Главная
➠ Праздничный стол
➠ Рецепты на Новый год
➠ Салат Цезарь с семгой и сухариками

Салат Цезарь с семгой и сухариками

Name: Салат Цезарь с семгой и сухариками
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Американская
Ingredients: Семга 350 гр.; Салат Айсберг 100 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Помидоры черри 150 гр.; Белый хлеб 200 гр.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец красный молотый по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соус для Цезаря по вкусу; Прованские травы 1 ст.л.

5627

79 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Цезарь с семгой – блюдо не на каждый день. Для его приготовления не требуется особых кулинарных навыков, а вот выбору продуктов следует уделить особое внимание, они должными быть свежими и качественными.

Кухня Американская

Время готовки 50 мин.

Порции 2

Калорийность 204 ккал 2082 ккал 1041 ккал

Белки 12,9 гр. 132,0 гр. 66,0 гр.

Жиры 11,7 гр. 119,3 гр. 59,6 гр.

Углеводы 11,1 гр. 113,6 гр. 56,8 гр.

Вода 58,7 гр. 598,2 гр. 299,1 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 13,9 гр. 6,9 гр.

Ольга Игнатенко (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат Цезарь с семгой и сухариками просто! С хлеба срежьте корочку и нарежьте мякоть кубиками. Переложите хлеб в пакет, добавьте растительное масло, щепотку соли, перец и приправу из прованских трав. Завяжите пакет и аккуратно перемешайте его содержимое.

Затем выложите сухарики на противень и запеките их при температуре 190 градусов.

Стейк посолите и приправьте с обеих сторон.

Выложите стейк на разогретую сковородку, сбрызните соевым соусом. Обжарьте рыбу с обеих сторон по 4 минуты.

Отделите мясо семги от костей и разберите его на более мелке кусочки.

На плоское блюдо выложите листья салата. Добавьте нарезанные помидоры.

Затем разложите кусочки семги, полейте соусом Цезарь, посыпьте салат тертым сыром и выложите сухарики. Салат Цезарь готов для подачи на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.01%

Витамин В1 14.58%

Витамин В2 11.67%

Витамин В4 6.84%

Витамин В5 15.39%

Витамин В6 18.64%

Витамин В9 13%

Витамин В12 41.3%

Витамин С 6.97%

Витамин D 28.06%

Витамин E 22.93%

Биотин 0.35%

Витамин К 14.22%

Витамин РР 37.34%

Калий 11.44%

Кальций 18.19%

Кремний 0%

Магний 8.73%

Натрий 42.08%

Сера 12.24%

Фосфор 23.49%

Хлор 15.64%

Алюминий 0.75%

Железо 11.46%

Йод 11.64%

Кобальт 78.43%

Литий 0%

Марганец 15.09%

Медь 14.96%

Никель 0.96%

Рубидий 11.27%

Селен 27.94%

Фтор 4.01%

Хром 39.28%

Цинк 6.27%

Бор 1.41%

Ванадий 0.01%

Молибден 4.38%

Витамин A 81.64%

Витамин В1 148.58%

Витамин В2 119%

Витамин В4 69.69%

Витамин В5 156.89%

Витамин В6 190.04%

Витамин В9 132.55%

Витамин В12 420.93%

Витамин С 71.06%

Витамин D 286.02%

Витамин E 233.72%

Биотин 3.6%

Витамин К 144.89%

Витамин РР 380.61%

Калий 116.58%

Кальций 185.41%

Кремний 0.04%

Магний 88.98%

Натрий 428.94%

Сера 124.72%

Фосфор 239.48%

Хлор 159.44%

Алюминий 7.67%

Железо 116.78%

Йод 118.7%

Кобальт 799.45%

Литий 0.02%

Марганец 153.85%

Медь 152.47%

Никель 9.79%

Рубидий 114.9%

Селен 284.76%

Фтор 40.87%

Хром 400.4%

Цинк 63.92%

Бор 14.39%

Ванадий 0.1%

Молибден 44.61%

Витамин A 40.82%

Витамин В1 74.29%

Витамин В2 59.5%

Витамин В4 34.84%

Витамин В5 78.44%

Витамин В6 95.02%

Витамин В9 66.28%

Витамин В12 210.47%

Витамин С 35.53%

Витамин D 143.01%

Витамин E 116.86%

Биотин 1.8%

Витамин К 72.45%

Витамин РР 190.3%

Калий 58.29%

Кальций 92.71%

Кремний 0.02%

Магний 44.49%

Натрий 214.47%

Сера 62.36%

Фосфор 119.74%

Хлор 79.72%

Алюминий 3.83%

Железо 58.39%

Йод 59.35%

Кобальт 399.73%

Литий 0.01%

Марганец 76.92%

Медь 76.23%

Никель 4.9%

Рубидий 57.45%

Селен 142.38%

Фтор 20.43%

Хром 200.2%

Цинк 31.96%

Бор 7.19%

Ванадий 0.05%

Молибден 22.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	734.7 мкг	900 мкг	8	40.8
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	14.6	74.3
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	11.7	59.5
Витамин В4	348.4 мг	500 мг	6.8	34.8
Витамин В5	7.8 мг	5 мг	15.4	78.4
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	18.6	95
Витамин В9	530.2 мкг	400 мкг	13	66.3
Витамин В12	12.6 мкг	3 мкг	41.3	210.5
Витамин С	64 мкг	90 мкг	7	35.5
Витамин D	28.6 мкг	10 мкг	28.1	143
Витамин E	35.1 мг	15 мг	22.9	116.9
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.4	1.8
Витамин К	173.9 мкг	120 мкг	14.2	72.4
Витамин РР	76.1 мг	20 мг	37.3	190.3
Калий	2914.5 мг	2500 мг	11.4	58.3
Кальций	1854.1 мг	1000 мг	18.2	92.7
Кремний	0 мг	30 мг	0	0
Магний	355.9 мг	400 мг	8.7	44.5
Натрий	5576.2 мг	1300 мг	42.1	214.5
Сера	623.6 мг	500 мг	12.2	62.4
Фосфор	1915.9 мг	800 мг	23.5	119.7
Хлор	3667.1 мг	2300 мг	15.6	79.7
Алюминий	2.3 мкг	30 мкг	0.8	3.8
Железо	21 мг	18 мг	11.5	58.4
Йод	178 мкг	150 мкг	11.6	59.3
Кобальт	79.9 мкг	10 мкг	78.4	399.7
Литий	0 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	15.1	76.9
Медь	1524.7 мкг	1000 мкг	15	76.2
Никель	19.6 мкг	200 мкг	1	4.9
Рубидий	229.8 мкг	200 мкг	11.3	57.5
Селен	156.6 мкг	55 мкг	27.9	142.4
Фтор	1634.8 мкг	4000 мкг	4	20.4
Хром	200.2 мкг	50 мкг	39.3	200.2
Цинк	7.7 мг	12 мг	6.3	32
Бор	172.7 мкг	1200 мкг	1.4	7.2
Ванадий	0 мкг	20 мкг	0	0.1
Молибден	31.2 мкг	70 мкг	4.4	22.3