Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, авокадо и шпинатом

Салат с креветками, авокадо и шпинатом

Name: Салат с креветками, авокадо и шпинатом
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Шпинат 60 гр.; Лимонный сок 2 ст.л.; Помидоры черри 8 шт.; Креветки свежие 200 гр.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Масло оливковое 3 ст.л.; Авокадо 1 шт.

5735

78 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Любителям простых и быстрых салатов настоятельно рекомендую приготовить вкуснейший салат с креветками, авокадо и шпинатом. Процесс приготовления очень простой, от вас лишь требуется желание и хорошее настроение. Такой салат замечательно будет выглядеть на любом праздничном торжестве.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 154 ккал 1137 ккал 569 ккал

Белки 4,7 гр. 34,7 гр. 17,3 гр.

Жиры 13,4 гр. 98,9 гр. 49,5 гр.

Углеводы 2,1 гр. 15,1 гр. 7,6 гр.

Вода 74,3 гр. 547,7 гр. 273,8 гр.

Пищевые волокна 2,8 гр. 20,5 гр. 10,3 гр.

Николай Богданов (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Шпинат 60 гр. Лимонный сок 2 ст.л. Помидоры черри 8 шт. Креветки свежие (очищенные) 200 гр. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Масло оливковое 3 ст.л. Авокадо 1 шт.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с креветками, авокадо и шпинатом вкусен! Приготовьте заправку. В небольшой миске соедините столовую ложку лимонного сока, необходимое количество оливкового масла, затем посолите и поперчите. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Помидоры черри тщательно вымойте под проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами и разрежьте пополам.

Авокадо тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте вдоль, аккуратно извлеките косточку, воспользовавшись столовой ложкой, извлеките мякоть авокадо и нарежьте ее средним кубиком. Сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

В глубокую кастрюлю налейте холодной воды, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Выложите очищенные креветки и отварите в кипящей воде 3-5 минут. Затем аккуратно выложите в холодную воду и очистите от панциря и кишечника.

Листья шпината тщательно промойте под холодной водой, а затем стряхните от лишней влаги. После чего выложите на блюдо для подачи.

На шпинат выложите нарезанный авокадо и половинки помидоров черри.

Затем равномерно распределите отваренные креветки и полейте приготовленной заправкой. Приготовленный салат с креветками, авокадо и шпинатом подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.29%

Витамин В1 5.03%

Витамин В2 6.07%

Витамин В4 5.94%

Витамин В5 12.6%

Витамин В6 10.06%

Витамин В9 10.46%

Витамин В12 10.04%

Витамин С 15.41%

Витамин D 0.27%

Витамин E 15.87%

Биотин 0.41%

Витамин К 38.91%

Витамин РР 6.54%

Калий 12.86%

Кальций 3.76%

Кремний 13.89%

Магний 6.86%

Натрий 36.38%

Сера 9.89%

Фосфор 12.2%

Хлор 21.69%

Алюминий 28.22%

Железо 8.98%

Йод 1.08%

Кобальт 12.29%

Литий 0.08%

Марганец 12.02%

Медь 14.4%

Никель 1.12%

Рубидий 13.22%

Селен 15.19%

Фтор 0.24%

Хром 2.08%

Цинк 4.74%

Бор 1.81%

Ванадий 3.22%

Молибден 3.51%

Витамин A 83.24%

Витамин В1 37.07%

Витамин В2 44.76%

Витамин В4 43.78%

Витамин В5 92.85%

Витамин В6 74.15%

Витамин В9 77.12%

Витамин В12 74%

Витамин С 113.57%

Витамин D 2%

Витамин E 116.93%

Биотин 3%

Витамин К 286.77%

Витамин РР 48.19%

Калий 94.78%

Кальций 27.69%

Кремний 102.4%

Магний 50.52%

Натрий 268.13%

Сера 72.91%

Фосфор 89.89%

Хлор 159.82%

Алюминий 208%

Железо 66.2%

Йод 7.96%

Кобальт 90.6%

Литий 0.6%

Марганец 88.59%

Медь 106.16%

Никель 8.22%

Рубидий 97.41%

Селен 111.94%

Фтор 1.75%

Хром 15.36%

Цинк 34.95%

Бор 13.36%

Ванадий 23.7%

Молибден 25.89%

Витамин A 41.62%

Витамин В1 18.54%

Витамин В2 22.38%

Витамин В4 21.89%

Витамин В5 46.42%

Витамин В6 37.08%

Витамин В9 38.56%

Витамин В12 37%

Витамин С 56.79%

Витамин D 1%

Витамин E 58.46%

Биотин 1.5%

Витамин К 143.39%

Витамин РР 24.1%

Калий 47.39%

Кальций 13.85%

Кремний 51.2%

Магний 25.26%

Натрий 134.07%

Сера 36.46%

Фосфор 44.94%

Хлор 79.91%

Алюминий 104%

Железо 33.1%

Йод 3.98%

Кобальт 45.3%

Литий 0.3%

Марганец 44.3%

Медь 53.08%

Никель 4.11%

Рубидий 48.71%

Селен 55.97%

Фтор 0.88%

Хром 7.68%

Цинк 17.47%

Бор 6.68%

Ванадий 11.85%

Молибден 12.94%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	749.1 мкг	900 мкг	11.3	41.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5	18.5
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.1	22.4
Витамин В4	218.9 мг	500 мг	5.9	21.9
Витамин В5	4.6 мг	5 мг	12.6	46.4
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	10.1	37.1
Витамин В9	308.5 мкг	400 мкг	10.5	38.6
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	10	37
Витамин С	102.2 мкг	90 мкг	15.4	56.8
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.3	1
Витамин E	17.5 мг	15 мг	15.9	58.5
Биотин	1.5 мг	50 мг	0.4	1.5
Витамин К	344.1 мкг	120 мкг	38.9	143.4
Витамин РР	9.6 мг	20 мг	6.5	24.1
Калий	2369.6 мг	2500 мг	12.9	47.4
Кальций	276.9 мг	1000 мг	3.8	13.8
Кремний	30.7 мг	30 мг	13.9	51.2
Магний	202.1 мг	400 мг	6.9	25.3
Натрий	3485.7 мг	1300 мг	36.4	134.1
Сера	364.6 мг	500 мг	9.9	36.5
Фосфор	719.1 мг	800 мг	12.2	44.9
Хлор	3675.9 мг	2300 мг	21.7	79.9
Алюминий	62.4 мкг	30 мкг	28.2	104
Железо	11.9 мг	18 мг	9	33.1
Йод	11.9 мкг	150 мкг	1.1	4
Кобальт	9.1 мкг	10 мкг	12.3	45.3
Литий	0.4 мкг	70 мкг	0.1	0.3
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	12	44.3
Медь	1061.6 мкг	1000 мкг	14.4	53.1
Никель	16.4 мкг	200 мкг	1.1	4.1
Рубидий	194.8 мкг	200 мкг	13.2	48.7
Селен	61.6 мкг	55 мкг	15.2	56
Фтор	70.1 мкг	4000 мкг	0.2	0.9
Хром	7.7 мкг	50 мкг	2.1	7.7
Цинк	4.2 мг	12 мг	4.7	17.5
Бор	160.3 мкг	1200 мкг	1.8	6.7
Ванадий	4.7 мкг	20 мкг	3.2	11.9
Молибден	18.1 мкг	70 мкг	3.5	12.9