Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Name: Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Огурцы соленые 150 гр.; Куриное филе 200 гр.; Соль по вкусу; Яйцо 3 шт.; Чернослив 100 гр.; Майонез 150 гр.; Грецкий орех 80 гр.; Сыр Пармезан 150 гр.

1468

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

С невероятным желанием и большой радостью хочу поделиться своим любимым рецептом вкусного праздничного салата. Яркий по вкусу салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом получается невероятно нежным, сочным и пикантным. Станет украшением любого семейного застолья. Приготовьте, и вы не пожалеете!

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 219 ккал 2190 ккал 547 ккал

Белки 13,0 гр. 129,7 гр. 32,4 гр.

Жиры 14,9 гр. 149,4 гр. 37,3 гр.

Углеводы 8,1 гр. 80,9 гр. 20,2 гр.

Вода 49,8 гр. 498,6 гр. 124,7 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 15,1 гр. 3,8 гр.

Елена Туровская (199 рец.)

Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы соленые 150 гр. Куриное филе 200 гр. Соль по вкусу Яйцо 3 шт. Чернослив (без косточек) 100 гр. Майонез 150 гр. Грецкий орех 80 гр. Сыр Пармезан 150 гр.

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом просто! На блюдо для подачи установите разъемную форму, дно смажьте майонезом.

Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Уменьшите огонь и готовьте 20 минут. Сваренное мясо полностью остудите, разберите на волокна и выложите следующим слоем.

Немного посолите и промажьте майонезом. Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком и равномерно распределите по курице.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте. Выложите следующим слоем. Немного посолите и промажьте небольшим количеством майонеза.

Чернослив без косточки хорошо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, измельчите острым ножом и выложите следующим слоем.

Твердый сыр натрите на крупной терке и равномерно распределите по салату. Промажьте необходимым количеством майонеза.

Грецкие орехи измельчите ножом. Сверху присыпьте салат и украсьте половинками орехов. Полейте майонезом.

Аккуратно снимите разъемную форму и подавайте салат с курицей, сыром, огурцом и грецким орехом на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.69%

Витамин В1 4.87%

Витамин В2 10.13%

Витамин В4 14.71%

Витамин В5 10.95%

Витамин В6 11.23%

Витамин В9 2.35%

Витамин В12 11.65%

Витамин С 2.12%

Витамин D 4.38%

Витамин E 33.93%

Биотин 10.43%

Витамин К 5.39%

Витамин РР 17.55%

Калий 9.4%

Кальций 21.5%

Кремний 15.98%

Магний 9.08%

Натрий 52.95%

Сера 25.96%

Фосфор 26.07%

Хлор 17.42%

Алюминий 6.16%

Железо 8.4%

Йод 2.9%

Кобальт 43.2%

Литий 0.32%

Марганец 9.75%

Медь 10.43%

Никель 7.59%

Рубидий 0.74%

Селен 16.1%

Фтор 2.25%

Хром 4.61%

Цинк 9.16%

Бор 0.71%

Ванадий 13.59%

Молибден 4.23%

Витамин A 97.04%

Витамин В1 48.73%

Витамин В2 101.39%

Витамин В4 147.24%

Витамин В5 109.65%

Витамин В6 112.38%

Витамин В9 23.56%

Витамин В12 116.6%

Витамин С 21.27%

Витамин D 43.8%

Витамин E 339.67%

Биотин 104.42%

Витамин К 53.92%

Витамин РР 175.68%

Калий 94.13%

Кальций 215.2%

Кремний 160%

Магний 90.91%

Натрий 530.02%

Сера 259.85%

Фосфор 260.99%

Хлор 174.38%

Алюминий 61.65%

Железо 84.05%

Йод 28.99%

Кобальт 432.4%

Литий 3.2%

Марганец 97.59%

Медь 104.38%

Никель 76%

Рубидий 7.38%

Селен 161.15%

Фтор 22.57%

Хром 46.16%

Цинк 91.74%

Бор 7.14%

Ванадий 136%

Молибден 42.35%

Витамин A 24.26%

Витамин В1 12.18%

Витамин В2 25.35%

Витамин В4 36.81%

Витамин В5 27.41%

Витамин В6 28.09%

Витамин В9 5.89%

Витамин В12 29.15%

Витамин С 5.32%

Витамин D 10.95%

Витамин E 84.92%

Биотин 26.11%

Витамин К 13.48%

Витамин РР 43.92%

Калий 23.53%

Кальций 53.8%

Кремний 40%

Магний 22.73%

Натрий 132.51%

Сера 64.96%

Фосфор 65.25%

Хлор 43.6%

Алюминий 15.41%

Железо 21.01%

Йод 7.25%

Кобальт 108.1%

Литий 0.8%

Марганец 24.4%

Медь 26.1%

Никель 19%

Рубидий 1.84%

Селен 40.29%

Фтор 5.64%

Хром 11.54%

Цинк 22.93%

Бор 1.79%

Ванадий 34%

Молибден 10.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	873.4 мкг	900 мкг	9.7	24.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.9	12.2
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	10.1	25.3
Витамин В4	736.2 мг	500 мг	14.7	36.8
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	11	27.4
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	11.2	28.1
Витамин В9	94.3 мкг	400 мкг	2.4	5.9
Витамин В12	3.5 мкг	3 мкг	11.6	29.2
Витамин С	19.1 мкг	90 мкг	2.1	5.3
Витамин D	4.4 мкг	10 мкг	4.4	11
Витамин E	51 мг	15 мг	33.9	84.9
Биотин	52.2 мг	50 мг	10.4	26.1
Витамин К	64.7 мкг	120 мкг	5.4	13.5
Витамин РР	35.1 мг	20 мг	17.6	43.9
Калий	2353.2 мг	2500 мг	9.4	23.5
Кальций	2152 мг	1000 мг	21.5	53.8
Кремний	48 мг	30 мг	16	40
Магний	363.6 мг	400 мг	9.1	22.7
Натрий	6890.3 мг	1300 мг	52.9	132.5
Сера	1299.3 мг	500 мг	26	65
Фосфор	2087.9 мг	800 мг	26.1	65.2
Хлор	4010.8 мг	2300 мг	17.4	43.6
Алюминий	18.5 мкг	30 мкг	6.2	15.4
Железо	15.1 мг	18 мг	8.4	21
Йод	43.5 мкг	150 мкг	2.9	7.2
Кобальт	43.2 мкг	10 мкг	43.2	108.1
Литий	2.2 мкг	70 мкг	0.3	0.8
Марганец	2 мкг	2 мкг	9.7	24.4
Медь	1043.8 мкг	1000 мкг	10.4	26.1
Никель	152 мкг	200 мкг	7.6	19
Рубидий	14.8 мкг	200 мкг	0.7	1.8
Селен	88.6 мкг	55 мкг	16.1	40.3
Фтор	902.9 мкг	4000 мкг	2.3	5.6
Хром	23.1 мкг	50 мкг	4.6	11.5
Цинк	11 мг	12 мг	9.2	22.9
Бор	85.7 мкг	1200 мкг	0.7	1.8
Ванадий	27.2 мкг	20 мкг	13.6	34
Молибден	29.6 мкг	70 мкг	4.2	10.6