Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат Морской бриз с креветками и кальмарами

0
4779

Салат Морской бриз с креветками и кальмарами поразит домашних и гостей не только своим вкусом, но и ярким внешним видом. Закуска легко станет особенностью вашего стола.

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 151 ккал 1022 ккал 256 ккал
Белки 11,5 гр. 78,3 гр. 19,6 гр.
Жиры 10,5 гр. 71,4 гр. 17,9 гр.
Углеводы 2,1 гр. 14,1 гр. 3,5 гр.
Вода 72,3 гр. 490,5 гр. 122,6 гр.
Пищевые волокна 0,4 гр. 2,9 гр. 0,7 гр.
Салат Морской бриз с креветками и кальмарами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Салат Морской бриз с креветками и кальмарами
Чтобы приготовить салат Морской бриз с креветками и кальмарами, отвариваем морепродукты поочередно в перченной и соленой воде. После остужаем ингредиенты. Креветки освобождаем от панциря и оставляем цельными.
шаг 2 из 4
Салат Морской бриз с креветками и кальмарами
Кальмар режем тонкими колечками.
шаг 3 из 4
Салат Морской бриз с креветками и кальмарами
Приготовим заправку. В тарелке смешиваем оливковое масло, измельченный укроп, горчицу, соль и перец. Готово!
шаг 4 из 4
Салат Морской бриз с креветками и кальмарами
Заранее отвариваем перепелиные яйца, затем нарезаем их на половинки. Также поступаем и с черри. Формируем салат на большой плоской тарелке. Сперва выкладываем салатные листья, а на них аккуратно распределяем все остальные ингредиенты. Поливаем закуску заправкой. Ставим салат на время в холодильник до полного остывания. После чего морской бриз готов к подаче.

Витамины и минералы
Витамин A 5.47%
Витамин В1 7.86%
Витамин В2 7.06%
Витамин В4 7.25%
Витамин В5 4.29%
Витамин В6 9.26%
Витамин В9 5.56%
Витамин В12 13.24%
Витамин С 7.33%
Витамин D 0.91%
Витамин E 16.18%
Биотин 0.21%
Витамин К 6.11%
Витамин РР 17.5%
Калий 8.66%
Кальций 5.34%
Кремний 0%
Магний 12.11%
Натрий 42.89%
Сера 23.21%
Фосфор 23%
Хлор 23.19%
Алюминий 0%
Железо 6.26%
Йод 74.18%
Кобальт 356.93%
Литий 0%
Марганец 11.13%
Медь 64.33%
Никель 2.6%
Рубидий 6.77%
Селен 18.58%
Фтор 0.09%
Хром 0.88%
Цинк 8.97%
Бор 0.85%
Ванадий 0%
Молибден 3.03%
Витамин A 37.06%
Витамин В1 53.28%
Витамин В2 47.9%
Витамин В4 49.15%
Витамин В5 29.11%
Витамин В6 62.81%
Витамин В9 37.72%
Витамин В12 89.8%
Витамин С 49.67%
Витамин D 6.2%
Витамин E 109.73%
Биотин 1.44%
Витамин К 41.45%
Витамин РР 118.66%
Калий 58.7%
Кальций 36.18%
Кремний 0%
Магний 82.08%
Натрий 290.81%
Сера 157.39%
Фосфор 155.96%
Хлор 157.2%
Алюминий 0%
Железо 42.44%
Йод 502.93%
Кобальт 2420%
Литий 0%
Марганец 75.46%
Медь 436.15%
Никель 17.65%
Рубидий 45.9%
Селен 125.98%
Фтор 0.63%
Хром 6%
Цинк 60.81%
Бор 5.75%
Ванадий 0%
Молибден 20.57%
Витамин A 9.27%
Витамин В1 13.32%
Витамин В2 11.97%
Витамин В4 12.29%
Витамин В5 7.28%
Витамин В6 15.7%
Витамин В9 9.43%
Витамин В12 22.45%
Витамин С 12.42%
Витамин D 1.55%
Витамин E 27.43%
Биотин 0.36%
Витамин К 10.36%
Витамин РР 29.66%
Калий 14.68%
Кальций 9.04%
Кремний 0%
Магний 20.52%
Натрий 72.7%
Сера 39.35%
Фосфор 38.99%
Хлор 39.3%
Алюминий 0%
Железо 10.61%
Йод 125.73%
Кобальт 605%
Литий 0%
Марганец 18.86%
Медь 109.04%
Никель 4.41%
Рубидий 11.48%
Селен 31.5%
Фтор 0.16%
Хром 1.5%
Цинк 15.2%
Бор 1.44%
Ванадий 0%
Молибден 5.14%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 333.6 мкг 900 мкг 5.5 9.3
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 7.9 13.3
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 7.1 12
Витамин В4 245.7 мг 500 мг 7.2 12.3
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 4.3 7.3
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 9.3 15.7
Витамин В9 150.9 мкг 400 мкг 5.6 9.4
Витамин В12 2.7 мкг 3 мкг 13.2 22.5
Витамин С 44.7 мкг 90 мкг 7.3 12.4
Витамин D 0.6 мкг 10 мкг 0.9 1.6
Витамин E 16.5 мг 15 мг 16.2 27.4
Биотин 0.7 мг 50 мг 0.2 0.4
Витамин К 49.7 мкг 120 мкг 6.1 10.4
Витамин РР 23.7 мг 20 мг 17.5 29.7
Калий 1467.5 мг 2500 мг 8.7 14.7
Кальций 361.8 мг 1000 мг 5.3 9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 328.3 мг 400 мг 12.1 20.5
Натрий 3780.5 мг 1300 мг 42.9 72.7
Сера 787 мг 500 мг 23.2 39.3
Фосфор 1247.7 мг 800 мг 23 39
Хлор 3615.6 мг 2300 мг 23.2 39.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.6 мг 18 мг 6.3 10.6
Йод 754.4 мкг 150 мкг 74.2 125.7
Кобальт 242 мкг 10 мкг 356.9 605
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 11.1 18.9
Медь 4361.5 мкг 1000 мкг 64.3 109
Никель 35.3 мкг 200 мкг 2.6 4.4
Рубидий 91.8 мкг 200 мкг 6.8 11.5
Селен 69.3 мкг 55 мкг 18.6 31.5
Фтор 25 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 3 мкг 50 мкг 0.9 1.5
Цинк 7.3 мг 12 мг 9 15.2
Бор 69 мкг 1200 мкг 0.8 1.4
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 14.4 мкг 70 мкг 3 5.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля