Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат «Обжорка» с курицей

Салат «Обжорка» с курицей

Name: Салат «Обжорка» с курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Чеснок 1 - 3 зуб.; Огурцы маринованные 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез по вкусу; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Соль по вкусу

1675

93 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

«Обжорка», салат, который готовится из самых доступных продуктов и легко утолит даже самый сильный голод. Вариант с курицей один из самых простых вариантов этого блюда, это относится и к процессу приготовления, и к его калорийности.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 138 ккал 786 ккал 196 ккал

Белки 8,0 гр. 45,8 гр. 11,5 гр.

Жиры 10,2 гр. 58,0 гр. 14,5 гр.

Углеводы 3,5 гр. 19,7 гр. 4,9 гр.

Вода 67,5 гр. 384,5 гр. 96,1 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 5,7 гр. 1,4 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр. Чеснок 1 - 3 зуб. Огурцы маринованные 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Майонез по вкусу Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Как начать готовить салат «Обжорка» с курицей? Куриное мясо сварите и нарежьте небольшими кусочками в подсоленной воде.

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Морковь помойте, очистите и натрите на терке. Обжарьте морковь до готовности на подсолнечным масле.

Маринованные огурцы нарежьте соломкой.

В салатницу выложите слой из мяса, сверху положите нарезанный репчатый лук.

Следующий слой выложите из маринованных огурцов, несколько долек оставьте для украшения салата.

Последним слоем положите морковь, украсьте салат маринованными огурцами. Майонез перемешайте с измельченным чесноком. Подавайте салат «Обжорка» вместе с майонезной заправкой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 29.33%

Витамин В1 5.39%

Витамин В2 5.99%

Витамин В4 9.12%

Витамин В5 7.32%

Витамин В6 13.25%

Витамин В9 1.49%

Витамин В12 4.91%

Витамин С 3.96%

Витамин D 0%

Витамин E 39.44%

Биотин 6.36%

Витамин К 4.26%

Витамин РР 21%

Калий 7.79%

Кальций 3.86%

Кремний 13.16%

Магний 6.93%

Натрий 37.18%

Сера 15.44%

Фосфор 9.84%

Хлор 29.01%

Алюминий 366.14%

Железо 5.89%

Йод 1.74%

Кобальт 48.53%

Литий 1.05%

Марганец 4.56%

Медь 5.8%

Никель 0.63%

Рубидий 43.2%

Селен 0.36%

Фтор 1.58%

Хром 7.05%

Цинк 5.59%

Бор 4.97%

Ванадий 60.79%

Молибден 7.67%

Витамин A 167.16%

Витамин В1 30.75%

Витамин В2 34.12%

Витамин В4 52%

Витамин В5 41.74%

Витамин В6 75.55%

Витамин В9 8.49%

Витамин В12 28%

Витамин С 22.6%

Витамин D 0%

Витамин E 224.81%

Биотин 36.24%

Витамин К 24.31%

Витамин РР 119.71%

Калий 44.41%

Кальций 22.02%

Кремний 75%

Магний 39.53%

Натрий 211.95%

Сера 88%

Фосфор 56.1%

Хлор 165.38%

Алюминий 2087%

Железо 33.56%

Йод 9.91%

Кобальт 276.6%

Литий 6%

Марганец 25.97%

Медь 33.05%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 2.08%

Фтор 8.99%

Хром 40.2%

Цинк 31.89%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 43.71%

Витамин A 41.79%

Витамин В1 7.69%

Витамин В2 8.53%

Витамин В4 13%

Витамин В5 10.43%

Витамин В6 18.89%

Витамин В9 2.12%

Витамин В12 7%

Витамин С 5.65%

Витамин D 0%

Витамин E 56.2%

Биотин 9.06%

Витамин К 6.08%

Витамин РР 29.93%

Калий 11.1%

Кальций 5.5%

Кремний 18.75%

Магний 9.88%

Натрий 52.99%

Сера 22%

Фосфор 14.03%

Хлор 41.34%

Алюминий 521.75%

Железо 8.39%

Йод 2.48%

Кобальт 69.15%

Литий 1.5%

Марганец 6.49%

Медь 8.26%

Никель 0.9%

Рубидий 61.56%

Селен 0.52%

Фтор 2.25%

Хром 10.05%

Цинк 7.97%

Бор 7.08%

Ванадий 86.63%

Молибден 10.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1504.5 мкг	900 мкг	29.3	41.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.4	7.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6	8.5
Витамин В4	260 мг	500 мг	9.1	13
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	7.3	10.4
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	13.3	18.9
Витамин В9	34 мкг	400 мкг	1.5	2.1
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	4.9	7
Витамин С	20.3 мкг	90 мкг	4	5.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	33.7 мг	15 мг	39.4	56.2
Биотин	18.1 мг	50 мг	6.4	9.1
Витамин К	29.2 мкг	120 мкг	4.3	6.1
Витамин РР	23.9 мг	20 мг	21	29.9
Калий	1110.3 мг	2500 мг	7.8	11.1
Кальций	220.2 мг	1000 мг	3.9	5.5
Кремний	22.5 мг	30 мг	13.2	18.8
Магний	158.1 мг	400 мг	6.9	9.9
Натрий	2755.4 мг	1300 мг	37.2	53
Сера	440 мг	500 мг	15.4	22
Фосфор	448.8 мг	800 мг	9.8	14
Хлор	3803.7 мг	2300 мг	29	41.3
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	366.1	521.8
Железо	6 мг	18 мг	5.9	8.4
Йод	14.9 мкг	150 мкг	1.7	2.5
Кобальт	27.7 мкг	10 мкг	48.5	69.2
Литий	4.2 мкг	70 мкг	1.1	1.5
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	4.6	6.5
Медь	330.5 мкг	1000 мкг	5.8	8.3
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.6	0.9
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	43.2	61.6
Селен	1.1 мкг	55 мкг	0.4	0.5
Фтор	359.7 мкг	4000 мкг	1.6	2.2
Хром	20.1 мкг	50 мкг	7.1	10.1
Цинк	3.8 мг	12 мг	5.6	8
Бор	340 мкг	1200 мкг	5	7.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	60.8	86.6
Молибден	30.6 мкг	70 мкг	7.7	10.9