Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с фасолью, курицей, солеными огурцами

Салат с фасолью, курицей, солеными огурцами

Name: Салат с фасолью, курицей, солеными огурцами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Фасоль консервированная 200 гр.; Яйцо 3 шт.; Лук красный для украшения; Огурцы 200 гр.; Огурцы соленые 100 гр.; Сметана 100 гр.; Соевый соус 2 ч.л.; Горчица 1 ч.л.; Зелень для украшения; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

27998

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с фасолью, курицей и солеными огурцами получается вкусным и довольно сытным. Салат можно назвать простым, процесс приготовления может усложнить приготовление куриной грудки. Но если у вас есть приготовленная курица, то собрать салат не составит труда. Украсить готовый салат можно свежей зеленью или полукольцами красного лука.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 89 ккал 917 ккал 153 ккал

Белки 7,6 гр. 77,9 гр. 13,0 гр.

Жиры 4,4 гр. 45,3 гр. 7,6 гр.

Углеводы 4,1 гр. 41,7 гр. 7,0 гр.

Вода 77,9 гр. 798,6 гр. 133,1 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 13,5 гр. 2,2 гр.

Светлана Литвинова (213 рец.)

Салат с фасолью, курицей, солеными огурцами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с фасолью, курицей, солеными огурцами? Подготовьте необходимые продукты. Наберите в глубокую кастрюлю холодной воды, добавьте специи. Доведите до кипения.

Грудку поместите в кастрюлю и варите в течение 30 минут. Готовое мясо остудите.

Яйца сварите вкрутую в отдельной кастрюле. Остудите и почистите их.

Банку консервированной фасоли откройте, слейте жидкость. Выложите в глубокую миску.

Свежий огурец хорошо помойте и нарежьте вместе с солеными огурцами кусочками среднего размера. Выложите в салатник.

Куриное мясо нарежьте кубиками среднего размера.

Очищенные яйца нарежьте ножом или с помощью специального приспособления.

Нарезанное мясо и яйца отправьте в салатник, хорошо перемешайте.

В отдельной миске смешайте сметану, соевый соус и горчицу, добавьте специи. Хорошо размешайте.

Полученным соусом заправьте салат.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.09%

Витамин В1 3.34%

Витамин В2 8.57%

Витамин В4 16.83%

Витамин В5 9.28%

Витамин В6 9.81%

Витамин В9 2.19%

Витамин В12 6.79%

Витамин С 4.99%

Витамин D 3.64%

Витамин E 1.99%

Биотин 10.84%

Витамин К 7.84%

Витамин РР 44.65%

Калий 8.98%

Кальций 4.01%

Кремний 0%

Магний 5.7%

Натрий 46.21%

Сера 15.3%

Фосфор 13.95%

Хлор 16.96%

Алюминий 30.44%

Железо 7.67%

Йод 3.1%

Кобальт 39.61%

Литий 0%

Марганец 6.51%

Медь 10.71%

Никель 0.03%

Рубидий 4.64%

Селен 9.61%

Фтор 0.96%

Хром 6.85%

Цинк 7.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.06%

Витамин A 93.16%

Витамин В1 34.26%

Витамин В2 87.81%

Витамин В4 172.48%

Витамин В5 95.12%

Витамин В6 100.51%

Витамин В9 22.4%

Витамин В12 69.6%

Витамин С 51.14%

Витамин D 37.3%

Витамин E 20.45%

Биотин 111.06%

Витамин К 80.41%

Витамин РР 457.7%

Калий 92.02%

Кальций 41.06%

Кремний 0%

Магний 58.43%

Натрий 473.63%

Сера 156.78%

Фосфор 143.03%

Хлор 173.81%

Алюминий 312%

Железо 78.65%

Йод 31.73%

Кобальт 406%

Литий 0%

Марганец 66.73%

Медь 109.83%

Никель 0.3%

Рубидий 47.55%

Селен 98.53%

Фтор 9.82%

Хром 70.24%

Цинк 77.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 41.57%

Витамин A 15.53%

Витамин В1 5.71%

Витамин В2 14.64%

Витамин В4 28.75%

Витамин В5 15.85%

Витамин В6 16.75%

Витамин В9 3.73%

Витамин В12 11.6%

Витамин С 8.52%

Витамин D 6.22%

Витамин E 3.41%

Биотин 18.51%

Витамин К 13.4%

Витамин РР 76.28%

Калий 15.34%

Кальций 6.84%

Кремний 0%

Магний 9.74%

Натрий 78.94%

Сера 26.13%

Фосфор 23.84%

Хлор 28.97%

Алюминий 52%

Железо 13.11%

Йод 5.29%

Кобальт 67.67%

Литий 0%

Марганец 11.12%

Медь 18.3%

Никель 0.05%

Рубидий 7.93%

Селен 16.42%

Фтор 1.64%

Хром 11.71%

Цинк 12.84%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	838.4 мкг	900 мкг	9.1	15.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.3	5.7
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.6	14.6
Витамин В4	862.4 мг	500 мг	16.8	28.7
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	9.3	15.9
Витамин В6	2 мг	2 мг	9.8	16.8
Витамин В9	89.6 мкг	400 мкг	2.2	3.7
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	6.8	11.6
Витамин С	46 мкг	90 мкг	5	8.5
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.6	6.2
Витамин E	3.1 мг	15 мг	2	3.4
Биотин	55.5 мг	50 мг	10.8	18.5
Витамин К	96.5 мкг	120 мкг	7.8	13.4
Витамин РР	91.5 мг	20 мг	44.7	76.3
Калий	2300.4 мг	2500 мг	9	15.3
Кальций	410.6 мг	1000 мг	4	6.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	233.7 мг	400 мг	5.7	9.7
Натрий	6157.2 мг	1300 мг	46.2	78.9
Сера	783.9 мг	500 мг	15.3	26.1
Фосфор	1144.3 мг	800 мг	14	23.8
Хлор	3997.5 мг	2300 мг	17	29
Алюминий	93.6 мкг	30 мкг	30.4	52
Железо	14.2 мг	18 мг	7.7	13.1
Йод	47.6 мкг	150 мкг	3.1	5.3
Кобальт	40.6 мкг	10 мкг	39.6	67.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	6.5	11.1
Медь	1098.3 мкг	1000 мкг	10.7	18.3
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	95.1 мкг	200 мкг	4.6	7.9
Селен	54.2 мкг	55 мкг	9.6	16.4
Фтор	392.8 мкг	4000 мкг	1	1.6
Хром	35.1 мкг	50 мкг	6.9	11.7
Цинк	9.2 мг	12 мг	7.5	12.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.1 мкг	70 мкг	4.1	6.9