Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Слоеный салат «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами

Слоеный салат «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами

Name: Слоеный салат «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриная грудка 1 шт.; Грибы 100 гр.; Сыр 80 гр.; Яйцо 4 шт.; Чипсы 80 гр.; Огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез по вкусу; Маслины 100 гр.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Масло подсолнечное для жарки

5115

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

«Подсолнух» – слоеный салат, благодаря большому содержанию майонеза, он отлично пропитывается и получается невероятно сочным. Это блюдо точно впечатлит ваших гостей

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 216 ккал 2468 ккал 617 ккал

Белки 9,4 гр. 107,3 гр. 26,8 гр.

Жиры 16,8 гр. 192,2 гр. 48,1 гр.

Углеводы 5,2 гр. 58,9 гр. 14,7 гр.

Вода 52,8 гр. 601,9 гр. 150,5 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 8,7 гр. 2,2 гр.

Ольга Пронькина (185 рец.)

Слоеный салат «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления слоеного салата «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами? Куриную грудку отварите до готовности с солью и перцем. Мясо остудите и разберите на волокна. Выложите курицу на дно объемной миски, разровняйте и полейте майонезом.

Шампиньоны и лук очистите, нарежьте кубиками. Обжарьте эти ингредиенты на подсолнечном масле. Выложите зажарку поверх мясного слоя и смажьте майонезом.

Огурцы помойте, высушите их бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Выложите овощи следующим слоем и полейте майонезом.

Яйца сварите вкрутую, очистите и отделите белки от желтков. Белки натрите на терке, желтки разомните вилкой. Выложите слой из белков и нанесите на него майонезную сеточку.

Сыр натрите на терке. После белков выложите слой из сыра, его также смажьте майонезом.

Листья салата помойте и просушите. Разложите их по краю салатницы. Посыпьте салат измельченным желтком, разложите по верху нарезанные маслины. Завершите салат «Подсолнух» чипсами, разложите их по кругу, они будут играть роль лепестков цветка.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.19%

Витамин В1 5.75%

Витамин В2 28.02%

Витамин В4 13.11%

Витамин В5 11.21%

Витамин В6 11.56%

Витамин В9 1.56%

Витамин В12 7.84%

Витамин С 3.19%

Витамин D 4.84%

Витамин E 32.13%

Биотин 8.14%

Витамин К 2.53%

Витамин РР 27.23%

Калий 10.58%

Кальций 10.88%

Кремний 1.46%

Магний 10.23%

Натрий 35.76%

Сера 20.57%

Фосфор 16.2%

Хлор 15.64%

Алюминий 116.86%

Железо 8.35%

Йод 3.66%

Кобальт 41.28%

Литий 0%

Марганец 5.71%

Медь 8.22%

Никель 0.13%

Рубидий 20.86%

Селен 18.35%

Фтор 0.95%

Хром 11.92%

Цинк 7.06%

Бор 1.46%

Ванадий 0%

Молибден 5.38%

Витамин A 93.41%

Витамин В1 65.56%

Витамин В2 319.67%

Витамин В4 149.64%

Витамин В5 127.9%

Витамин В6 131.93%

Витамин В9 17.79%

Витамин В12 89.47%

Витамин С 36.42%

Витамин D 55.28%

Витамин E 366.55%

Биотин 92.84%

Витамин К 28.87%

Витамин РР 310.71%

Калий 120.76%

Кальций 124.09%

Кремний 16.67%

Магний 116.74%

Натрий 408.06%

Сера 234.76%

Фосфор 184.85%

Хлор 178.42%

Алюминий 1333.33%

Железо 95.29%

Йод 41.73%

Кобальт 471%

Литий 0%

Марганец 65.12%

Медь 93.74%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 209.37%

Фтор 10.86%

Хром 136%

Цинк 80.55%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 61.43%

Витамин A 23.35%

Витамин В1 16.39%

Витамин В2 79.92%

Витамин В4 37.41%

Витамин В5 31.97%

Витамин В6 32.98%

Витамин В9 4.45%

Витамин В12 22.37%

Витамин С 9.11%

Витамин D 13.82%

Витамин E 91.64%

Биотин 23.21%

Витамин К 7.22%

Витамин РР 77.68%

Калий 30.19%

Кальций 31.02%

Кремний 4.17%

Магний 29.18%

Натрий 102.02%

Сера 58.69%

Фосфор 46.21%

Хлор 44.6%

Алюминий 333.33%

Железо 23.82%

Йод 10.43%

Кобальт 117.75%

Литий 0%

Марганец 16.28%

Медь 23.43%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 52.34%

Фтор 2.71%

Хром 34%

Цинк 20.14%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 15.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	840.7 мкг	900 мкг	8.2	23.4
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.7	16.4
Витамин В2	5.8 мг	1.8 мг	28	79.9
Витамин В4	748.2 мг	500 мг	13.1	37.4
Витамин В5	6.4 мг	5 мг	11.2	32
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	11.6	33
Витамин В9	71.2 мкг	400 мкг	1.6	4.4
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	7.8	22.4
Витамин С	32.8 мкг	90 мкг	3.2	9.1
Витамин D	5.5 мкг	10 мкг	4.8	13.8
Витамин E	55 мг	15 мг	32.1	91.6
Биотин	46.4 мг	50 мг	8.1	23.2
Витамин К	34.6 мкг	120 мкг	2.5	7.2
Витамин РР	62.1 мг	20 мг	27.2	77.7
Калий	3018.9 мг	2500 мг	10.6	30.2
Кальций	1240.9 мг	1000 мг	10.9	31
Кремний	5 мг	30 мг	1.5	4.2
Магний	467 мг	400 мг	10.2	29.2
Натрий	5304.8 мг	1300 мг	35.8	102
Сера	1173.8 мг	500 мг	20.6	58.7
Фосфор	1478.8 мг	800 мг	16.2	46.2
Хлор	4103.6 мг	2300 мг	15.6	44.6
Алюминий	400 мкг	30 мкг	116.9	333.3
Железо	17.2 мг	18 мг	8.4	23.8
Йод	62.6 мкг	150 мкг	3.7	10.4
Кобальт	47.1 мкг	10 мкг	41.3	117.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	5.7	16.3
Медь	937.4 мкг	1000 мкг	8.2	23.4
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	20.9	59.5
Селен	115.2 мкг	55 мкг	18.3	52.3
Фтор	434.2 мкг	4000 мкг	1	2.7
Хром	68 мкг	50 мкг	11.9	34
Цинк	9.7 мг	12 мг	7.1	20.1
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.5	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	43 мкг	70 мкг	5.4	15.4