%

Фтор 7.15%

Хром 68.98%

Цинк 7.45%

Бор 2.05%

Ванадий 60.86%

Молибден 7.38%

Витамин A 135.5%

Витамин В1 176.1%

Витамин В2 91.44%

Витамин В4 9.77%

Витамин В5 29.97%

Витамин В6 21.93%

Витамин В9 104.25%

Витамин В12 20%

Витамин С 103.34%

Витамин D 2.5%

Витамин E 85.54%

Биотин 1.3%

Витамин К 59.11%

Витамин РР 261.88%

Калий 114.58%

Кальций 114.38%

Кремний 28.67%

Магний 65.38%

Натрий 337.95%

Сера 78.63%

Фосфор 193.9%

Хлор 191.58%

Алюминий 1799.5%

Железо 74.63%

Йод 5.07%

Кобальт 48.5%

Литий 66.39%

Марганец 68.59%

Медь 50.62%

Никель 15.5%

Рубидий 68.93%

Селен 101.69%

Фтор 51.72%

Хром 498.75%

Цинк 53.83%

Бор 14.79%

Ванадий 440%

Молибден 53.36%

Витамин A 67.75%

Витамин В1 88.05%

Витамин В2 45.72%

Витамин В4 4.89%

Витамин В5 14.99%

Витамин В6 10.96%

Витамин В9 52.12%

Витамин В12 10%

Витамин С 51.67%

Витамин D 1.25%

Витамин E 42.77%

Биотин 0.65%

Витамин К 29.55%

Витамин РР 130.94%

Калий 57.29%

Кальций 57.19%

Кремний 14.33%

Магний 32.69%

Натрий 168.98%

Сера 39.32%

Фосфор 96.95%

Хлор 95.79%

Алюминий 899.75%

Железо 37.31%

Йод 2.53%

Кобальт 24.25%

Литий 33.2%

Марганец 34.3%

Медь 25.31%

Никель 7.75%

Рубидий 34.46%

Селен 50.85%

Фтор 25.86%

Хром 249.38%

Цинк 26.92%

Бор 7.4%

Ванадий 220%

Молибден 26.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1219.5 мкг	900 мкг	18.7	67.7
Витамин В1	2.6 мг	1.5 мг	24.4	88.1
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	12.6	45.7
Витамин В4	48.9 мг	500 мг	1.4	4.9
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	4.1	15
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3	11
Витамин В9	417 мкг	400 мкг	14.4	52.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.8	10
Витамин С	93 мкг	90 мкг	14.3	51.7
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.3	1.3
Витамин E	12.8 мг	15 мг	11.8	42.8
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	70.9 мкг	120 мкг	8.2	29.6
Витамин РР	52.4 мг	20 мг	36.2	130.9
Калий	2864.4 мг	2500 мг	15.8	57.3
Кальций	1143.8 мг	1000 мг	15.8	57.2
Кремний	8.6 мг	30 мг	4	14.3
Магний	261.5 мг	400 мг	9	32.7
Натрий	4393.4 мг	1300 мг	46.7	169
Сера	393.2 мг	500 мг	10.9	39.3
Фосфор	1551.2 мг	800 мг	26.8	96.9
Хлор	4406.4 мг	2300 мг	26.5	95.8
Алюминий	539.9 мкг	30 мкг	248.9	899.8
Железо	13.4 мг	18 мг	10.3	37.3
Йод	7.6 мкг	150 мкг	0.7	2.5
Кобальт	4.9 мкг	10 мкг	6.7	24.3
Литий	46.5 мкг	70 мкг	9.2	33.2
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	9.5	34.3
Медь	506.2 мкг	1000 мкг	7	25.3
Никель	31 мкг	200 мкг	2.1	7.8
Рубидий	137.9 мкг	200 мкг	9.5	34.5
Селен	55.9 мкг	55 мкг	14.1	50.8
Фтор	2068.7 мкг	4000 мкг	7.2	25.9
Хром	249.4 мкг	50 мкг	69	249.4
Цинк	6.5 мг	12 мг	7.4	26.9
Бор	177.5 мкг	1200 мкг	2	7.4
Ванадий	88 мкг	20 мкг	60.9	220
Молибден	37.4 мкг	70 мкг	7.4	26.7