Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с фасолью белой

Салат с фасолью белой

Name: Салат с фасолью белой
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фасоль белая 400 гр.; Куриное филе 200 гр.; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 головка; Масло растительное для жарки; Майонез 150 гр.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Ржаной хлеб 200 гр.; Прованские травы по вкусу

1650

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитный и богатый белками – это просто превосходный салат для любителей сытно и полезно покушать. Сочетание куриного филе и белой фасоли считается одним из самых удачных как по содержанию полезных элементов, так и по вкусу. Попробуйте!

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 211 ккал 3227 ккал 538 ккал

Белки 9,9 гр. 152,0 гр. 25,3 гр.

Жиры 9,1 гр. 138,2 гр. 23,0 гр.

Углеводы 20,8 гр. 318,1 гр. 53,0 гр.

Вода 46,8 гр. 715,2 гр. 119,2 гр.

Пищевые волокна 5,5 гр. 83,5 гр. 13,9 гр.

Анастасия Максимова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с фасолью белой одно удовольствие! Для начала вымойте и нарежьте ломтиками куриное филе, после чего тщательно обваляйте его в соли и черном молотом перце.

Затем филе обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла, до готовности.

После этого возьмите черный хлеб и нарежьте его небольшими кубиками равного размера.

Сухарики нужно посолить и поперчить, после чего – заправить ароматными травами и перемешать.

Далее обжарьте ржаные сухарики на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Готовые сухарики переместите на салфетку, чтобы с них сошел лишний жир, и они достаточно остыли.

Далее нужно заняться овощами. Лук и морковь нашинкуйте соломкой, а затем пассеруйте в небольшом количестве масла на умеренном огне, до мягкости продуктов.

Фасоль откройте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Все ингредиенты для салата соедините вместе – и овощи и курицу с фасолью. Добавьте сухарики, майонез и перемешайте.

Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 41.92%

Витамин В1 18.45%

Витамин В2 9.09%

Витамин В4 7.75%

Витамин В5 10.93%

Витамин В6 15.71%

Витамин В9 31.85%

Витамин В12 1.83%

Витамин С 3.44%

Витамин D 0%

Витамин E 37.5%

Биотин 2.66%

Витамин К 10.41%

Витамин РР 19.89%

Калий 24.86%

Кальций 10.07%

Кремний 97.78%

Магний 19.75%

Натрий 23.59%

Сера 17.5%

Фосфор 18.76%

Хлор 11.93%

Алюминий 371.99%

Железо 23.06%

Йод 3.33%

Кобальт 72.87%

Литий 1.57%

Марганец 36.89%

Медь 27.54%

Никель 0.75%

Рубидий 33.32%

Селен 19.43%

Фтор 1.24%

Хром 8.96%

Цинк 11.71%

Бор 15.93%

Ванадий 339.55%

Молибден 21.53%

Витамин A 640.18%

Витамин В1 281.77%

Витамин В2 138.86%

Витамин В4 118.42%

Витамин В5 166.92%

Витамин В6 239.9%

Витамин В9 486.49%

Витамин В12 28%

Витамин С 52.52%

Витамин D 0%

Витамин E 572.69%

Биотин 40.56%

Витамин К 158.97%

Витамин РР 303.79%

Калий 379.68%

Кальций 153.81%

Кремний 1493.33%

Магний 301.67%

Натрий 360.22%

Сера 267.23%

Фосфор 286.55%

Хлор 182.25%

Алюминий 5681.33%

Железо 352.23%

Йод 50.93%

Кобальт 1113%

Литий 24%

Марганец 563.4%

Медь 420.59%

Никель 11.4%

Рубидий 508.9%

Селен 296.77%

Фтор 18.9%

Хром 136.8%

Цинк 178.89%

Бор 243.33%

Ванадий 5186%

Молибден 328.86%

Витамин A 106.7%

Витамин В1 46.96%

Витамин В2 23.14%

Витамин В4 19.74%

Витамин В5 27.82%

Витамин В6 39.98%

Витамин В9 81.08%

Витамин В12 4.67%

Витамин С 8.75%

Витамин D 0%

Витамин E 95.45%

Биотин 6.76%

Витамин К 26.49%

Витамин РР 50.63%

Калий 63.28%

Кальций 25.63%

Кремний 248.89%

Магний 50.28%

Натрий 60.04%

Сера 44.54%

Фосфор 47.76%

Хлор 30.38%

Алюминий 946.89%

Железо 58.71%

Йод 8.49%

Кобальт 185.5%

Литий 4%

Марганец 93.9%

Медь 70.1%

Никель 1.9%

Рубидий 84.82%

Селен 49.46%

Фтор 3.15%

Хром 22.8%

Цинк 29.82%

Бор 40.56%

Ванадий 864.33%

Молибден 54.81%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	5761.6 мкг	900 мкг	41.9	106.7
Витамин В1	4.2 мг	1.5 мг	18.4	47
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	9.1	23.1
Витамин В4	592.1 мг	500 мг	7.8	19.7
Витамин В5	8.3 мг	5 мг	10.9	27.8
Витамин В6	4.8 мг	2 мг	15.7	40
Витамин В9	1945.9 мкг	400 мкг	31.9	81.1
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	1.8	4.7
Витамин С	47.3 мкг	90 мкг	3.4	8.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	85.9 мг	15 мг	37.5	95.4
Биотин	20.3 мг	50 мг	2.7	6.8
Витамин К	190.8 мкг	120 мкг	10.4	26.5
Витамин РР	60.8 мг	20 мг	19.9	50.6
Калий	9491.9 мг	2500 мг	24.9	63.3
Кальций	1538.1 мг	1000 мг	10.1	25.6
Кремний	448 мг	30 мг	97.8	248.9
Магний	1206.7 мг	400 мг	19.8	50.3
Натрий	4682.9 мг	1300 мг	23.6	60
Сера	1336.2 мг	500 мг	17.5	44.5
Фосфор	2292.4 мг	800 мг	18.8	47.8
Хлор	4191.8 мг	2300 мг	11.9	30.4
Алюминий	1704.4 мкг	30 мкг	372	946.9
Железо	63.4 мг	18 мг	23.1	58.7
Йод	76.4 мкг	150 мкг	3.3	8.5
Кобальт	111.3 мкг	10 мкг	72.9	185.5
Литий	16.8 мкг	70 мкг	1.6	4
Марганец	11.3 мкг	2 мкг	36.9	93.9
Медь	4205.9 мкг	1000 мкг	27.5	70.1
Никель	22.8 мкг	200 мкг	0.7	1.9
Рубидий	1017.8 мкг	200 мкг	33.3	84.8
Селен	163.2 мкг	55 мкг	19.4	49.5
Фтор	755.8 мкг	4000 мкг	1.2	3.1
Хром	68.4 мкг	50 мкг	9	22.8
Цинк	21.5 мг	12 мг	11.7	29.8
Бор	2920 мкг	1200 мкг	15.9	40.6
Ванадий	1037.2 мкг	20 мкг	339.6	864.3
Молибден	230.2 мкг	70 мкг	21.5	54.8