Торт «Фантазия»
Салат Нежинский классический
0
36043
1
0
Когда вас настолько радует урожай огурцов, что вы не успеваете их закатывать, очень часто плоды перезревают. Этот салат как раз на такой случай. Используйте для его приготовления овощи любого размера и сорта, вкус это не испортит. А ещё в этом салате много лука - 1/6 от всего объёма, он отлично дополняет вкус огурцов.
Кухня
Русская
Время готовки
8 ч.
PT8H
Порции
2.5
Калорийность
38 ккал
791 ккал
316 ккал
Белки
1,1 гр.
23,4 гр.
9,4 гр.
Жиры
0,2 гр.
5,0 гр.
2,0 гр.
Углеводы
7,7 гр.
161,5 гр.
64,6 гр.
Вода
86,4 гр.
1812,4 гр.
725,0 гр.
Пищевые волокна
2,1 гр.
43,0 гр.
17,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0.58%
Витамин В1
2.62%
Витамин В2
1.66%
Витамин В4
1.17%
Витамин В5
3.95%
Витамин В6
3.92%
Витамин В9
1.58%
Витамин В12
0%
Витамин С
10.72%
Витамин D
0%
Витамин E
1.13%
Биотин
1.72%
Витамин К
7.27%
Витамин РР
1.96%
Калий
6.35%
Кальций
3.41%
Кремний
7.95%
Магний
3.78%
Натрий
43.05%
Сера
10.74%
Фосфор
5.37%
Хлор
37.64%
Алюминий
635.74%
Железо
4.6%
Йод
1.91%
Кобальт
30.75%
Литий
0%
Марганец
12.87%
Медь
9.8%
Никель
0.72%
Рубидий
113.48%
Селен
0.88%
Фтор
0.58%
Хром
7.63%
Цинк
4.37%
Бор
7.95%
Ванадий
0%
Молибден
2.93%
Витамин A
12.14%
Витамин В1
54.87%
Витамин В2
34.76%
Витамин В4
24.63%
Витамин В5
82.77%
Витамин В6
82.12%
Витамин В9
33.13%
Витамин В12
0%
Витамин С
224.93%
Витамин D
0%
Витамин E
23.68%
Биотин
36%
Витамин К
152.46%
Витамин РР
41.12%
Калий
133.23%
Кальций
71.46%
Кремний
166.67%
Магний
79.3%
Натрий
902.93%
Сера
225.22%
Фосфор
112.59%
Хлор
789.43%
Алюминий
13333.33%
Железо
96.52%
Йод
40%
Кобальт
645%
Литий
0%
Марганец
269.92%
Медь
205.6%
Никель
15%
Рубидий
2380%
Селен
18.52%
Фтор
12.09%
Хром
160%
Цинк
91.59%
Бор
166.67%
Ванадий
0%
Молибден
61.43%
Витамин A
4.85%
Витамин В1
21.95%
Витамин В2
13.9%
Витамин В4
9.85%
Витамин В5
33.11%
Витамин В6
32.85%
Витамин В9
13.25%
Витамин В12
0%
Витамин С
89.97%
Витамин D
0%
Витамин E
9.47%
Биотин
14.4%
Витамин К
60.98%
Витамин РР
16.45%
Калий
53.29%
Кальций
28.59%
Кремний
66.67%
Магний
31.72%
Натрий
361.17%
Сера
90.09%
Фосфор
45.04%
Хлор
315.77%
Алюминий
5333.33%
Железо
38.61%
Йод
16%
Кобальт
258%
Литий
0%
Марганец
107.97%
Медь
82.24%
Никель
6%
Рубидий
952%
Селен
7.41%
Фтор
4.84%
Хром
64%
Цинк
36.63%
Бор
66.67%
Ванадий
0%
Молибден
24.57%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 109.2 мкг | 900 мкг | 0.6 | 4.9 |
Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 2.6 | 21.9 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 1.7 | 13.9 |
Витамин В4 | 123.1 мг | 500 мг | 1.2 | 9.9 |
Витамин В5 | 4.1 мг | 5 мг | 3.9 | 33.1 |
Витамин В6 | 1.6 мг | 2 мг | 3.9 | 32.8 |
Витамин В9 | 132.5 мкг | 400 мкг | 1.6 | 13.3 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 202.4 мкг | 90 мкг | 10.7 | 90 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 3.6 мг | 15 мг | 1.1 | 9.5 |
Биотин | 18 мг | 50 мг | 1.7 | 14.4 |
Витамин К | 183 мкг | 120 мкг | 7.3 | 61 |
Витамин РР | 8.2 мг | 20 мг | 2 | 16.4 |
Калий | 3330.7 мг | 2500 мг | 6.4 | 53.3 |
Кальций | 714.6 мг | 1000 мг | 3.4 | 28.6 |
Кремний | 50 мг | 30 мг | 7.9 | 66.7 |
Магний | 317.2 мг | 400 мг | 3.8 | 31.7 |
Натрий | 11738 мг | 1300 мг | 43.1 | 361.2 |
Сера | 1126.1 мг | 500 мг | 10.7 | 90.1 |
Фосфор | 900.7 мг | 800 мг | 5.4 | 45 |
Хлор | 18157 мг | 2300 мг | 37.6 | 315.8 |
Алюминий | 4000 мкг | 30 мкг | 635.7 | 5333.3 |
Железо | 17.4 мг | 18 мг | 4.6 | 38.6 |
Йод | 60 мкг | 150 мкг | 1.9 | 16 |
Кобальт | 64.5 мкг | 10 мкг | 30.8 | 258 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 5.4 мкг | 2 мкг | 12.9 | 108 |
Медь | 2056 мкг | 1000 мкг | 9.8 | 82.2 |
Никель | 30 мкг | 200 мкг | 0.7 | 6 |
Рубидий | 4760 мкг | 200 мкг | 113.5 | 952 |
Селен | 10.2 мкг | 55 мкг | 0.9 | 7.4 |
Фтор | 483.8 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 4.8 |
Хром | 80 мкг | 50 мкг | 7.6 | 64 |
Цинк | 11 мг | 12 мг | 4.4 | 36.6 |
Бор | 2000 мкг | 1200 мкг | 7.9 | 66.7 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 43 мкг | 70 мкг | 2.9 | 24.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий