Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, кальмарами и яйцами

Салат с креветками, кальмарами и яйцами

Name: Салат с креветками, кальмарами и яйцами
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кальмары 700 - 800 гр.; Креветки свежие 500 гр.; Яйцо 5 шт.; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

3874

12 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Из этого рецепта вы узнаете, как просто приготовить богатый белком салат с креветками и кальмарами и яйцами. Он подойдет и для быстрого перекуса, и будет прекрасно смотреться в качестве закуски на праздничном столе.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 106 ккал 1622 ккал 270 ккал

Белки 15,0 гр. 229,7 гр. 38,3 гр.

Жиры 4,2 гр. 64,7 гр. 10,8 гр.

Углеводы 1,6 гр. 24,4 гр. 4,1 гр.

Вода 75,8 гр. 1163,6 гр. 193,9 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 1,3 гр. 0,2 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары 700 - 800 гр. Креветки свежие 500 гр. Яйцо 5 шт. Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с креветками, кальмарами и яйцами. Креветки залейте кипятком на 3-5 минут. Затем остудите и очистите от панцирей.

Кальмары обдайте горячей водой, очистите. Затем проварите их в кипятке пару минут.

Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.

Кальмары и креветки мелко нарежьте.

Смешайте в миске кальмары, креветки и яйца, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте и подавайте на стол. Для украшения салата можно использовать целые креветки и свежую зелень.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.21%

Витамин В1 6.78%

Витамин В2 7.05%

Витамин В4 14.36%

Витамин В5 6.76%

Витамин В6 8.04%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 15.15%

Витамин С 0.84%

Витамин D 4.26%

Витамин E 16.8%

Биотин 7.23%

Витамин К 0.57%

Витамин РР 23.55%

Калий 7.8%

Кальций 4.96%

Кремний 0%

Магний 12.85%

Натрий 32.63%

Сера 31.71%

Фосфор 28.62%

Хлор 11.35%

Алюминий 0%

Железо 6.07%

Йод 93.53%

Кобальт 451.43%

Литий 0%

Марганец 6.73%

Медь 76.31%

Никель 2.51%

Рубидий 0%

Селен 27.54%

Фтор 0.25%

Хром 1.43%

Цинк 11.18%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.15%

Витамин A 110.71%

Витамин В1 104.19%

Витамин В2 108.28%

Витамин В4 220.5%

Витамин В5 103.9%

Витамин В6 123.48%

Витамин В9 48.03%

Витамин В12 232.67%

Витамин С 12.83%

Витамин D 65.5%

Витамин E 258.01%

Биотин 111.1%

Витамин К 8.76%

Витамин РР 361.73%

Калий 119.84%

Кальций 76.2%

Кремний 0%

Магний 197.34%

Натрий 501.24%

Сера 487.06%

Фосфор 439.68%

Хлор 174.37%

Алюминий 0%

Железо 93.25%

Йод 1436.67%

Кобальт 6934%

Литий 0%

Марганец 103.37%

Медь 1172.1%

Никель 38.5%

Рубидий 0%

Селен 423.05%

Фтор 3.83%

Хром 22%

Цинк 171.65%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 33%

Витамин A 18.45%

Витамин В1 17.37%

Витамин В2 18.05%

Витамин В4 36.75%

Витамин В5 17.32%

Витамин В6 20.58%

Витамин В9 8%

Витамин В12 38.78%

Витамин С 2.14%

Витамин D 10.92%

Витамин E 43%

Биотин 18.52%

Витамин К 1.46%

Витамин РР 60.29%

Калий 19.97%

Кальций 12.7%

Кремний 0%

Магний 32.89%

Натрий 83.54%

Сера 81.18%

Фосфор 73.28%

Хлор 29.06%

Алюминий 0%

Железо 15.54%

Йод 239.44%

Кобальт 1155.67%

Литий 0%

Марганец 17.23%

Медь 195.35%

Никель 6.42%

Рубидий 0%

Селен 70.51%

Фтор 0.64%

Хром 3.67%

Цинк 28.61%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	996.4 мкг	900 мкг	7.2	18.5
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	6.8	17.4
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	7	18
Витамин В4	1102.5 мг	500 мг	14.4	36.7
Витамин В5	5.2 мг	5 мг	6.8	17.3
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	8	20.6
Витамин В9	192.1 мкг	400 мкг	3.1	8
Витамин В12	7 мкг	3 мкг	15.1	38.8
Витамин С	11.6 мкг	90 мкг	0.8	2.1
Витамин D	6.6 мкг	10 мкг	4.3	10.9
Витамин E	38.7 мг	15 мг	16.8	43
Биотин	55.6 мг	50 мг	7.2	18.5
Витамин К	10.5 мкг	120 мкг	0.6	1.5
Витамин РР	72.3 мг	20 мг	23.5	60.3
Калий	2996 мг	2500 мг	7.8	20
Кальций	762 мг	1000 мг	5	12.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	789.4 мг	400 мг	12.8	32.9
Натрий	6516.1 мг	1300 мг	32.6	83.5
Сера	2435.3 мг	500 мг	31.7	81.2
Фосфор	3517.4 мг	800 мг	28.6	73.3
Хлор	4010.4 мг	2300 мг	11.4	29.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	16.8 мг	18 мг	6.1	15.5
Йод	2155 мкг	150 мкг	93.5	239.4
Кобальт	693.4 мкг	10 мкг	451.4	1155.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	6.7	17.2
Медь	11721 мкг	1000 мкг	76.3	195.4
Никель	77 мкг	200 мкг	2.5	6.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	232.7 мкг	55 мкг	27.5	70.5
Фтор	153.1 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	11 мкг	50 мкг	1.4	3.7
Цинк	20.6 мг	12 мг	11.2	28.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	23.1 мкг	70 мкг	2.1	5.5