Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и перцем

Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и перцем

Name: Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и перцем
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченая курица 300 гр.; Кукуруза консервированная 1 банка; Морковь по-корейски 150 гр.; Болгарский перец сладкий 2 шт.; Майонез 2 ст.л.

22479

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для сытного домашнего обеда можно приготовить оригинальный салат из копченого куриного мяса, корейской моркови, перцев и кукурузы. Такое блюдо выходит сочным, ароматным и в меру пикантным.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 97 ккал 1085 ккал 271 ккал

Белки 8,5 гр. 95,2 гр. 23,8 гр.

Жиры 4,3 гр. 47,5 гр. 11,9 гр.

Углеводы 6,6 гр. 73,0 гр. 18,2 гр.

Вода 78,5 гр. 875,0 гр. 218,8 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 13,8 гр. 3,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и перцем

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Морковь по-корейски 150 гр. Болгарский перец сладкий 2 шт. Майонез 2 ст.л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и перцем? От косточки отделяем копченое куриное мясо и нарезаем его на мелкие кусочки. Кожуру снимаем по желанию.

Сливаем сок из консервированной кукурузы.

Продукт можно откинуть на дуршлаг и дать ему полежать несколько минут, пока жидкость сама не стечет.

Промываем болгарские перцы, очищаем их от семян и плодоножек.

Сам ингредиент режем небольшой соломкой.

В глубокой салатнице соединяем курицу, кукурузу, морковь и перцы.

Заправляем содержимое майонезом и хорошенько перемешиваем.

Раскладываем закуску по порционным тарелкам и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 38.03%

Витамин В1 8.27%

Витамин В2 20.24%

Витамин В4 4.51%

Витамин В5 19.33%

Витамин В6 35.76%

Витамин В9 7.93%

Витамин В12 0%

Витамин С 61.9%

Витамин D 0%

Витамин E 5.7%

Биотин 0.16%

Витамин К 2.36%

Витамин РР 3.44%

Калий 29.03%

Кальций 6.92%

Кремний 27.02%

Магний 15.06%

Натрий 7.89%

Сера 1.99%

Фосфор 14.03%

Хлор 0.55%

Алюминий 144.97%

Железо 33.71%

Йод 0.88%

Кобальт 9.16%

Литий 27.93%

Марганец 25.95%

Медь 4.26%

Никель 0.94%

Рубидий 1.58%

Селен 3.47%

Фтор 0.38%

Хром 3.39%

Цинк 12.12%

Бор 2.51%

Ванадий 66.65%

Молибден 5.39%

Витамин A 423.64%

Витамин В1 92.16%

Витамин В2 225.5%

Витамин В4 50.2%

Витамин В5 215.38%

Витамин В6 398.42%

Витамин В9 88.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 689.56%

Витамин D 0%

Витамин E 63.52%

Биотин 1.8%

Витамин К 26.3%

Витамин РР 38.28%

Калий 323.37%

Кальций 77.06%

Кремний 301%

Магний 167.73%

Натрий 87.86%

Сера 22.15%

Фосфор 156.28%

Хлор 6.09%

Алюминий 1615%

Железо 375.5%

Йод 9.8%

Кобальт 102%

Литий 311.14%

Марганец 289.1%

Медь 47.41%

Никель 10.5%

Рубидий 17.63%

Селен 38.71%

Фтор 4.28%

Хром 37.8%

Цинк 135.05%

Бор 28%

Ванадий 742.5%

Молибден 60%

Витамин A 105.91%

Витамин В1 23.04%

Витамин В2 56.38%

Витамин В4 12.55%

Витамин В5 53.84%

Витамин В6 99.61%

Витамин В9 22.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 172.39%

Витамин D 0%

Витамин E 15.88%

Биотин 0.45%

Витамин К 6.58%

Витамин РР 9.57%

Калий 80.84%

Кальций 19.27%

Кремний 75.25%

Магний 41.93%

Натрий 21.97%

Сера 5.54%

Фосфор 39.07%

Хлор 1.52%

Алюминий 403.75%

Железо 93.88%

Йод 2.45%

Кобальт 25.5%

Литий 77.79%

Марганец 72.28%

Медь 11.85%

Никель 2.63%

Рубидий 4.41%

Селен 9.68%

Фтор 1.07%

Хром 9.45%

Цинк 33.76%

Бор 7%

Ванадий 185.63%

Молибден 15%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3812.7 мкг	900 мкг	38	105.9
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	8.3	23
Витамин В2	4.1 мг	1.8 мг	20.2	56.4
Витамин В4	251 мг	500 мг	4.5	12.5
Витамин В5	10.8 мг	5 мг	19.3	53.8
Витамин В6	8 мг	2 мг	35.8	99.6
Витамин В9	353.3 мкг	400 мкг	7.9	22.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	620.6 мкг	90 мкг	61.9	172.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9.5 мг	15 мг	5.7	15.9
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.2	0.5
Витамин К	31.6 мкг	120 мкг	2.4	6.6
Витамин РР	7.7 мг	20 мг	3.4	9.6
Калий	8084.3 мг	2500 мг	29	80.8
Кальций	770.6 мг	1000 мг	6.9	19.3
Кремний	90.3 мг	30 мг	27	75.3
Магний	670.9 мг	400 мг	15.1	41.9
Натрий	1142.2 мг	1300 мг	7.9	22
Сера	110.8 мг	500 мг	2	5.5
Фосфор	1250.3 мг	800 мг	14	39.1
Хлор	140.1 мг	2300 мг	0.5	1.5
Алюминий	484.5 мкг	30 мкг	145	403.8
Железо	67.6 мг	18 мг	33.7	93.9
Йод	14.7 мкг	150 мкг	0.9	2.5
Кобальт	10.2 мкг	10 мкг	9.2	25.5
Литий	217.8 мкг	70 мкг	27.9	77.8
Марганец	5.8 мкг	2 мкг	26	72.3
Медь	474.1 мкг	1000 мкг	4.3	11.9
Никель	21 мкг	200 мкг	0.9	2.6
Рубидий	35.3 мкг	200 мкг	1.6	4.4
Селен	21.3 мкг	55 мкг	3.5	9.7
Фтор	171.3 мкг	4000 мкг	0.4	1.1
Хром	18.9 мкг	50 мкг	3.4	9.5
Цинк	16.2 мг	12 мг	12.1	33.8
Бор	336 мкг	1200 мкг	2.5	7
Ванадий	148.5 мкг	20 мкг	66.7	185.6
Молибден	42 мкг	70 мкг	5.4	15