Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками и апельсином

Салат с креветками и апельсином

Name: Салат с креветками и апельсином
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Креветки свежие 300 гр.; Салатная смесь 200 гр.; Апельсин 1 шт.; Сыр Моцарелла 200 гр.; Кешью 50 гр.; Соевый соус 50 мл.; Масло растительное 40 мл.; Бальзамический уксус 25 мл.; Сахарная пудра 25 гр.; Чеснок 1 зуб.

9578

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Что может быть лучше, чем счастливые, любопытные глаза семьи? А ведь удивить домочадцев можно даже на кухне, необычным сочетанием ингредиентов в блюде. Рецепт салата с креветками и апельсином как раз такой: эффектный, запоминающийся и очень вкусный! Пробуйте и удивляйтесь!

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 130 ккал 1202 ккал 300 ккал

Белки 9,9 гр. 91,2 гр. 22,8 гр.

Жиры 7,8 гр. 71,8 гр. 18,0 гр.

Углеводы 5,6 гр. 51,8 гр. 13,0 гр.

Вода 61,3 гр. 565,2 гр. 141,3 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.

Вероника Ильина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Для заправки салата в погружной блендер отправьте кешью, соевый соус, растительное масло, бальзамический уксус, сахарную пудру и 1 зубчик чеснока.

Перемелите все в блендере до однородной консистенции.

Креветки посолите, поперчите, жарьте на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.

Срежьте кожуру апельсина.

Разделайте апельсин (нужна только мякоть).

В миске смешайте салатную смесь, креветки, апельсины, моцареллу в шариках, аккуратно все перемешайте. Влейте в салат заправку, еще раз перемешайте.

Подавать салат с креветками и апельсином порционно. Эффектная изюминка стола готова. Наслаждайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 14.86%

Витамин В1 3.56%

Витамин В2 6.78%

Витамин В4 6.13%

Витамин В5 3.27%

Витамин В6 6.28%

Витамин В9 5.38%

Витамин В12 22.16%

Витамин С 13.96%

Витамин D 2.19%

Витамин E 7.04%

Биотин 0.61%

Витамин К 22.93%

Витамин РР 15.76%

Калий 6.72%

Кальций 25.99%

Кремний 8.97%

Магний 11.19%

Натрий 33.21%

Сера 21.24%

Фосфор 29.03%

Хлор 0.5%

Алюминий 491.99%

Железо 3.46%

Йод 1.39%

Кобальт 10.59%

Литий 16.93%

Марганец 5.28%

Медь 11.12%

Никель 0.57%

Рубидий 18.64%

Селен 18%

Фтор 0.22%

Хром 1.33%

Цинк 10.65%

Бор 3.81%

Ванадий 187.42%

Молибден 2.98%

Витамин A 137.05%

Витамин В1 32.86%

Витамин В2 62.55%

Витамин В4 56.56%

Витамин В5 30.14%

Витамин В6 57.89%

Витамин В9 49.56%

Витамин В12 204.33%

Витамин С 128.67%

Витамин D 20.2%

Витамин E 64.95%

Биотин 5.6%

Витамин К 211.43%

Витамин РР 145.33%

Калий 61.93%

Кальций 239.61%

Кремний 82.67%

Магний 103.21%

Натрий 306.16%

Сера 195.79%

Фосфор 267.63%

Хлор 4.58%

Алюминий 4536.12%

Железо 31.86%

Йод 12.77%

Кобальт 97.6%

Литий 156.09%

Марганец 48.64%

Медь 102.57%

Никель 5.28%

Рубидий 171.9%

Селен 165.95%

Фтор 2%

Хром 12.28%

Цинк 98.17%

Бор 35.17%

Ванадий 1728%

Молибден 27.47%

Витамин A 34.26%

Витамин В1 8.22%

Витамин В2 15.64%

Витамин В4 14.14%

Витамин В5 7.53%

Витамин В6 14.47%

Витамин В9 12.39%

Витамин В12 51.08%

Витамин С 32.17%

Витамин D 5.05%

Витамин E 16.24%

Биотин 1.4%

Витамин К 52.86%

Витамин РР 36.33%

Калий 15.48%

Кальций 59.9%

Кремний 20.67%

Магний 25.8%

Натрий 76.54%

Сера 48.95%

Фосфор 66.91%

Хлор 1.15%

Алюминий 1134.03%

Железо 7.97%

Йод 3.19%

Кобальт 24.4%

Литий 39.02%

Марганец 12.16%

Медь 25.64%

Никель 1.32%

Рубидий 42.98%

Селен 41.49%

Фтор 0.5%

Хром 3.07%

Цинк 24.54%

Бор 8.79%

Ванадий 432%

Молибден 6.87%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1233.4 мкг	900 мкг	14.9	34.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.6	8.2
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6.8	15.6
Витамин В4	282.8 мг	500 мг	6.1	14.1
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	3.3	7.5
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6.3	14.5
Витамин В9	198.2 мкг	400 мкг	5.4	12.4
Витамин В12	6.1 мкг	3 мкг	22.2	51.1
Витамин С	115.8 мкг	90 мкг	14	32.2
Витамин D	2 мкг	10 мкг	2.2	5.1
Витамин E	9.7 мг	15 мг	7	16.2
Биотин	2.8 мг	50 мг	0.6	1.4
Витамин К	253.7 мкг	120 мкг	22.9	52.9
Витамин РР	29.1 мг	20 мг	15.8	36.3
Калий	1548.3 мг	2500 мг	6.7	15.5
Кальций	2396.1 мг	1000 мг	26	59.9
Кремний	24.8 мг	30 мг	9	20.7
Магний	412.8 мг	400 мг	11.2	25.8
Натрий	3980.1 мг	1300 мг	33.2	76.5
Сера	978.9 мг	500 мг	21.2	48.9
Фосфор	2141.1 мг	800 мг	29	66.9
Хлор	105.4 мг	2300 мг	0.5	1.1
Алюминий	1360.8 мкг	30 мкг	492	1134
Железо	5.7 мг	18 мг	3.5	8
Йод	19.2 мкг	150 мкг	1.4	3.2
Кобальт	9.8 мкг	10 мкг	10.6	24.4
Литий	109.3 мкг	70 мкг	16.9	39
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.3	12.2
Медь	1025.7 мкг	1000 мкг	11.1	25.6
Никель	10.6 мкг	200 мкг	0.6	1.3
Рубидий	343.8 мкг	200 мкг	18.6	43
Селен	91.3 мкг	55 мкг	18	41.5
Фтор	79.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	6.1 мкг	50 мкг	1.3	3.1
Цинк	11.8 мг	12 мг	10.6	24.5
Бор	422 мкг	1200 мкг	3.8	8.8
Ванадий	345.6 мкг	20 мкг	187.4	432
Молибден	19.2 мкг	70 мкг	3	6.9