Главная
➠ Салаты
➠ Салат Мимоза
➠ Салат Мимоза с консервированной горбушей

Салат Мимоза с консервированной горбушей

Name: Салат Мимоза с консервированной горбушей
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша консервированная 1 банка; Яйцо 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яблоки 1 шт.; Морковь 1 шт.; Майонез 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

632

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат Мимоза с консервированной горбушей – это простое и очень вкусное угощение для домашнего или праздничного стола. Такая закуска порадует ярким внешним видом и питательными свойствами. Для быстрого приготовления берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 116 ккал 1022 ккал 170 ккал

Белки 11,3 гр. 99,0 гр. 16,5 гр.

Жиры 5,5 гр. 48,7 гр. 8,1 гр.

Углеводы 5,2 гр. 45,3 гр. 7,6 гр.

Вода 73,9 гр. 649,2 гр. 108,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 7,0 гр. 1,2 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Салат Мимоза с консервированной горбушей

Ингредиенты

Введите значение

Горбуша консервированная 1 банка Яйцо 2 шт. Картофель 2 шт. Яблоки 1 шт. Морковь 1 шт. Майонез 4 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Морковь, картофель и яйца отвариваем.

Отварной картофель очищаем от кожуры и натираем на терке. Выкладываем из продукта первый слой салата. Посыпаем солью и перцем, поливаем майонезом.

Затем выкладываем слой из горбуши. Рыбу предварительно нужно размять вилкой.

Далее выкладываем слой из тертого яблока, поливаем майонезом.

Выкладываем сюда тертую морковку и также ее поливаем майонезом.

Отделяем яичные белки от желтков. Сперва выкладываем слой тертых белков, обмазываем майонезом.

Дальше посыпаем заготовку тертыми желтками.

Салат Мимоза с консервированной горбушей готов. Подавайте угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 22.33%

Витамин В1 1.87%

Витамин В2 8.17%

Витамин В4 14.26%

Витамин В5 8.74%

Витамин В6 8.44%

Витамин В9 2.1%

Витамин В12 65.57%

Витамин С 1.84%

Витамин D 61.98%

Витамин E 13.67%

Биотин 5.22%

Витамин К 2.07%

Витамин РР 17.24%

Калий 8.94%

Кальций 11.06%

Кремний 7.39%

Магний 5.09%

Натрий 37.52%

Сера 4.86%

Фосфор 22.19%

Хлор 18.79%

Алюминий 127.46%

Железо 5.7%

Йод 2.09%

Кобальт 16.27%

Литий 0.81%

Марганец 5.48%

Медь 6.85%

Никель 1.21%

Рубидий 4.52%

Селен 33.21%

Фтор 0.31%

Хром 2.39%

Цинк 4.39%

Бор 3.65%

Ванадий 41.7%

Молибден 5.4%

Витамин A 196.28%

Витамин В1 16.44%

Витамин В2 71.82%

Витамин В4 125.35%

Витамин В5 76.84%

Витамин В6 74.22%

Витамин В9 18.46%

Витамин В12 576.4%

Витамин С 16.17%

Витамин D 544.8%

Витамин E 120.16%

Биотин 45.88%

Витамин К 18.21%

Витамин РР 151.56%

Калий 78.58%

Кальций 97.25%

Кремний 65%

Магний 44.73%

Натрий 329.76%

Сера 42.72%

Фосфор 195.05%

Хлор 165.18%

Алюминий 1120.33%

Железо 50.06%

Йод 18.33%

Кобальт 143%

Литий 7.14%

Марганец 48.14%

Медь 60.23%

Никель 10.6%

Рубидий 39.73%

Селен 291.91%

Фтор 2.72%

Хром 21%

Цинк 38.62%

Бор 32.08%

Ванадий 366.5%

Молибден 47.43%

Витамин A 32.71%

Витамин В1 2.74%

Витамин В2 11.97%

Витамин В4 20.89%

Витамин В5 12.81%

Витамин В6 12.37%

Витамин В9 3.08%

Витамин В12 96.07%

Витамин С 2.69%

Витамин D 90.8%

Витамин E 20.03%

Биотин 7.65%

Витамин К 3.04%

Витамин РР 25.26%

Калий 13.1%

Кальций 16.21%

Кремний 10.83%

Магний 7.45%

Натрий 54.96%

Сера 7.12%

Фосфор 32.51%

Хлор 27.53%

Алюминий 186.72%

Железо 8.34%

Йод 3.06%

Кобальт 23.83%

Литий 1.19%

Марганец 8.02%

Медь 10.04%

Никель 1.77%

Рубидий 6.62%

Селен 48.65%

Фтор 0.45%

Хром 3.5%

Цинк 6.44%

Бор 5.35%

Ванадий 61.08%

Молибден 7.9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1766.6 мкг	900 мкг	22.3	32.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.9	2.7
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	8.2	12
Витамин В4	626.7 мг	500 мг	14.3	20.9
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	8.7	12.8
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	8.4	12.4
Витамин В9	73.9 мкг	400 мкг	2.1	3.1
Витамин В12	17.3 мкг	3 мкг	65.6	96.1
Витамин С	14.6 мкг	90 мкг	1.8	2.7
Витамин D	54.5 мкг	10 мкг	62	90.8
Витамин E	18 мг	15 мг	13.7	20
Биотин	22.9 мг	50 мг	5.2	7.6
Витамин К	21.9 мкг	120 мкг	2.1	3
Витамин РР	30.3 мг	20 мг	17.2	25.3
Калий	1964.4 мг	2500 мг	8.9	13.1
Кальций	972.5 мг	1000 мг	11.1	16.2
Кремний	19.5 мг	30 мг	7.4	10.8
Магний	178.9 мг	400 мг	5.1	7.5
Натрий	4286.9 мг	1300 мг	37.5	55
Сера	213.6 мг	500 мг	4.9	7.1
Фосфор	1560.4 мг	800 мг	22.2	32.5
Хлор	3799.1 мг	2300 мг	18.8	27.5
Алюминий	336.1 мкг	30 мкг	127.5	186.7
Железо	9 мг	18 мг	5.7	8.3
Йод	27.5 мкг	150 мкг	2.1	3.1
Кобальт	14.3 мкг	10 мкг	16.3	23.8
Литий	5 мкг	70 мкг	0.8	1.2
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.5	8
Медь	602.3 мкг	1000 мкг	6.9	10
Никель	21.2 мкг	200 мкг	1.2	1.8
Рубидий	79.5 мкг	200 мкг	4.5	6.6
Селен	160.6 мкг	55 мкг	33.2	48.7
Фтор	108.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	10.5 мкг	50 мкг	2.4	3.5
Цинк	4.6 мг	12 мг	4.4	6.4
Бор	385 мкг	1200 мкг	3.6	5.3
Ванадий	73.3 мкг	20 мкг	41.7	61.1
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	5.4	7.9