Главная
➠ Салат «Московский» классический

Салат «Московский» классический

Name: Салат «Московский» классический
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Салями 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Картофель 150 гр.; Морковь 150 гр.; Огурцы соленые 120 гр.; Горошек зеленый консервированный 220 гр.; Майонез 70 гр.

990

31 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Московский» классический по своему составу очень похож на всем известный «Оливье», однако, его вкус богаче, а аромат в несколько раз ярче. А получается так, благодаря замене вареной колбасы салями. Так закуска моментально начинает играть совершенно новыми красками.

Кухня Русская

Время готовки 15 мин.

Порции 6

Калорийность 145 ккал 1408 ккал 235 ккал

Белки 4,8 гр. 46,3 гр. 7,7 гр.

Жиры 11,0 гр. 107,1 гр. 17,9 гр.

Углеводы 6,1 гр. 59,3 гр. 9,9 гр.

Вода 72,1 гр. 699,3 гр. 116,6 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 13,9 гр. 2,3 гр.

Ольга Игнатенко (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Салями 150 гр. Яйцо (отварное) 2 шт. Картофель (отварная) 150 гр. Морковь (отварная) 150 гр. Огурцы соленые 120 гр. Горошек зеленый консервированный 220 гр. Майонез 70 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор.

На небольшие кубики режем очищенную морковь с картофелем – высыпаем в глубокую емкость.

Аналогичным образом измельчаем куриные яйца и колбасу, отправляем к овощам.

Добавляем кубики соленого огурца и горошек, выдавливаем указанное количество майонеза.

Салат старательно перемешиваем.

Украшаем закуску по своему усмотрению и подаем к столу, на радость семьи и гостей. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 39.78%

Витамин В1 12.11%

Витамин В2 6.85%

Витамин В4 7.08%

Витамин В5 7.44%

Витамин В6 6.82%

Витамин В9 1.98%

Витамин В12 16.4%

Витамин С 3.51%

Витамин D 2.49%

Витамин E 15.41%

Биотин 4.77%

Витамин К 5.64%

Витамин РР 8.65%

Калий 5.74%

Кальций 2.17%

Кремний 12.89%

Магний 4.4%

Натрий 40.52%

Сера 12.25%

Фосфор 10.49%

Хлор 1.19%

Алюминий 166.49%

Железо 5.92%

Йод 2.03%

Кобальт 14.43%

Литий 1.33%

Марганец 4.64%

Медь 6.9%

Никель 0.46%

Рубидий 1.82%

Селен 14.04%

Фтор 0.53%

Хром 1.84%

Цинк 8.34%

Бор 2.58%

Ванадий 76.55%

Молибден 5.39%

Витамин A 385.91%

Витамин В1 117.49%

Витамин В2 66.43%

Витамин В4 68.67%

Витамин В5 72.2%

Витамин В6 66.2%

Витамин В9 19.25%

Витамин В12 159.07%

Витамин С 34.07%

Витамин D 24.2%

Витамин E 149.49%

Биотин 46.24%

Витамин К 54.73%

Витамин РР 83.95%

Калий 55.72%

Кальций 21.07%

Кремний 125%

Магний 42.73%

Натрий 393.05%

Сера 118.86%

Фосфор 101.8%

Хлор 11.57%

Алюминий 1615%

Железо 57.43%

Йод 19.67%

Кобальт 140%

Литий 12.86%

Марганец 45.06%

Медь 66.91%

Никель 4.5%

Рубидий 17.63%

Селен 136.15%

Фтор 5.12%

Хром 17.8%

Цинк 80.88%

Бор 25%

Ванадий 742.5%

Молибден 52.29%

Витамин A 64.32%

Витамин В1 19.58%

Витамин В2 11.07%

Витамин В4 11.44%

Витамин В5 12.03%

Витамин В6 11.03%

Витамин В9 3.21%

Витамин В12 26.51%

Витамин С 5.68%

Витамин D 4.03%

Витамин E 24.92%

Биотин 7.71%

Витамин К 9.12%

Витамин РР 13.99%

Калий 9.29%

Кальций 3.51%

Кремний 20.83%

Магний 7.12%

Натрий 65.51%

Сера 19.81%

Фосфор 16.97%

Хлор 1.93%

Алюминий 269.17%

Железо 9.57%

Йод 3.28%

Кобальт 23.33%

Литий 2.14%

Марганец 7.51%

Медь 11.15%

Никель 0.75%

Рубидий 2.94%

Селен 22.69%

Фтор 0.85%

Хром 2.97%

Цинк 13.48%

Бор 4.17%

Ванадий 123.75%

Молибден 8.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3473.2 мкг	900 мкг	39.8	64.3
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	12.1	19.6
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.8	11.1
Витамин В4	343.3 мг	500 мг	7.1	11.4
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	7.4	12
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	6.8	11
Витамин В9	77 мкг	400 мкг	2	3.2
Витамин В12	4.8 мкг	3 мкг	16.4	26.5
Витамин С	30.7 мкг	90 мкг	3.5	5.7
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.5	4
Витамин E	22.4 мг	15 мг	15.4	24.9
Биотин	23.1 мг	50 мг	4.8	7.7
Витамин К	65.7 мкг	120 мкг	5.6	9.1
Витамин РР	16.8 мг	20 мг	8.7	14
Калий	1393 мг	2500 мг	5.7	9.3
Кальций	210.7 мг	1000 мг	2.2	3.5
Кремний	37.5 мг	30 мг	12.9	20.8
Магний	170.9 мг	400 мг	4.4	7.1
Натрий	5109.7 мг	1300 мг	40.5	65.5
Сера	594.3 мг	500 мг	12.3	19.8
Фосфор	814.4 мг	800 мг	10.5	17
Хлор	266.1 мг	2300 мг	1.2	1.9
Алюминий	484.5 мкг	30 мкг	166.5	269.2
Железо	10.3 мг	18 мг	5.9	9.6
Йод	29.5 мкг	150 мкг	2	3.3
Кобальт	14 мкг	10 мкг	14.4	23.3
Литий	9 мкг	70 мкг	1.3	2.1
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	4.6	7.5
Медь	669.1 мкг	1000 мкг	6.9	11.2
Никель	9 мкг	200 мкг	0.5	0.8
Рубидий	35.3 мкг	200 мкг	1.8	2.9
Селен	74.9 мкг	55 мкг	14	22.7
Фтор	204.8 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	8.9 мкг	50 мкг	1.8	3
Цинк	9.7 мг	12 мг	8.3	13.5
Бор	300 мкг	1200 мкг	2.6	4.2
Ванадий	148.5 мкг	20 мкг	76.5	123.8
Молибден	36.6 мкг	70 мкг	5.4	8.7