Салат «Снежная королева»
Салат с ветчиной и жареными грибами слоеный
0
3116
0
0
Несомненно, мы живем в такое время, когда очень трудно удивить кого-либо наличием салата на праздничном столе. Но салат с ветчиной и жареными грибами – блюдо, которое точно станет украшением праздничного застолья. Не только потому, что обладает ярким и запоминающимся вкусом, но и потому что отличается оригинальным оформлением.
Кухня
Европейская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
5
Калорийность
239 ккал
2632 ккал
526 ккал
Белки
13,2 гр.
145,5 гр.
29,1 гр.
Жиры
17,2 гр.
189,6 гр.
37,9 гр.
Углеводы
8,2 гр.
90,1 гр.
18,0 гр.
Вода
56,8 гр.
625,1 гр.
125,0 гр.
Пищевые волокна
0,8 гр.
8,8 гр.
1,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Как приготовить салат с ветчиной и жареными грибами слоеный? В первую очередь необходимо подготовить ингредиенты, которые мы будем использовать для приготовления салата. Берем ветчину и нарезаем ее брусочками среднего размера. Грибы промываем и обжариваем на сковородке. Вареные яйца натираем на терке. Ту же манипуляцию проделываем и с сыром. Чипсы следует измельчить. Для этих целей можно использовать кухонный молоточек.
Витамины и минералы
Витамин A
37.85%
Витамин В1
5.83%
Витамин В2
46.16%
Витамин В4
8.28%
Витамин В5
13.47%
Витамин В6
3.02%
Витамин В9
2.17%
Витамин В12
8.05%
Витамин С
2.17%
Витамин D
3.98%
Витамин E
7.82%
Биотин
6.22%
Витамин К
1.73%
Витамин РР
37.75%
Калий
18.52%
Кальций
18.3%
Кремний
11.35%
Магний
7.99%
Натрий
38.34%
Сера
25.44%
Фосфор
29.23%
Хлор
15.33%
Алюминий
146.68%
Железо
7%
Йод
5.69%
Кобальт
44.96%
Литий
1.17%
Марганец
1.72%
Медь
2.77%
Никель
0.41%
Рубидий
3.96%
Селен
13.96%
Фтор
0.46%
Хром
6.74%
Цинк
5.39%
Бор
2.27%
Ванадий
67.44%
Молибден
5.96%
Витамин A
416.74%
Витамин В1
64.17%
Витамин В2
508.17%
Витамин В4
91.12%
Витамин В5
148.29%
Витамин В6
33.31%
Витамин В9
23.89%
Витамин В12
88.6%
Витамин С
23.89%
Витамин D
43.8%
Витамин E
86.13%
Биотин
68.46%
Витамин К
19.04%
Витамин РР
415.63%
Калий
203.91%
Кальций
201.51%
Кремний
125%
Магний
88%
Натрий
422.11%
Сера
280.13%
Фосфор
321.86%
Хлор
168.78%
Алюминий
1615%
Железо
77.03%
Йод
62.67%
Кобальт
495%
Литий
12.86%
Марганец
18.89%
Медь
30.5%
Никель
4.5%
Рубидий
43.63%
Селен
153.74%
Фтор
5.03%
Хром
74.2%
Цинк
59.3%
Бор
25%
Ванадий
742.5%
Молибден
65.57%
Витамин A
83.35%
Витамин В1
12.83%
Витамин В2
101.63%
Витамин В4
18.22%
Витамин В5
29.66%
Витамин В6
6.66%
Витамин В9
4.78%
Витамин В12
17.72%
Витамин С
4.78%
Витамин D
8.76%
Витамин E
17.23%
Биотин
13.69%
Витамин К
3.81%
Витамин РР
83.13%
Калий
40.78%
Кальций
40.3%
Кремний
25%
Магний
17.6%
Натрий
84.42%
Сера
56.03%
Фосфор
64.37%
Хлор
33.76%
Алюминий
323%
Железо
15.41%
Йод
12.53%
Кобальт
99%
Литий
2.57%
Марганец
3.78%
Медь
6.1%
Никель
0.9%
Рубидий
8.73%
Селен
30.75%
Фтор
1.01%
Хром
14.84%
Цинк
11.86%
Бор
5%
Ванадий
148.5%
Молибден
13.11%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 3750.7 мкг | 900 мкг | 37.9 | 83.3 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 5.8 | 12.8 |
Витамин В2 | 9.1 мг | 1.8 мг | 46.2 | 101.6 |
Витамин В4 | 455.6 мг | 500 мг | 8.3 | 18.2 |
Витамин В5 | 7.4 мг | 5 мг | 13.5 | 29.7 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 3 | 6.7 |
Витамин В9 | 95.6 мкг | 400 мкг | 2.2 | 4.8 |
Витамин В12 | 2.7 мкг | 3 мкг | 8 | 17.7 |
Витамин С | 21.5 мкг | 90 мкг | 2.2 | 4.8 |
Витамин D | 4.4 мкг | 10 мкг | 4 | 8.8 |
Витамин E | 12.9 мг | 15 мг | 7.8 | 17.2 |
Биотин | 34.2 мг | 50 мг | 6.2 | 13.7 |
Витамин К | 22.8 мкг | 120 мкг | 1.7 | 3.8 |
Витамин РР | 83.1 мг | 20 мг | 37.8 | 83.1 |
Калий | 5097.7 мг | 2500 мг | 18.5 | 40.8 |
Кальций | 2015.1 мг | 1000 мг | 18.3 | 40.3 |
Кремний | 37.5 мг | 30 мг | 11.4 | 25 |
Магний | 352 мг | 400 мг | 8 | 17.6 |
Натрий | 5487.5 мг | 1300 мг | 38.3 | 84.4 |
Сера | 1400.7 мг | 500 мг | 25.4 | 56 |
Фосфор | 2574.8 мг | 800 мг | 29.2 | 64.4 |
Хлор | 3881.9 мг | 2300 мг | 15.3 | 33.8 |
Алюминий | 484.5 мкг | 30 мкг | 146.7 | 323 |
Железо | 13.9 мг | 18 мг | 7 | 15.4 |
Йод | 94 мкг | 150 мкг | 5.7 | 12.5 |
Кобальт | 49.5 мкг | 10 мкг | 45 | 99 |
Литий | 9 мкг | 70 мкг | 1.2 | 2.6 |
Марганец | 0.4 мкг | 2 мкг | 1.7 | 3.8 |
Медь | 305 мкг | 1000 мкг | 2.8 | 6.1 |
Никель | 9 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.9 |
Рубидий | 87.3 мкг | 200 мкг | 4 | 8.7 |
Селен | 84.6 мкг | 55 мкг | 14 | 30.7 |
Фтор | 201.3 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 1 |
Хром | 37.1 мкг | 50 мкг | 6.7 | 14.8 |
Цинк | 7.1 мг | 12 мг | 5.4 | 11.9 |
Бор | 300 мкг | 1200 мкг | 2.3 | 5 |
Ванадий | 148.5 мкг | 20 мкг | 67.4 | 148.5 |
Молибден | 45.9 мкг | 70 мкг | 6 | 13.1 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий