Салат «Снежная королева»
Маринованные огурцы нарезанные кружочками
2
73840
7
0
Очень вкусные маринованные огурцы можно приготовить совершенно по-особенному. Для этого сами огурчики нарежем кружками, а в рецепт маринада добавим немного уксуса и гвоздики. Дегустировать такое блюдо зимой – одно удовольствие!
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
2
Калорийность
30 ккал
661 ккал
330 ккал
Белки
0,4 гр.
9,4 гр.
4,7 гр.
Жиры
1,0 гр.
21,6 гр.
10,8 гр.
Углеводы
4,9 гр.
107,4 гр.
53,7 гр.
Вода
91,4 гр.
2020,9 гр.
1010,4 гр.
Пищевые волокна
0,6 гр.
13,4 гр.
6,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0.64%
Витамин В1
1.25%
Витамин В2
1.31%
Витамин В4
0.6%
Витамин В5
2.82%
Витамин В6
1.4%
Витамин В9
0.66%
Витамин В12
0%
Витамин С
5.66%
Витамин D
0%
Витамин E
3.08%
Биотин
0.88%
Витамин К
6.47%
Витамин РР
0.8%
Калий
3.09%
Кальций
2.09%
Кремний
0.57%
Магний
2.37%
Натрий
40.79%
Сера
4.86%
Фосфор
1.83%
Хлор
35.29%
Алюминий
45.25%
Железо
2.27%
Йод
0.97%
Кобальт
8.26%
Литий
0%
Марганец
4.84%
Медь
5.26%
Никель
0.3%
Рубидий
8.08%
Селен
0.3%
Фтор
1.35%
Хром
5.57%
Цинк
1.17%
Бор
0.57%
Ванадий
0%
Молибден
3.81%
Витамин A
14.18%
Витамин В1
27.58%
Витамин В2
28.85%
Витамин В4
13.16%
Витамин В5
62.28%
Витамин В6
31.04%
Витамин В9
14.62%
Витамин В12
0%
Витамин С
125.19%
Витамин D
0%
Витамин E
68.1%
Биотин
19.35%
Витамин К
142.96%
Витамин РР
17.58%
Калий
68.37%
Кальций
46.22%
Кремний
12.5%
Магний
52.48%
Натрий
901.42%
Сера
107.32%
Фосфор
40.44%
Хлор
779.99%
Алюминий
1000%
Железо
50.2%
Йод
21.5%
Кобальт
182.5%
Литий
0%
Марганец
106.99%
Медь
116.17%
Никель
6.65%
Рубидий
178.5%
Селен
6.59%
Фтор
29.85%
Хром
123%
Цинк
25.77%
Бор
12.5%
Ванадий
0%
Молибден
84.29%
Витамин A
7.09%
Витамин В1
13.79%
Витамин В2
14.43%
Витамин В4
6.58%
Витамин В5
31.14%
Витамин В6
15.52%
Витамин В9
7.31%
Витамин В12
0%
Витамин С
62.6%
Витамин D
0%
Витамин E
34.05%
Биотин
9.68%
Витамин К
71.48%
Витамин РР
8.79%
Калий
34.19%
Кальций
23.11%
Кремний
6.25%
Магний
26.24%
Натрий
450.71%
Сера
53.66%
Фосфор
20.22%
Хлор
389.99%
Алюминий
500%
Железо
25.1%
Йод
10.75%
Кобальт
91.25%
Литий
0%
Марганец
53.5%
Медь
58.08%
Никель
3.32%
Рубидий
89.25%
Селен
3.3%
Фтор
14.92%
Хром
61.5%
Цинк
12.88%
Бор
6.25%
Ванадий
0%
Молибден
42.14%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 127.6 мкг | 900 мкг | 0.6 | 7.1 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 1.2 | 13.8 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 1.3 | 14.4 |
| Витамин В4 | 65.8 мг | 500 мг | 0.6 | 6.6 |
| Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 2.8 | 31.1 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 1.4 | 15.5 |
| Витамин В9 | 58.5 мкг | 400 мкг | 0.7 | 7.3 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 112.7 мкг | 90 мкг | 5.7 | 62.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 10.2 мг | 15 мг | 3.1 | 34 |
| Биотин | 9.7 мг | 50 мг | 0.9 | 9.7 |
| Витамин К | 171.6 мкг | 120 мкг | 6.5 | 71.5 |
| Витамин РР | 3.5 мг | 20 мг | 0.8 | 8.8 |
| Калий | 1709.3 мг | 2500 мг | 3.1 | 34.2 |
| Кальций | 462.2 мг | 1000 мг | 2.1 | 23.1 |
| Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 0.6 | 6.3 |
| Магний | 209.9 мг | 400 мг | 2.4 | 26.2 |
| Натрий | 11718.4 мг | 1300 мг | 40.8 | 450.7 |
| Сера | 536.6 мг | 500 мг | 4.9 | 53.7 |
| Фосфор | 323.6 мг | 800 мг | 1.8 | 20.2 |
| Хлор | 17939.8 мг | 2300 мг | 35.3 | 390 |
| Алюминий | 300 мкг | 30 мкг | 45.2 | 500 |
| Железо | 9 мг | 18 мг | 2.3 | 25.1 |
| Йод | 32.3 мкг | 150 мкг | 1 | 10.8 |
| Кобальт | 18.3 мкг | 10 мкг | 8.3 | 91.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.1 мкг | 2 мкг | 4.8 | 53.5 |
| Медь | 1161.7 мкг | 1000 мкг | 5.3 | 58.1 |
| Никель | 13.3 мкг | 200 мкг | 0.3 | 3.3 |
| Рубидий | 357 мкг | 200 мкг | 8.1 | 89.3 |
| Селен | 3.6 мкг | 55 мкг | 0.3 | 3.3 |
| Фтор | 1193.9 мкг | 4000 мкг | 1.4 | 14.9 |
| Хром | 61.5 мкг | 50 мкг | 5.6 | 61.5 |
| Цинк | 3.1 мг | 12 мг | 1.2 | 12.9 |
| Бор | 150 мкг | 1200 мкг | 0.6 | 6.3 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 59 мкг | 70 мкг | 3.8 | 42.1 |
Похожие рецепты
Комментарии 2
Александр
30-08-2023 05:02 по мск.
Рецепт интересный. Хочу попробовать, но немного не понятно. Сколько маринада нужно приготовить на 4 банки по 1,5 литра... А также, сколько чего добавлять.
33
Администрация сайта
Александр здравствуйте! В рецепте приведен расчет маринада на 1 литр воды. Приготовив его, Вы сразу сможете рассчитать, сколько Вам его понадобится на 4 полуторалитровые банки.
Анна
17-07-2021 16:23 по мск.
Время стерилизации сколько?
33
Администрация сайта
после закипания 10 минут.
Оставить комментарий