Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с сухариками на праздничный стол

Салат с сухариками на праздничный стол

Name: Салат с сухариками на праздничный стол
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченая курица 160 гр.; Яйцо 2 шт.; Сыр твердый 100 гр.; Помидоры 100 гр.; Хлеб белый 3 ломтик; Чеснок 2 зуб.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Копченая курица по вкусу; Мак 1 ч.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Майонез по вкусу

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салаты с сухариками на праздничный стол в разных вариантах исполнения, должны быть яркими и вкусными. В этом рецепте вам предлагается приготовить салат из копченой курицы с отварным яйцом, твердым сыром и помидорами. Сухарики обжарить на чесночном масле, дополнить их маком и сформировать салат послойно.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 218 ккал 2054 ккал 514 ккал

Белки 19,2 гр. 181,2 гр. 45,3 гр.

Жиры 14,8 гр. 139,4 гр. 34,9 гр.

Углеводы 1,8 гр. 17,0 гр. 4,2 гр.

Вода 59,3 гр. 559,6 гр. 139,9 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 2,4 гр. 0,6 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Ингредиенты для праздничного салата подготовить, согласной пропорции рецепта. Очистить чеснок и промыть помидор.

Яйца отварить вкрутую и остудить в ледяной воде.

Зубки чеснока измельчить через чесночницу.

К чесноку насыпать немного копченой парики с солью и черным перцем.

Налить к этим ингредиентам оливковое масло, хорошо перемешать и оставить на 5–7 минут.

Твердый сыр нарезать маленькими кубиками.

У ломтиков белого хлеба удалить корочку, а мякиш нарезать кубиками по размеру, так же как и сыр.

На сухой сковороде обжарить до появления легкого орехового запаха и в течение пару минут мак, чтобы он получился хрустящим. Мак со сковороды убрать.

Через сито в эту же сковороду перелить пряное оливковое масло.

Затем это масло разогреть и на нем обжарить сухарики до румяного цвета со всех сторон.

Помидор и отваренные яйца нарезать маленькими кубиками, как и сыр.

Нарезать копченую курицу.

На салатницу, для сборки салата, поставить разъемное кольцо. В него послойно уложить нарезку курицы, яиц, сыра и помидора, смазав каждый слой майонезом.

Приготовленный салат охладить, освободить от кольца, посыпать сухариками с маком и сразу сервировать к праздничному столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.97%

Витамин В1 14.88%

Витамин В2 43.1%

Витамин В4 11.97%

Витамин В5 31.18%

Витамин В6 60.68%

Витамин В9 8.33%

Витамин В12 7.32%

Витамин С 3.16%

Витамин D 3.58%

Витамин E 15.01%

Биотин 5.19%

Витамин К 3.79%

Витамин РР 6.27%

Калий 51.98%

Кальций 24.29%

Кремний 2.12%

Магний 26.45%

Натрий 32.33%

Сера 10.44%

Фосфор 32.19%

Хлор 23.31%

Алюминий 47.67%

Железо 67.24%

Йод 1.72%

Кобальт 15%

Литий 3.16%

Марганец 49.61%

Медь 4.26%

Никель 0.02%

Рубидий 1.43%

Селен 17.19%

Фтор 0.22%

Хром 0.95%

Цинк 24.65%

Бор 1.59%

Ванадий 2.12%

Молибден 3.06%

Витамин A 75.24%

Витамин В1 140.46%

Витамин В2 406.85%

Витамин В4 113.02%

Витамин В5 294.32%

Витамин В6 572.86%

Витамин В9 78.62%

Витамин В12 69.07%

Витамин С 29.86%

Витамин D 33.8%

Витамин E 141.7%

Биотин 49.04%

Витамин К 35.74%

Витамин РР 59.21%

Калий 490.67%

Кальций 229.34%

Кремний 20%

Магний 249.7%

Натрий 305.22%

Сера 98.56%

Фосфор 303.83%

Хлор 220.01%

Алюминий 450%

Железо 634.72%

Йод 16.24%

Кобальт 141.6%

Литий 29.86%

Марганец 468.32%

Медь 40.25%

Никель 0.2%

Рубидий 13.5%

Селен 162.25%

Фтор 2.06%

Хром 9%

Цинк 232.66%

Бор 15%

Ванадий 20%

Молибден 28.86%

Витамин A 18.81%

Витамин В1 35.12%

Витамин В2 101.71%

Витамин В4 28.25%

Витамин В5 73.58%

Витамин В6 143.21%

Витамин В9 19.65%

Витамин В12 17.27%

Витамин С 7.47%

Витамин D 8.45%

Витамин E 35.42%

Биотин 12.26%

Витамин К 8.94%

Витамин РР 14.8%

Калий 122.67%

Кальций 57.33%

Кремний 5%

Магний 62.42%

Натрий 76.3%

Сера 24.64%

Фосфор 75.96%

Хлор 55%

Алюминий 112.5%

Железо 158.68%

Йод 4.06%

Кобальт 35.4%

Литий 7.46%

Марганец 117.08%

Медь 10.06%

Никель 0.05%

Рубидий 3.38%

Селен 40.56%

Фтор 0.52%

Хром 2.25%

Цинк 58.16%

Бор 3.75%

Ванадий 5%

Молибден 7.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	677.1 мкг	900 мкг	8	18.8
Витамин В1	2.1 мг	1.5 мг	14.9	35.1
Витамин В2	7.3 мг	1.8 мг	43.1	101.7
Витамин В4	565.1 мг	500 мг	12	28.3
Витамин В5	14.7 мг	5 мг	31.2	73.6
Витамин В6	11.5 мг	2 мг	60.7	143.2
Витамин В9	314.5 мкг	400 мкг	8.3	19.7
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	7.3	17.3
Витамин С	26.9 мкг	90 мкг	3.2	7.5
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	3.6	8.5
Витамин E	21.3 мг	15 мг	15	35.4
Биотин	24.5 мг	50 мг	5.2	12.3
Витамин К	42.9 мкг	120 мкг	3.8	8.9
Витамин РР	11.8 мг	20 мг	6.3	14.8
Калий	12266.7 мг	2500 мг	52	122.7
Кальций	2293.4 мг	1000 мг	24.3	57.3
Кремний	6 мг	30 мг	2.1	5
Магний	998.8 мг	400 мг	26.5	62.4
Натрий	3967.8 мг	1300 мг	32.3	76.3
Сера	492.8 мг	500 мг	10.4	24.6
Фосфор	2430.7 мг	800 мг	32.2	76
Хлор	5060.2 мг	2300 мг	23.3	55
Алюминий	135 мкг	30 мкг	47.7	112.5
Железо	114.2 мг	18 мг	67.2	158.7
Йод	24.4 мкг	150 мкг	1.7	4.1
Кобальт	14.2 мкг	10 мкг	15	35.4
Литий	20.9 мкг	70 мкг	3.2	7.5
Марганец	9.4 мкг	2 мкг	49.6	117.1
Медь	402.5 мкг	1000 мкг	4.3	10.1
Никель	0.4 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	27 мкг	200 мкг	1.4	3.4
Селен	89.2 мкг	55 мкг	17.2	40.6
Фтор	82.4 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	4.5 мкг	50 мкг	1	2.3
Цинк	27.9 мг	12 мг	24.6	58.2
Бор	180 мкг	1200 мкг	1.6	3.8
Ванадий	4 мкг	20 мкг	2.1	5
Молибден	20.2 мкг	70 мкг	3.1	7.2