Главная
➠ Салат Алекс

Салат Алекс

Name: Салат Алекс
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 100 гр.; Помидоры 1 шт.; Грибы маринованные 50 гр.; Сыр твердый 30 гр.; Чеснок по вкусу; Майонез 1 ст.л.; Соль по вкусу

535

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салаты под именем «Алекс» готовят из небольшого набора простых и доступных ингредиентов, которые отлично сочетаются вкусом, а закуску делают легкой и изысканной. Есть овощные варианты салата «Алекс», но наиболее популярны – с курицей и маринованными грибами. В этом рецепте готовим «Алекс» с куриным филе, маринованными лесными грибами, сыром и помидором. Куриное филе заранее отвариваем или запекаем.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 1

Калорийность 101 ккал 286 ккал 286 ккал

Белки 10,8 гр. 30,6 гр. 30,6 гр.

Жиры 5,2 гр. 14,7 гр. 14,7 гр.

Углеводы 2,6 гр. 7,3 гр. 7,3 гр.

Вода 71,4 гр. 202,1 гр. 202,1 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 1,6 гр. 1,6 гр.

Вероника Филатова (251 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 100 гр. Помидоры 1 шт. Грибы маринованные 50 гр. Сыр твердый 30 гр. Чеснок по вкусу Майонез 1 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Ингредиенты для салата сразу подготовить, согласно пропорции рецепта и нужному вам количеству порций.

В салатницу положить грибы, и, если они крупные, нарезать кусочками.

Отваренное или запеченное куриное филе нарезать поперек волокон маленькими кусочками. Чеснок нарубить ножом.

Небольшими кубики нарезать помидор, а кожуру можно снять, обдав его кипятком.

Такими же кубиками нарезать кусочек твердого сыра.

Нарезку всех ингредиентов переложить в салатницу к грибам.

Затем к салату добавить столовую ложку майонеза и немного соли. Ложкой салат аккуратно перемешать и на полчаса поставить в холодильник.

Приготовленный и охлажденный салат «Алекс» подать к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.51%

Витамин В1 4.19%

Витамин В2 8.37%

Витамин В4 9.67%

Витамин В5 14.27%

Витамин В6 11.46%

Витамин В9 1.74%

Витамин В12 10.25%

Витамин С 7.93%

Витамин D 8.08%

Витамин E 9.62%

Биотин 6.42%

Витамин К 2%

Витамин РР 28.05%

Калий 9.24%

Кальций 11.7%

Кремний 5.3%

Магний 3.66%

Натрий 76.88%

Сера 19.04%

Фосфор 17.49%

Хлор 62.65%

Алюминий 119.26%

Железо 6.16%

Йод 1.51%

Кобальт 44.35%

Литий 7.91%

Марганец 3.99%

Медь 14.72%

Никель 0.05%

Рубидий 3.58%

Селен 8.26%

Фтор 1.26%

Хром 5.71%

Цинк 8.93%

Бор 3.98%

Ванадий 5.3%

Молибден 8.51%

Витамин A 21.26%

Витамин В1 11.85%

Витамин В2 23.69%

Витамин В4 27.37%

Витамин В5 40.39%

Витамин В6 32.44%

Витамин В9 4.91%

Витамин В12 29%

Витамин С 22.46%

Витамин D 22.88%

Витамин E 27.23%

Биотин 18.18%

Витамин К 5.65%

Витамин РР 79.38%

Калий 26.15%

Кальций 33.1%

Кремний 15%

Магний 10.35%

Натрий 217.58%

Сера 53.88%

Фосфор 49.49%

Хлор 177.3%

Алюминий 337.5%

Железо 17.44%

Йод 4.27%

Кобальт 125.5%

Литий 22.39%

Марганец 11.3%

Медь 41.65%

Никель 0.15%

Рубидий 10.13%

Селен 23.37%

Фтор 3.57%

Хром 16.15%

Цинк 25.28%

Бор 11.25%

Ванадий 15%

Молибден 24.07%